Храна која е богата со калиум
Кога купуваме разновидна храна, често проверуваме кои состојки и хранливи материи ги обезбедуваат на нашето тело. Најчесто обрнуваме внимание на витамини, како и на минерали како железо, калциум и магнезиум. Но, дали некогаш сте се запрашале за калиумот во вашата храна? Ако не, можеби ова се должи на фактот дека е ретко кога има недостаток или вишок на калиум. Затоа, ние немаме тенденција да слушаме многу за тоа во вестите или во здравствените списанија. Сепак, калиумот игра многу важна улога во функционирањето на нашето тело. Затоа, откријте која храна е одлична за воведување на овој витален минерал во вашата исхрана користејќи ја оваа листа на храна богата со калиум.
Калиум: Што е тоа и зошто е важно?
Калиумот е еден од главните електролити присутни во нашите клетки. Електролитите се клучни во процесите на градење аминокиселини и протеини кои не одржуваат здрави. Исто така, потребно е да им дозволиме на нашите клетки да произведуваат енергија што е потребна за да го направиме тоа во текот на денот.
Калиумот има и многу други функции освен производство на енергија. Ја контролира количината на вода складирана во вашето тело и им помага на вашите мускули да ја одржуваат својата структура и маса. Покрај тоа, вистинската количина на калиум го одржува вашиот крвен притисок под контрола. Како што можете да видите, калиумот е многу важен и неопходен електролит за нашето здравје.
Која храна е најбогата со калиум?
Бананите обично се наоѓаат на врвот на листата на храна богата со калиум. Просечна банана има 358 мг калиум. Дури и Администрацијата за храна и лекови (ФДА) препорачува вклучување на банани во диета со висока содржина на калиум и натриум за да помогне во намалување на ризикот од висок крвен притисок.

Но, тоа не е единственото овошје преполно со овој чудотворен минерал.
Други плодови богати со калиум
Лубеница 382 mg/100g
Киви 290mg/100g
Грејпфрут 277 mg/100g
Кајсија 275мг/100гр
Црвени рибизли 259mg/100g
Лубеница 382 mg/100g
Киви 290mg/100g
Грејпфрут 277 mg/100g
Кајсија 275мг/100гр
Црвени рибизли 259mg/100g
Калиумот содржи електричен полнеж сличен на зрачењето. Големите испораки на овошје редовно активираат лажни аларми на границите на земјите со системи за откривање радиоактивни материјали.
Која храна има повеќе калиум од бананите?
Можеби не размислувате, но бананите не се најбогати калиум! Сепак, тие се едно од најомилените плодови во светот, на врвот на списоците за шопинг во Велика Британија, САД и Канада. Можеби затоа мислиме дека се. Но, има многу храна со калиум што значително ја надминува количината на калиум во бананите.
зеленчук
Зеленчукот е веројатно најголем на списокот на храна богата со калиум.
Сојата содржи 2132мг/100гр
Белиот грав содржи 1188мг/100гр
Грашокот содржи 937мг/100гр
Црвената леќа содржи 874мг/100гр
Поради нивната висока содржина на влакна, тие го подобруваат варењето и се одличен извор на витамини од групата Б кои го штитат нервниот систем.
Некои зеленчуци исто така ги победуваат бананите во натпреварот за содржина на калиум.
Спанаќот содржи 558mg/100g
Блитвата содржи 548mg/100g
Пашканатот содржи 399mg/100g
Брокулата содржи 385мг/100гр
НУТС
Друга храна богата со калиум се оревите.
Бразилските ореви содржат 689мг/100гр
Индиските ореви содржат 660mg/100g
Оревите содржат 441мг/100гр
Другите хранливи состојки кои се наоѓаат во нив го намалуваат ризикот од срцеви заболувања и позитивно влијаат на работата на мозокот и состојбата на кожата.
Дали знаеше?
Диетата која се состои од многу малку зеленчук, овошје и ореви може да предизвика недостаток на калиум. Ова го зголемува ризикот од висок крвен притисок и други сродни болести. Главните симптоми на недостаток на калиум се: грчеви во мускулите, несоница, нервна напнатост, сува кожа и зголемен ритам на срцето.
Која храна нема калиум?
Додека калиумот е многу важен за вашето здравје, има случаи кога треба да се ограничи. Ако вашата исхрана е избалансирана, не земајте додатоци во исхраната и немате проблеми со бубрезите, нивото на калиум може да биде нормално. Но, постојат одредени случаи кога луѓето треба да следат диета со малку калиум.
Вишокот калиум нормално се излачува од телото, но луѓето кои земале премногу додатоци во исхраната кои содржат калиум или страдаат од разни болести (на пример, откажување на бубрезите) се изложени на хиперкалемија. Тука концентрацијата на јони на калиум во крвта надминува здраво ниво. Главните симптоми се: вртоглавица, поспаност, грчеви, срцеви проблеми, пецкање, болки во мускулите и апатија.
Важно е да се избегне хиперкалемија бидејќи може да доведе до опасни и опасни по живот дефекти на срцевиот ритам.
Ако треба да следите диета со низок калиум, тогаш ќе треба да јадете храна со многу малку калиум.
јаболка
Малина
Јагоди
Говедско месо
пилешко
Слаба теле
Зајак
Турција
Путер
јајца
Сирење со малку маснотии
Велигден
Ориз
Гриз
бел леб
Зеленчукот е дозволен во диета со малку калиум, но само во мали количини. Готвењето зеленчук двапати значително ќе ја намали содржината на калиум во нив, што ќе ви помогне да го контролирате нивото на калиум.