Храна во студена сезона; Акцент медиуми; Прес на округот Хунедоара
Зимата се ближи, а ниските температури го прават телото поранливо. Но, со правилна исхрана, заедно со урамнотежен начин на живот, можеме да ги зачуваме болестите.
Витамини и минерали
Тие се многу важни оваа сезона и можеме да ги најдеме во: зеленчук, овошје, јајца, риба, млечни производи, житарици.
„Топли“ производи
Кога јадеме, температурата на нашето тело се зголемува. Овој процес се одвива без оглед на потрошената храна. Исто така, постојат одредени намирници кои го стимулираат зголемувањето на температурата повеќе од другите. Експертите велат дека производите богати со протеини се „пожешки“ од оние богати со скроб или маснотии. Затоа, месото, јајцата, сирењето, рибата, мора да бидат главна храна во зима.
Млечните производи не треба да изостануваат во дневното мени. Тие обезбедуваат високо квалитетен протеин и се главен извор на калциум. Неодамнешните студии покажаа дека оние кои консумираат чаша јогурт на ден стануваат постудени. Бидејќи јогуртот помага да се создадат соединенија што му се потребни на телото за да престане да се размножуваат вирусите.
Содржи омега 3 масни киселини, кои ја зголемуваат активноста на белите крвни клетки, намалувајќи го воспалението. Исто така е добар извор на цинк, витамин Е и селен.
Зачинета храна
Традиционалната кинеска медицина вели дека лутите течности и лутите состојки, како што се ѓумбир, лути пиперки или лук, се главна храна за студената сезона. Ова старо верување подоцна беше научно поткрепено со студии, кои покажуваат дека топлите пијалоци и храната помагаат во зголемување на телесната температура, а зачинетата храна помага во циркулацијата на крвта.
Пилешка супа
Поради студениот и сув воздух на студениот период, треба да хидрираме, па затоа би било добро да консумираме повеќе течности, чаеви и топли супи. Традиционалната пилешка супа не само што ги обезбедува потребните течности за организмот, туку и неговата употреба како лек во случај на настинка, има и научна основа. Бидејќи секоја топла течност помага да се расчисти носот, забележано е дека супата ја зголемува циркулацијата во мукозата. Се чини дека аромата на традиционалните состојки во супата, како кромид и пиперки, достигнува до пареата и помага да се расчистат дишните патишта.
Сок од домати
Богато е со витамин Ц и може да ја одврати или намали сериозноста на настинката. Содржи бета-каротен и го зголемува производството на клетки кои се борат против инфекциите.
Лимонот е неопходен за лекување на настинка со треска. Сок од лимон, богат со витамин Ц, ја зголемува отпорноста на организмот, ја намалува токсичноста и го намалува времетраењето на болеста. Сокот од лимон се разредува со млака вода, се додава мед, а смесата се пие еднаш или двапати на ден.
брусница
Тие се полни со витамини и ги наоѓаме свежи или дехидрирани во студената сезона. Хранливите материи во овие плодови природно ги елиминираат бактериите кои предизвикуваат циститис.
Потрошувачката на лук во зима може да го скрати времетраењето на симптомите на настинка, велат истражувачите. Ја регулира активноста на имунолошкиот систем, корисен е при третман на вируси, бронхитис.Главна активна компонента на лукот е алицин, супстанца со силно антибиотско дејство.
Правилна хидратација
Во зима, потопла вода помага правилно да се хидрира подолго време. Познато е дека чајот, без оглед на неговиот вид, е еден од најдобрите методи за греење и хидратација.
Природни лекови за настинка
Едноставен лек за настинка може да се подготви дома од: половина лажичка црн пипер, половина лажичка ѓумбир, половина лажичка шеќер измешана во путер. Земете една лажичка од овој препарат два пати на ден.
Тоничен пулмонален
Измешајте еднакви количини на црно суво грозје, урми, долга пиперка и мед. Земете една лажичка наутро и навечер од добиениот препарат.
Поради своите терапевтски својства, народната медицина го препорачува во лекување на неколку болести. За профилактички цели, се подготвува мешавина од мед, кромид и сок од рен во еднакви количини. Земете една лажица од оваа смеса три пати на ден пред јадење. Во случај на грип, подгответе ја следнава смеса: рендан лук и измешан со мед (сооднос 1: 1). Земете една лажица од смесата со млака вода навечер.