Храна богата со протеини ги топи маснотиите во црниот дроб
Храната богата со протеини ги намалува маснотиите во црниот дроб до 48 проценти кај луѓето со дијабетес тип 2 во рок од шест недели. Ова сега го покажа новата студија за исхрана предводена од Германскиот институт за истражување на исхраната (DIfE).
Безалкохолно заболување на масен црн дроб е најчестото хронично заболување на црниот дроб во Европа и САД. „Ако не се лекува, замастениот црн дроб е пејсмејкер за дијабетес тип 2 и може да прерасне во цироза на црниот дроб, што може да има опасни по живот“, објаснува директорот на студијата, професорот Андреас Ф. Х. Фајфер од DIfE. „Развојот на ефективни нутриционистички стратегии заедно со нашите партнери за спречување на болеста е поважен од кога било, бидејќи бројот на погодените се зголемува“, продолжува нутриционистот.
Различни студии низ целиот свет веќе ги испитале ефектите на диетите богати со протеини врз метаболизмот на човекот. Во многу од овие студии, научниците забележале корисни ефекти врз телесната тежина, содржината на маснотии во црниот дроб, нивото на маснотии во крвта, долгорочните нивоа на шеќер во крвта и одржувањето на мускулната маса. Сепак, некои од студиите исто така дојдоа до заклучок дека високиот внес на протеини може да го намали дејството на инсулин и да предизвика оптоварување на функцијата на бубрезите.
На која од двете диети требало да се придржува учесник, научниците одлучиле по случаен избор. Главен извор на растителни протеини биле храната специјално подготвена за студијата од Институтот за обработка на жито (ИГВ) која била збогатена со протеин од грашок, како што се тестенини или леб. Спротивно на тоа, учесниците во студијата, кои требаше да консумираат многу животински протеини, користеа посни млечни производи и бело месо и риба како извори на протеини.
Метаболните параметри се подобрија
„На крајот на краиштата, неопходни се поголеми и подолги студии за подобро разбирање на метаболичките механизми што лежат во основата на набудувањето, да се испитаат долгорочните ефекти и да се провери дали и помладите пациенти ќе имаат корист од промената на исхраната“, вели Фајфер. „Бидејќи поволните ефекти што ги забележавме во студијата може да бидат и зависни од возраста, бидејќи учесниците во студијата беа во просек над 60-годишна возраст. Под услов да нема болести на бубрезите, доволно снабдување со протеини игра важна улога, особено во оваа возрасна група, ако некој мисли, на пример, за намалување на мускулната маса што често оди рака под рака со возраста “, продолжува лекарот. Значи, има уште многу истражувања што треба да се направат за подобро разбирање на вклучените хормонални регулаторни механизми. Како заклучок, сепак, може да се каже дека, врз основа на набудувањата и земајќи ги предвид аспектите што се релевантни за животната средина, потрошувачите по можност треба да користат растителна храна за снабдување со протеини.
Дури и деца погодени од замастен црн дроб
Познато е дека преваленцата на заболувања на замастен црн дроб и безалкохолен масен црн дроб се зголемува со зголемената преваленца на прекумерна тежина и дебелина. Германското здружение за гастроентерологија, дигестивни и метаболички болести (ДГВС) предупредува дека до 90 проценти од сериозно луѓето со прекумерна тежина имаат масни црн дроб. Иако замастениот црн дроб најмногу ги погодува постарите луѓе, тој исто така станува се почест кај младите луѓе. Се проценува дека околу едно од десет деца имаат масно заболување на црниот дроб. Околу 4.000 деца и адолесценти во Германија се вели дека се загрозени од агресивно прогресивна форма.
Поради промените во животниот стил, демографските промени и зголемената комплексност на фармаколошките терапии, се очекува понатамошно зголемување на безалкохолните заболувања на замастен црн дроб. Според ДГВС, сето ова повлекува големи финансиски трошоци. „Развојот е застрашувачки“, вели професорката Елке Роеб од универзитетската болница Гисен и Марбург.
Овој развој е причина за загриженост од една страна, бидејќи замастениот црн дроб е тесно поврзан со дијабетес мелитус, атеросклероза и кардиоваскуларни заболувања. Според упатството на ДГВС, безалкохолни заболувања на замастен црн дроб може да се разберат и како „хепатални манифестации на метаболички синдром“. Од друга страна, замастениот црн дроб може да доведе до безалкохолен стеатохепатитис и цироза на црниот дроб. Цироза ретко се развива од замастен црн дроб (помалку од четири проценти). Едноставниот замастен црн дроб исто така не е поврзан со прекумерна смртност. Но, ако се појави стеатохепатитис, ризикот од цироза и морталитет е значително поголем: со текот на времето, кај секој петти пациент со стеатохепатитис ќе се дијагностицира цироза, според хепатологот, проф. Мери Е. Ринела („Факултет на Универзитетот Северозападен Фајнберг“ медицина “во Чикаго). Се проценува дека две третини од оние над 50 години со дијабетес или прекумерна тежина имаат безалкохолен стеатохепатитис со напредна цироза. Особено се плашеше од компликации: карцином на клетките на црниот дроб. Евалуација на 14 студии со скоро 1,6 милиони возрасни лица само потврди дека дебелината и дијабетесот тип 2 се поврзани со зголемен ризик од овој малигнен тумор („Истражување на рак“).
Голем проблем со заболувања на замастен црн дроб и замастен црн дроб: Тие остануваат асимптоматски подолго време, а пациентите честопати или немаат симптоми или имаат само неспецифични симптоми како што се притисок во горниот дел на стомакот и губење на апетит. Покрај тоа, болен црн дроб не предизвикува болка.
Слабеење: Предизвикот
Поради тесната врска помеѓу заболувањата на замастен црн дроб и кардиоваскуларните и метаболичките болести, се смета дека е неопходна терапија насочена кон нив, на пример, со статини и антидијабетични лекови. Лековите за намалување на телесната тежина и, доколку е потребно, баријатриските интервенции се исто така опција. Вакцинациите според упатствата на СТИКО не треба да се заборават, особено против хепатитис А, хепатитис Б и грип.
Специфични "лекови за црниот дроб" не се достапни
Сепак, пожелни се и терапии насочени директно против заболување на црниот дроб. Но, досега нема лекови одобрени за третман на пациенти со безалкохолни масни заболувања на црниот дроб. Некои клинички податоци се достапни, на пример за пиоглитазон, витамин Е, урсодеоксихолична киселина, пентоксифилин и исто така за GLP-1 агонистите лираглутид и ремоглифлозин. Но, или ефектите досега докажани, особено врз патолошкиот процес на црниот дроб, не се доволно убедливи или односот ризик-корист е - како во случајот со витамин Е - премногу лош.
Исто така, постојат некои супстанции кои се клинички тестирани. Трансплантација на фекална микробиота исто така може да биде опција. Но, тоа е сè уште истражување во моментот.
2 ноември 2016 г., 8:51:45 часот, Автор: Др. медицински Томас Крон