Храна; Пијалоци Поланер Виртсхаус
Хесиски и баварски деликатеси
Три работи за пиво
Служено на табла: стара Баварска Обатца, свежо сирење со малку крем фрајше и млад кромид, гевреци
Стара баварска Обацда
Камембер облечен со путер, црвен пипер, сол и бибер, служел со кромид и геврек
Баварска колбасна салата со планинско сирење
Зачинета маринирана со кисели краставички и кромид, многу свежи кромидчиња, послужени со нашиот паб леб и путер
Хутенбергер Бауернхандкос
од млекарницата од сирење Биркенсток, со музика, многу кромид, семе од ким и нашиот леб од таверна
Хесиски и баварски деликатеси
Пржена колбас на компир салата, рачно сирење, колбаси салата, послужена со таверна леб и путер
Оригинални минхенски бели колбаси
со оригинален бел колбас сенф од Минхен Девели, кисела свежа по нарачка и послужена топла во теренот
- 2 парчиња 5,60 €
- 3 парчиња 7,90 €
- Retеврека 1,80 €
кнедли
со свежи печурки во лесен крем од власец, украсен со ракета, крем балсамик, малку планинско сирење и домати на коцки
Кремаста „шарена“ спацета од сирење со ленти од зеленчук
Се служат планинско сирење, млад кромид, малку крем, кромид, крцкав кромид и домати на коцки
Супи
Стара баварска супа од палачинки
домашна консоме со ленти за палачинки и бушотини од вуи
Супа од кнедли од баварски црн дроб
Супа од гулаш (од говедско месо)
домашна, срдечна и силна, послужена со таверно леб
Салати
Мешана салата
- Гарнир 4,80 €
- голема порција 7,90 €
Сат пут пут со семки од тиква
свежа зелена салата со медалјони од живина, пасирани во семки од тиква, печени семки од тиква и масло од семки од тиква (´ нешто поразлично!)
Салата "Ото фон Баерн *
салати од мешани лисја со козјо сирење на скара и мед од Венгал одозгора
* беше и крал на Грција ....
Салата „Оксенсеп“
крцкава зелена салата, домати, млад кромид, свежи градинарски билки со решетки на печено говедско месо, домашен облекување; печени семки од тиква и масло од семки од тиква од Стиријан
Таверна класика
Iantиновска колбас со кари
со домашен сос од црвени кари, нишки од чили и помфрит
Леб од кафеаво месо „Минхенски стил“
со огледални селски јајца и домашна салата од компир
6 колбаси на скара во Нирнберг
Нашиот паб леб се служи на блага кисела зелка со цвест со сос и средно зачинета сенф
Старо баварско печено свинско месо
Варено нежно и на тој начин сочно, послужено со сос од темно пиво, кнедли од леб и црвена зелка
Баварско свинско зглоб
задната нога (неизлечена), исечена во руно (приближно 800g сурова тежина), постојано свежо печена во рерна (може да потрае малку), со крцкава (крцкава) кора, кнедли од леб, сос од темно пиво и зелена салата
Тава за Braumeister
Срдечен и зачинет гулаш, како што направи мајсторот пивар, запечен во темно пиво, послужен во тава со путер од маслото и мала салата
Длабоко пржено пилешко со брусница
Пилешки парчиња крцкав леб и печен златно жолт, со брусница и домашна компир салата со семки од тиква и масло од семки од тиква од Стирија
Швапски филет Пфандл
нежно свинско филе, печено розово на едно парче, со крем сос од печурки и швајцарска спата
Винер Шницел
од посно свинско слабина, пржено златно жолто, се две пристојни парчиња, со помфрит, клин од лимон и малку брусница
- класичен 14,90 €
- со крем печурки 16,90 €
Бифтек за тренер за пиво
пристоен бифтек од вратот на свинско месо со путер кромид и сос од темно пиво, послужен со пржен компир
Леб свинско месо
Винер Шницел
со брусница и салата од компир и краставица
Тава за Поланер
Зглоб на свинско месо, печено свинско месо, гулаш од пиво и колбас од Нирнберг на кнедли од кисела зелка и леб
Слатка стек „Поланер“
со стопен кромид од путер и домашен путер од билки, послужен со помфрит
Голем компир од цевка
"Билен крем"
голем печен компир со крем од билки, украсен со свежи салати
„Живина“
Голем печен компир со билен крем, послужен со живинарски медалјони препечен во печено семе од тиква, украсен со свежи салати
„Rumpsteak“
голем печен компир со крем од билки, со стебленце, украсен со свежи салати
Слатко искушение
Карамелизиран Кајзершман
Карамелизиран во тава со бадеми и домашен компот од јаболка
(Време на подготовка приближно 25 мин.)
- 7,80 €
- со сладолед од ванила + 1,50 €
Еспресо со мраз
Мешан сладолед (3 топки)
Нашите специјалитети за пиво на чешма
"ПАЛАНЕР квасец пиво пченично природно облачно"
Пиво пченично квасец број 1 во Германија и едно од најпопуларните во светот. Природно облачно, сјајно злато во стаклото и под силна глава од пена што навистина го заслужува името. Веднаш штом ќе се подготви, ова класично пченично пиво од Минхен мириса малку на банана. Познавачот има вкус на манго и ананас и ја фали прекрасната рамнотежа на сладост и горчина. Loversубителите на пивото уживаат во ситната арома на квасец и во прекрасната мекост. Тоа е типично пиво за градинарски пиво што ги поврзува луѓето од целиот свет.
„PAULANER Original Münchner Dunkel“
Не можеше да биде поистакнат во историјата. Ниту едниот ниту другиот не е поблагороден. Затоа што до триесеттите години немаше друго пиво за Баварија. Значи, нашата темна храна и денес е starвезда и покрај триумфалното напредување на светлината: кафеаво од махагони, пенливо тело, со зачинети печени ароми и идеја за темно чоколадо. Најдобриот слад од јачмен и срцето на Минхен пулсираат под фината, кремаста глава во боја на мока. Многу гласно.
- 0,3 л 2,90 €
- 0,5 л 4,00 €
- 1,0 л 8,00 €
„PAULANER Original Münchner Hell“
Класик во главната храна во Минхен и Баварска главна храна. Јасно и светло златно во стаклото, наполнето со светло-бела пена, најдобро е да се пие традиционално под костени. Многу вкусно пиво: благо, елегантно слабо, со мала сладост. И „здраво“ од хмеот после тоа. Ве поздравува баварскиот став кон животот!
- 0,3 л 2,90 €
- 0,5 л 4,00 €
- 1,0 л 8,00 €
„Пиво во визба Поланер Цвикел“
Пивото во визбата во Минхен заведува заводливо во светлината со медено злато. Пиво со непогрешлив карактер: рустично, срдечно, вкусно, а сепак освежувачки благ и лесен. Вистински баварски 0,3
- 0,3 л (стакло) 2,90 €
- 0,5 л (кригла пиво) 4,00 €
- 1,0 л (стакло) 8,00 €
Поланер пиво специјалитети, безалкохолни
ПАЛАНЕР квасец пченично пиво без алкохол
Помалку калории од јаболко шприц без компромиси! Бидејќи иако само 100 kcal на половина, нашите безалкохолни пијалоци импресионираат со целосниот вкус на пиво од пченица на неговиот голем брат: природно облачно, освежувачко и заживувачко. Безгрижна гаснење на жед што малата пауза во секојдневниот живот ја претвора во баварско искуство со вкус.
PAULANER Radler Naturtrüb Без алкохол
Нашиот Natur Radler без алкохол е направен од 100% природни состојки. Избалансираната мешавина од природно облачна лимонада и нашето светло пиво без алкохол, обезбедуваат пријатно овошен вкус - и со 10% помалку калории од нашата природна буша. Совршено освежување за велосипедизам, дури и ако не треба да биде алкохол
PAULANER Münchner Пекол без алкохол
Без алкохол, нискокалорично и уште долгогодишно пиво. Не е без причина што познавачите на фигури и спортисти, свесни за фигурата, се колнат во тоа: После тренингот, нашите безалкохолни пијалоци брзо ги враќаат изгубените минерали и соли на телото. Изотонично, светло златно пецкање, со малку мирис на сено и билки. Осветлување со бункер, фино вкусен со долготрајна сладост што го носи секој beerубител на пиво до крај. Без да се откажат.
Сите специјалитети за пиво измешани
се меша со кола, сок од банана или сода
Нашите пива, со разлика
„Радлер“
Овошни белешки од цитрус во комбинација со благ вкус налик на пиво. Lyива гас за жед, не само за велосипедисти. Вистински по вкус - чисто во состојките. Нашата сенка - успешна врска помеѓу нашиот пекол Минхнер и „вистинската“, прекрасно освежувачка лимонада со природен шеќер и концентрат од сок од лимон, без додавање на засладувачи.
„Рас’н“
Како „RUSS“, овој класичен гас за жед веќе долго време има свое место во баварската градина за пиво. Сега е готово точно во соодносот на најдоброто пченично пиво „Поланер“ и природната лимонада направена од вистински сок. Природно облачно, златно мат, лимон, курва и слатко со нотка на мандарина. Вие земате освежување, уживање и леснотија - и го добивате омилениот пијалок на летото. И остатокот од годината.
ПАЛАНЕР пченично пиво лимон безалкохолен
Овошје и курва со природна лимонада направена од вистински сок! Во баварската градина за пиво, овој пијалок е познат како безалкохолен „RUSS“, додека во Поланер го нарекуваме „Веи-Зи“ со намигнување. Бидејќи овој мешан тип е во своја класа. Пене златно-жолто во чашата, мириса на ароми на пиво од цитрус и пченица и го изненадува јазикот со бран лимес, портокали и лимони. Пријатно слатко, малку курва, прекрасно затемнето и секогаш освежувачко. Само кога и да одморите од секојдневието.
Пива во шишиња од Поланер
„ПОЛАНЕР Салватор“
Нашата историја на пиварницата започнува со ова пиво. И историјата на силното пиво во Баварија - тоа беа монасите од Поланер кои го измислија овој Допелбок, ферментиран од дното. Повеќе од 375 години го подготвуваме Салваторот според традиционален рецепт и го рафинираме секоја година: бои од карамела за главата, кафеаво од костен за пиво, во комбинација со заводлив мирис на чоколадо - пријатно интензивен во устата. Покрај тоа, најдобриот слад од Минхен, заокружен со мала нота на хме во позадина. Често се копира и никогаш не се изедначува: претходник на сите допелбокови пива кои традиционално завршуваат на „-ator“!
„ПАЛАНЕР пченично пиво кристално чисто“
Кристално чисто, сјајно златно жолто и интензивно слабо. Ниту едно пченично пиво не би одговарало на повеќе вкус на слад од пченица. Исто како и повеќе играње на бои во пенливиот јаглерод диоксид. Едвај ставете го стаклото, се појавува мирис на круша и јаболко. Пријатно слатка, овошна и свежа. И во својата јасност прекрасно заживувачки и жив. Затоа што иако не е природно облачно - како и остатокот од семејството - сепак е вистинска слика за пиво!
"ПАЛАНЕР квасец пиво пченично темно"
Големиот дел од најфиниот минхенски слад го прави темниот брат на пивото од квасец пченка интензивно кафено искуство: растат лесни ноти на чоколадо и какао. Потоа запознајте слад од пченица и благородни печени ароми. Пиво со бицепс. Природно облачно, силно, робусно. Во исто време, тој е нежен и вкусен по почетен вкус. Тоа го прави одлична придружба на оброците. Па дури и конвертира многу вентилатор на железно вино во процесот.