Храна и црн дроб - Аптека Алфега
Црниот дроб е централен метаболички орган на човечкото тело, кој презема важни задачи при асимилација и обновување на хранливите материи. Кога црниот дроб повеќе не работи со оптимални параметри, можно е да се појават многу нарушувања низ целото тело. Во случај на акутни и хронични заболувања на црниот дроб, исхраната е основна мерка за превенција и третман.
Како резултат на централната улога што ја има во организмот, начинот на кој јадеме има големо влијание врз функцијата на црниот дроб. Ако усвоиме диета која е премногу висока со маснотии на долг рок, ефектите ќе се забележат не само на линијата на струкот, туку и на вредностите на црниот дроб.
Зборуваме за замастен црн дроб кога се погодени барем половина од сите клетки на црниот дроб. Замастен црн дроб (стеатоза) се формира не само од прекумерна потрошувачка на масна храна, туку и од консумација на алкохол, што може да доведе до т.н. стеатен хепатитис (замастен црн дроб со воспалителна реакција). Стеатоза (замастен црн дроб) може да се појави и поради неконтролиран дијабетес.
Тешката и долгорочна потрошувачка на алкохол може да предизвика непоправлива штета на црниот дроб, како што е цироза на црниот дроб. Покрај тоа, потрошувачката на алкохол го зголемува ризикот од развој на рак на црниот дроб.
Диетата и начинот на живот влијаат на еволуцијата на болеста дури и во случај на заболувања на црниот дроб. Препораките за исхраната се разликуваат во зависност од фазата на болеста и способноста на црниот дроб да функционира.
Во случај на пациенти кои страдаат од заболувања на црниот дроб, здравата и соодветна исхрана е суштински придонес за здравјето и за развојот на болеста. Сè додека црниот дроб ги извршува своите функции, не бара рестриктивни диететски мерки.
Меѓутоа, во случај на компликации и ограничувања во функционирањето на клетките на црниот дроб, потребни се одредени диететски терапевтски мерки, кои мора да се утврдат заедно со лекарот што посетува. Треба да се обрне внимание на избегнување на неухранетост што може да има негативни ефекти врз текот на болеста.
Вирусен хепатитис е заболување на црниот дроб предизвикано од вируси и може да има хроничен тек. Не постои посебна диета што може да ја излечи болеста, сепак, правилната исхрана може да доведе до одржување на здравјето и зголемување на благосостојбата. Овие состојби може да се постигнат преку здрава и правилна исхрана.
Намален апетит/губење на тежината
За време на третманот со лекови, можно е да се намали апетитот и автоматски и да се намали телесната тежина. Важно е пациентите да јадат доволно и покрај губењето апетит за борба против слабеењето.
- Подгответе ги садовите на најпривлечен можен начин.
- Јадете неколку мали порции во текот на денот. Започнете со појадок веднаш по будењето и завршете го денот со закуска пред спиење. Јадете барем една порција топла храна во текот на денот.
- Подгответе мали закуски помеѓу главните оброци, како што се канапе, јаболка, јогурт или овошна курва.
- Подгответе ги вашите омилени јадења што е можно почесто.
Нетолеранција на храна
Некои пациенти со заболување на црниот дроб, исто така, развиваат нетолеранција на одредена храна (како мрсна храна, кромид, праз, итн.). Сепак, тие нетолеранции може да се разликуваат, така што не постојат генерално валидни правила. Обидете се да избегнувате јадења за кои сигурно знаете дека имате нетолеранција.