Храна која содржи витамини важни за комплексот Б на организмот
Кога одите во супермаркет или пазар, проверете дали секој пат кога ќе ставите мрежа за шопинг и некоја храна што содржи скапоцени витамини на урамнотежена исхрана.
Храна како компири, лосос, моркови, грав, аспарагус, туна, диња, модар патлиџан, грашок, кеale или ореви се при рака да содржат витамини од групата Б., од суштинско значење во метаболизмот на протеините и мастите и со важна улога во трансформацијата на храната во енергија.
Комплексот Б е составен од 8 витамини: Б1, Б2, Б3, Б5, Б6, Б7, Б9 и Б12.
Јадењето храна богата со Б спречува и подобрува одредени здравствени проблеми, како што се акутен замор, анксиозност, депресија, проблеми со кожата или срцеви заболувања. Ние детално наведуваме:
Храна која содржи важни витамини од Б комплексот:
Извори на витамин Б1 (тиамин): семки од сончоглед, фстаци, ореви, цели зрна, грав, соја, грашок, тофу, пивски квасец, пченка, ореви макадамија или пченица.
Витаминот Б1 е неопходна хранлива материја за организмот да функционира оптимално од клеточна гледна точка, но и затоа што ги одржува функциите на одредени органи.
Извори на витамин Б2 (Рибофлавин): печурки, спанаќ, брокула, аспарагус, пивски квасец, млеко, соја, зеле од брисел, посно свинско месо, ореви или јајца.
Витаминот Б2 спречува анемија, им помага на клетките да создаваат енергија и го одржува правилното функционирање на црниот дроб, бубрезите и срцето.
Извори на витамин Б3 (ниацин): бело месо, јагнешко месо, лешници, компири, риба (туна, лосос), аспарагус, моркови, малини, диња, модар патлиџан, грашок, кеale, лешници, путер од кикирики, тофу, урда.
Ниацин или витамин Б3 штити од кардиоваскуларни болести, ни дава енергија и му помага на телото да ги синтетизира масните киселини што му се потребни.