Храна од Бали; Балиска кујна Дефинитивно треба да ја пробате!

Дефинитивно треба да го пробате ова!

На овој пост ќе научите сè за храната во Бали и балиската кујна. Ние исто така ви покажуваме што не треба да пропуштите. Написот треба да ви помогне да добиете прв преглед и впечаток на храната во Бали.

кујна

Претплатете се на нашиот билтен Бали/Ломбок и како бонус веднаш ќе ја добиете нашата бесплатна е-книга за 22-те најдобри совети за патување за Бали и Ломбок.

  • 50 страници преполни со инсајдерски совети
  • Многу слики за да знаете што да очекувате
  • Преземете веднаш

Патем, можеме да ви понудиме и наш водич за патувања за престој во Бали и Ломбок “ 222 Најважни моменти на Ломбок и Бали ”Препорачајте. Ако навистина не сакате да пропуштите ништо.

Балиската кујна

Скоро секој ресторан на Бали готви на меѓународно ниво. Тоа значи, таму го добивате она што го знаете од дома. Овие вклучуваат, на пример, пица, шпагети, риба и чипс или помфрит и хамбургер.

Традиционалната балиска кујна сега е вообичаена во многу ресторани (ова не беше случај во минатото). Во многу ресторани на туристичките упоришта можете да најдете специјалитети што доаѓаат од Бали. Сепак, балиската кујна се разликува од локалната кујна по тоа што е потребно многу време да се подготви.

Покрај тоа, тоа е многу невообичаено за многу европски стомаци поради високиот степен на пикантност. Ако не сакате да излезете да јадете во ресторан, можете едноставно да одите во типичните готвачи, кои често се наоѓаат покрај патот или на плажа.

Балиското име за овој вид штанд за храна е „варунг“. Ако треба да одлучите за ваква продавница за готвење, тогаш треба да јадете таму каде што многу локални жители ја добиваат својата храна. Големи се шансите да добиете свежо подготвена храна.

Доколку сакате сами да готвите балиски начин, препорачуваме реклама Курс за готвење на лице место во Бали .

Појадок од Бали

Ние секогаш појадувавме нормално на нашата турнеја во Бали. Тоа значи изматени јајца, леб, намаз и малку овошје. Покрај тоа, обично имаше свежо исцеден сок, како што можете да видите на следната слика:

За појадок има, на пример, пржени јајца, овошје и свежо исцедени сокови

Секако, можете да добиете и шарени послужавници со различни тропски плодови на Бали. Овие се исто така многу погодни за појадок. Но, исто така можете да ги јадете многу добро помеѓу нив.

Бали е познат по извонредните плодови како црвено-кафеавиот чај од манго. Тоа е како бодлив јагода. Исто така, треба да прашате за овошјето од змија „салак“.

Овошните плочи се совршени ако не сакате да јадете толку многу наутро.

Нема ограничувања за разновидноста на овошјето на Бали

Може да го јадете и бодлевото дуријанско овошје на Бали. Има вкус на сладок, но не мириса толку добро. Но, јагоди и дињи можете да набавите и на Бали, како што ги знаеме од Германија.

Овошен сад е совршен за појадок или помеѓу нив

Овошјето може да се јаде многу добро со малку свеж јогурт. Ако навистина сакате, лесно можете да се заситите за појадок во Бали.

Специјалитети за храна од Бали

Можете да добиете различни специјалитети на Бали. Овие вклучуваат, на пример, говедско филе со полнење од остриги, јагнешки рифови со кора од макадамија, рибино филе во лист од банана и салата од јастог.

Препорачуваме разни специјалитети од риба, морски плодови, ракови и школки. Затоа што овие се едни од најдобрите во светот. Но, секако можете да се ограничите на нормалната балиска кујна. За малку пари (под 3 евра) следната храна е веќе достапна во ресторанот Итака Варунг во Канггу:

Честопати храната на Бали се служи во дрвени чинии

Ресторанот можете да го најдете на следната адреса. Тоа е вистинска препорака (кликнете тука за страницата на Фејсбук):

Итака Варунг
Јалан Пантаи Бату Болонг Бр. 96А
Кангу, Кута Утара, Кангу, Бадунг, Кабупатен Бадунг
Бали
Индонезија

И еве го вистинското мени за ресторанот:

Со вчитување на картичката, ја прифаќате политиката за приватност на Google.
Научи повеќе

Секогаш отклучувајте ги „Карти на Google“

Балиските јуфки со пржен зеленчук имаат и добар вкус. Но, треба да бидете внимателни со сосот. Ова може брзо да стане премногу остро. Но, келнерите обично го истакнуваат ова експлицитно. Подолу е јадење со малку потопол сос:

Сосовите се особено вкусни - или благи или зачинети

Исто така се препорачуваат јадења од зеленчук/ориз. Дури и ако не изгледа многу на фотографијата, порциите се често дарежливи и исто така ме исполнуваат целосно. Во спротивно, можете да нарачате голем десерт за 1 до 2 евра:

Овде гледате варен ориз со малку зеленчук

Јадењето „Бали-зајдисонце“ дефинитивно треба да го нарачате во ресторанот. Ова се служи со пилешко, портокал сос, ориз и пржен зеленчук и сос од соја чили и особено добар вкус.

Се разбира, вие исто така можете само да нарачате нешто нормално. Рибите и чипсот, како што е во ресторанот „Олд Манс“ (во Кангу), имаат многу добар вкус ако не сакате да јадете нешто азиско секој ден:

Храна од Бали на плажа

Ако сакате, можете само да одите на една од бројните „тезги на плажа“ да јадете. Има балиска улична храна или само пченка на кочанот. Кочаните од пченка се веќе достапни за малку пари (50 центи до 1 евро). Добивате и комплетен пченкарец, кој е многу погоден за „помеѓу“.

Честопати има кујни за улична храна токму на плажа

На следната слика можете да ја видите enени со нејзината пченка на кочанот токму во Канггу на плажа:

Пченката на кочанот е совршена за ужинка помеѓу нив

Во зависност од кујната за еден човек, секако има и јадења од ориз и месо кои исто така може да се јадат на рака. Внимавајте на тезгите со повеќето од локалното население.

Храна и пијалок од Бали

Покрај вода, кола, Фанта и Спрајт, секако има и пијалоци на Бали кои тука не се толку чести. Овие вклучуваат, на пример, отворени кокос од кои сокот од кокос може лесно да се пие со помош на слама. Таков кокос можете да видите на следната слика:

Кокосот особено се одгледува на Бали

Се разбира, сокови и смути се исто така популарни. Овде обично можете да најдете сè што сака смути срцето. Овие вклучуваат, на пример, смути со моќност со авокадо, киви и банана или едноставно смути од ананас-манго со гујабано како што е прикажано на следната слика:

Смутињата секогаш се украсуваат малку на Бали

Но, може да најдете и смуди направени од манго, јагоди и кокосова вода во бројните вегетаријански и вегански ресторани на Бали. Претежно ова се служи со слама од бамбус, така што пиењето е полесно и полесно.

Вегански смути може да пиете многу добро на Бали

Вие исто така може да земете лек за сок на Бали или да се детоксицирате за да станете поважни. Можете да дознаете повеќе за ова во бројните центри за повлекување во Бали.

Цени/трошоци на храната во Бали

Колку чини храната во Бали? Јадењата прикажани погоре започнуваат од 24 000 индонезиски рупии (еквивалентно на околу 1,65 евра за овошна салата) и завршуваат со 68 000 индонезиски рупии за целосно мени. Тоа одговара на околу 4,89 евра.

Се разбира, можете да потрошите и повеќе пари на балиската кујна. Ако сакате да потрошите малку повеќе пари (на пример, за свадба), тогаш baligoodfood.com е вистинското место за вас.

Но, ако сакате да имате нормална и здрава храна од Бали, тогаш можете да јадете многу ефтино за малку пари.

Заклучок за храна во Бали

Балиската кујна е навистина разновидна. Не можете да јадете сè што би сакале да пробате долго време.

Ако сега сте расположени за храна од Бали или балиска кујна, ви ја препорачуваме книгата Реклама Улична храна од Бали и Јава: Кулинарски патнички скици со многу рецепти да се готви дома. Книгата исто така секогаш ни дава многу добри идеи кога сме дома. Совршен за секој што сака да го донесе Бали малку дома.

Какво беше вашето искуство со јадење на Бали? Со нетрпение го очекуваме вашиот коментар.