Храна дозволена кај дијабетес-АЗ дијабетес
Написот е напишан од д-р Капрару Оана Марија
Ако овој напис одговори на прашање, што да правам со него?
Испратете го на познаници и странци преку е-пошта, Фејсбук, Твитер или Whatsapp.
Од почетокот треба да се прецизира дека ниедна храна не треба да се елиминира целосно, но лицето со дијабетес треба да јаде во умерени количини. Исто така, некои намирници се подобри, други помалку добри и се препорачува да се консумираат ретко и во мали количини. Поточно, диетата при дијабетес треба да биде што е можно поблиску до онаа на урамнотежена и здрава исхрана со спомнување дека јаглехидратите (HC) или јаглехидратите (G) треба да се мерат и пресметуваат во текот на еден ден.
Храна дозволена кај дијабетес
- Цели зрна: кафеав ориз, овесна каша, просо,
- Печен сладок компир,
- Обезмастено млеко со 1% маснотии, или обесен јогурт,
- Урда со малку маснотии,
- Крем со малку маснотии или без маснотии,
- Лосос, туна или скуша. Покрај тоа, масните риби (лосос, сардини, скуша и туна) имаат улога на подобрување на контролата на гликозата во крвта, профилот на липидите во крвта и се чини дека имаат улога на намалување на ризикот од кардиоваскуларни болести поради содржината на масни киселини Омега 3.
- Зеленчук е дозволен. Така, од грав до леќа, сите се препорачуваат, и може да се додадат во супи и салати. Тие имаат малку маснотии, малку калории, што ги прави многу добри за луѓето со дијабетес. Влакната го забавуваат ослободувањето на гликоза во крвотокот, спречувајќи го шеќерот во крвта да расте и брзо да паѓа. Исто така, чувствувам глад. На пример, спанаќот, зелката, ке kот, брокулата имаат малку калории и јаглени хидрати и затоа може да се јадат со доверба. Покрај тоа, овој зеленчук е исто така многу хранлив. Тие исто така содржат витамини како витамин А, Б2, Б6, Ц, Е и К. Не треба да се заборави дека витаминот А е важен за луѓето со дијабетес кои се добри за визуелното здравје и кожата, спанаќот е добар извор на рударството.
- Овесната каша содржи растворливи влакна кои ја забавуваат апсорпцијата на глукозата од храната. Тие ги намалуваат потребите за инсулин и го намалуваат нивото на холестерол во крвта.
- Меѓу најдобрите плодови во случај на дијабетес се: портокали, грејпфрут, лимони, сите богати со растворливи влакна и витамин Ц, кој е сигурен сојузник во борбата против дијабетисот.
- Што повеќе ореви. Бројни студии покажаа дека вклучувањето на јаткасти плодови во дневната исхрана помага во контролата на нивото на гликоза и липиди во крвта.
Јаглехидрати во дијабетес
Во исто време, од суштинско значење е да се консумираат здрави јаглехидрати, кои ги наоѓаме во изобилство во овошје, зеленчук, цели зрна, обезмастено млеко.
Внимателно! Дневниот внес на маснотии треба да биде ограничен на 200 милиграми, а солта на 2 гр сол на ден. Слатки, газирани и засладени пијалоци треба да се избегнуваат. Кафето и чајот треба да се консумираат без шеќер или други додадени состојки, како што се млеко или крем.
Написот е напишан од д-р Капрару Оана Марија
Специјалист за ендокринологија, доктор по медицински науки, МНР Дијагностика Брашов
