Храна од карфиол, традиционален рецепт - Практични рецепти

Храната од карфиол, зготвена според традиционален рецепт, излегува добро што е тешко да се опише со зборови. И, ако елиминирате една состојка, можете да ја послужите многу добро во постот!

состојки

1. Измијте ја главата од карфиолот и исечете ја на неколку помали гроздови. Донесете ги inflorescences на вриење со дарежлива нотка на сол, а потоа извадете ја и оставете ја да се излади.
2. Во друга тава, испржете го ситно свинско сецкано на малку масло од сите страни, што е можно подобро. Потоа додадете кромид и бибер, ситно исецкани, и оставете ги да бидат про transирни.
3. Додадете голема чаша топла вода, а потоа ставете го капакот и оставете го месото да врие добро.
4. Кога ќе можете да навлезете во месото со вилушка, додадете ги грпите карфиол назад и ставете го капакот уште 10 минути, на тивок оган.
5. Додадете супа, зелена боја и поклопете ја храната со карфиол со сол и црн пипер.

---