Храна густа во енергија Новата тенка формула - FIT FOR FUN
Енергетската густина на вашиот оброк игра одлучувачка улога во развојот на дебелината. Ние кажуваме што се крие зад единицата за мерење и како да се користи.
Двете се слатки, пригодни и ги задоволуваат малите напади на глад. Која е разликата помеѓу интегрална пунџа со џем и чоколадна лента со кикирики? Шипката се состои главно од чоколадо, карамел, ореви и шеќер и обезбедува неверојатни 489 килокалории на 100 грама, додека пунџа од интегрално брашно со висока содржина на влакна, обложена со путер и џем, содржи 200 калории помалку. Овие две закуски затоа се разликуваат во нивната густина на енергија (содржина на калории на 100 грама и врз основа на волуменот) и затоа, исто така, имаат различен ефект врз сликата. Барем тоа е она што моите експерти за исхрана како британскиот истражувач др. Ендру Прентис од Лондонското училиште за хигиена и тропска медицина. Резултат на неговите светски студии: дебелина и последици од тоа се случија само во земји кога населението претпочиташе многу енергетска храна и брза храна на менито.
Тенок избор
И во Германија, сè повеќе се оддалечуваме од идеалната доза на калории: Во чисто математичка смисла, човечкиот метаболизам најдобро се прилагодува на просечната густина на енергија од 107 килокалории на 100 грама. Сепак, просечната централноевропска диета веќе обезбедува 155 килокалории на 100 грама, брза храна дури 287 на 100 грама, а некои закуски покриваат половина од нашата дневна потреба во калории благодарение на нивната енергетска густина Грам избира, се намалува без да гладува. Но, како точно изгледа таквата диета? Покрај тоа, експертот за исхрана проф. Д-р. Мајкл Хам: „Природната храна како овошје, зеленчук, производи од цели зрна, посно месо, риба и мешунки се примарно ниско-енергетски и пополнувачки. Овде можете да имате многу пристап.
Празник надвор од домот
Повеќе енергетски богати природни производители на нафта, како што се ореви, семиња и растителни масла, се дел од здрава кујна, но треба да се користат само ретко. Тие се идеално глазура на тортата од садот, затоа што тогаш немаат математички последици по фигурата. “Лесно е и со намирниците од супермаркетот: Само еден поглед на етикетата покажува колку калории содржат 100 грама производ. Ако не сакате целосно да направите без задоволства со маснотии, мора да научите да ги балансирате деликатесите богати со енергија со лесни гарнитури. На пример, ако комбинирате паниран шницел или плескавица со салата, енергетската густина е 200 калории помала отколку со подебело гарнирче како помфрит.
Може да најдете неколку примери за ориентација во нашата галерија со слики погоре!