Храна за мали деца, со достава до дома - Активна мама - блог за родители и начин на живот
Храна за бебиња со достава до дома
Пред три недели добив пакет со нарачка за храна дома. Ништо изненадувачки. Но, работите стануваат интересни кога пакетот содржи: здрав дел од ќофтиња од амарант и црвена леќа со салата од рукола, голем кифла со сладок компир и морков, завиткан во кутија како украс за цени, решетки со снегулки од овес и банани и прилично густа супа од говедско месо. Ова беа јадењата што ги избрав за Лидија од Бебешка свежа храна. Сите свежи и варени дома. Сепак, морам да признаам дека тие се многу погодни за деца под 3 години, имаат мека текстура, месото во супа беше исклучително фино исечено. На мојата јадење тоа и се допадна, но таа е веќе на ниво каде џвака големи парчиња (да, особено месо 🙂).
Ако не знаете што да и готвите на вашето малечко или сакате забава за деца со различна храна, Baby Fresh Food е јасно иновативно и корисно решение за нашите земји. Овозможува достава до дома, угостителство за настани (Фуди бар), па дури и снабдувачи на храна за градинки и поучилишта.
И нивниот збор е ЗДРАВ затоа што имаат искусен готвач кој подготвува добрите во соодветно опремена лабораторија со состојки од локални производители (освен егзотично овошје и зеленчук). Покрај тоа, тимот исто така вклучува нутриционист и педијатар. Оваа информација ја знам од креаторите на Baby Fresh Food, Антониа Кондуровичи и Алина Судриу, млади мајки на девојчиња, за возврат.
Очигледно, бидејќи сум мајка, сакав да дознаам повеќе за што е тоа ... Открив дека Антонија има потекло во новинарството и комуникацијата и работеше како телевизиски уредник, а подоцна и менаџер на каталогија и издаваштво во една издавачка куќа. дискови Алина се фокусираше на маркетингот и консалтингот на недвижнини, но претходно го направи првиот чекор кон претприемништво со лансирање, во 2013 година, на Грејс Couture Cakes, првата работилница за слатки за мода во Романија. Тие започнаа во прилично тежок сегмент, бизнис во кој силно веруваа.
Мислам дека најголемиот предизвик беше градењето на бизнисот од нула, од идеја. Јас и Алина, секоја со мало дете дома, се сретнавме вечерта откако девојките заспаа и ја активираа земјата. Најголемо достигнување се задоволните клиенти. На пример, кога мајка ви се јавува и ви се заблагодарува и ви кажува дека до сега нејзиното дете не сакаше да јаде карфиол, наместо тоа, таа го изеде целото пире од карфиол од бебешката храна. Така е и секоја годишнина кога најмалите уживаат да ја јадат целата здрава храна во Фуди Бар. (Антонија Кондуровичи)
Ги предизвикав да ми кажат кои се најчесто користените 6 состојки и ми одговорија: сладок компир, морков, целер, киноа, пилешко, овесна каша. Ме интересираше каква храна претпочитаат нивните девојчиња. Ема, малото девојче на Антониа, не е премногу претрупана и со задоволство проба киноа со пилешки црн дроб, супа од пилешко под (едно од летните јадења), лазања со тофу, бисквити од круша и сливи. Ана Грејс, малото девојче на Алина, „обожава пилешка супа со кнедли, ќофтиња и леќа од амарант и пица со врв од сладок компир. Нејзина омилена закуска е парфемот грчки овошен јогурт “. Бидејќи мојата Лидија не е многу навикната на повеќе посебни вкусови (како амарант, киноа) затоа што не знам како да ги готвам и (сепак) се плашам дека ќе гладува отколку да ги јаде, ја прашав Антонија и Алина, бидејќи тие предлагаат едукација на детските вкусови:
Јадењата што ги готвиме се многу разновидни и усогласуваат многу вкусови. Тешко ми е да верувам дека нема ништо во нашето мени што го сакаат децата, без оглед на возраста и фазата на диверзификација. Малиот може да одбие состојка, зеленчук или одреден вид месо, но мора да се послужува на неколку начини додека не се за inуби во него. Но, на крајот, сите имаме преференции, нели? Јас не мислам дека треба да ги присилуваме децата или да нагласуваме дека не јаделе идеална тежина, како во книгата. Сè е препорака, на која е добро да се повикаме. Садовите на нашите менија ги следат препораките на лекарите во врска со состојките, начинот на подготовка, конзистентноста и тежината (порцијата) препорачани за секоја возраст. Но, секое дете е различно. (Антонија Кондуровичи)
Ако сте заинтересирани да го обезбедите детското мени една недела и сакате да направите некои пресметки, дознајте дека во просек, вредноста на ручекот за 5 дена е 70 леи.
Покрај тоа, Baby Fresh Food исто така лансираше колекција колачи без шеќер, со интегрално брашно, овес, леќата или бадемите во комбинација со свежо овошје и зеленчук, како што се банани, јаболка и моркови. Колачите се природно засладени со мед, урми или сируп од агава, а декорацијата на секоја торта е едноставна, со сезонско овошје, што може да се персонализира со декоративни елементи за деца. Варијантите се: Мед од банана, Цвет од цреша, Егзотичен крем, Мека банана, Грчки сласт и Смеш торта.