Храна со низок шеќер за дијабетичари Дијабетес-АЗ
Ако овој напис одговори на прашање, што да правам со него?
Испратете го на познаници и странци преку е-пошта, Фејсбук, Твитер или Whatsapp.
Важно е за дијабетичар да го контролира шеќерот во крвта и еден од најлесните начини да го направите ова е да до и промена и диета .
Одржувањето на дијабетес под контрола, главно преку инјекции на инсулин или промени во животниот стил, е од витално значење. Овие пристапи имаат за цел да ја вратат контролата врз неговото ниво на гликоза, намалувајќи го ризикот од сериозни последици. Еден можен начин да го направите ова е да консумирате помалку шеќер, ова ќе ви помогне и да изгубите тежина и да имате подобар метаболизам на гликозата во крвта.
Кои се шеќерите ?
Многу видови шеќери се наоѓаат во храната природно, како што се овошје, зеленчук и млеко. Овие шеќери се многу важни во нормалната исхрана, помагаат во многу важни биолошки процеси.
Но, кога зборуваме за „бесплатните“ шеќери присутни во храната, тие мора да се отстранат од исхраната за да се спречи дијабетесот. Честопати производителите ги додаваат во храна под друго име. Етикетите за храна често ги користат следниве зборови за да укажат на присуство на додадени шеќери: гликоза, сахароза, малтоза, меласа, мед, меласа и сирупи.
Постојат многу препораки кои не предупредуваат за опасноста од внесување големи количини на преработени шеќери. Генерално, тие предвидуваат дека не смеат да надминуваат 5% од дневната потрошувачка на храна .
Која храна содржи многумина шеќери ДОДАВА ?
Меѓу главните намирници кои носат внес на „бесплатен шеќер“ во исхраната се слатки, чоколадо и газирани пијалоци. На пример, кутија Ц ола од 330 мл содржи 9 коцки шеќер. Затоа, можен начин да се намали внесувањето на шеќер би било да се консумира диетален кокс што не содржи шеќер. Сепак, овие шеќери се наоѓаат и во готовата храна, разни сосови, алкохол и многу други намирници чија содржина не би очекувале да најдеме додадени шеќери.
Совети за намалување на внесот на шеќер
Постојат различни начини да го намалите внесувањето на шеќер, на пример, намалени масла со слаб шеќер наместо тост намачкан со мармалад, чоколадо и мед кои се премногу слатки. Изборот на цели зрна, кои содржат многу помалку шеќер, наместо алтернативи што содржат глазура или мед, исто така може да биде од корист.
Други начини за намалување на количината на шеќер во вашата исхрана вклучуваат полу-обезмастено млеко, наместо полномасно млеко и овошје, наместо природни овошни сокови. особено за време на појадок, потрошувачката на шеќер може значително да се намали .
Друг важен начин за консумирање шеќер е преку закуски, но може да се бориме со воведување алтернативни опции за закуски, како што се целер, краставици, моркови и друг зеленчук. Оревите се исто така добар избор, но тие се многу калорични, па затоа не можат да се јадат во големи количини. Цацики, хумус и други сосови се претпочитани алтернативи на нивните вообичаени закуски .
Други општи начини да го намалите внесувањето на „бесплатен шеќер“ вклучуваат:
Намалување на потрошувачката на алкохол
Зголемување на потрошувачката на зеленчук и овошје (најмалку пет порции дневно)
Избегнувајте вишок преработено месо
Избегнувајте закуски со висок шеќер, како што се чоколадо и слатки, и заменете ги со ореви и зеленчук.
Јадете грав и јајца (главни извори на протеини)
Зголемување на внесот на влакна
Проверете ги етикетите за исхрана - проверете дали вашите производи имаат малку додадена содржина на шеќер
Примери на храна со низок шеќер
Неколку примери на опции за здрава исхрана вклучуваат храна со малку шеќер, како што се:
зеленчук: моркови, кромид, печурки, аспарагус, целер, брокула
зрна: кафеав ориз, бисквити, киноа, овес
Покрај тоа, постојат намирници кои воопшто не содржат шеќер. Овие вклучуваат:
протеини: морска храна, свинско месо, говедско месо, пилешко, леќа, грав, соја
масти: путер, ореви, семиња
Исто така, постојат некои намирници кои содржат шеќер во мали количини, па дури можат да бидат и корисни:
Млечни производи: Грчки јогурт, сирење со малку маснотии
овошје: маслинки, диња, караница, малини
Со намалување на потрошувачката на додадени шеќери, дијабетичните симптоми може да се контролираат, па дури и да се намалат. заедно со специфични лекови, како што се инјекции на инсулин, можат успешно да го намалат ризикот од сериозни опасни по живот компликации, како што се невропатија, проблеми со очите и срцева слабост.
Оваа статија е изработена со поддршка на: