Храна за медицинско изненадување DCMedical; лошо за холестеролот
Ако сакате да го намалите нивото на холестерол, треба да бидете внимателни каква храна ставате на вашата чинија. Некои намирници, иако изгледаат здрав избор, доаѓаат во комплет со голема количина диетален холестерол, што ќе ги вознемири вашите напори. Еве неколку примери:

Кога купувате и гледате храна што вели дека има низок холестерол, секогаш проверувајте ја етикетата за исхрана. Ако вашата храна е богата со заситени масти, тоа може да го подигне „лошиот“ ЛДЛ холестерол. Исто така, проверете ја големината на порцијата. Може да биде помала отколку што мислите и ако јадете премногу, ќе добиете повеќе холестерол од вашата храна отколку што мислите. список на храна што го зголемува холестеролот, направен од експерти од WebMD.
Вашата утринска чаша кафе може да го подигне нивото на холестерол. Направено во француски печат или во турско кафе, кафе ослободува кафестол, супстанца што го зголемува нивото на „лош“ ЛДЛ холестерол. Исто така, содржи еспресо, но големината на порцијата е многу помала, па затоа е помалку загрижувачка. Ако пиете филтер кафе, Филтерот го доловува кофеинот, па залепете го да капе!
Колку пати мајка ти ти рече да го завршиш млекото затоа што ти беше добро? Тој беше во право: млекото ви помага да ги добиете потребните калциум и витамин Д. Само побарајте верзии со малку маснотии кои содржат исти хранливи материи без да имате иста количина холестерол. Избегнувајте путер, на пример, што е животинска маст. Можете исто така да преминете на јогурт наместо крем и да го замените во рецепти за понатамошно намалување на заситените масти и холестеролот.
Медитеранската диета треба да биде добра за намалување на холестеролот, нели? И тоа е, сè додека ги правите вистинските избори. Размислете за маринара или марсала, не за ќофтиња или лингвин со школки, а не за лазања. Но запомнете, холестеролот не е единственото нешто за што треба да размислите кога планирате здрава исхрана. Тестенините се богати со калории и јаглехидрати. Значи, дури и ако не треба да слабеете, сепак запомнете да го намалите делот што го јадете.
Потрошувачката на „нос до опашка“ може да биде модерна во рестораните, но може да го зголеми вашиот холестерол. Органите како црниот дроб, бубрезите и панкреасот се побогати со холестерол од другите парчиња месо. Говедскиот црн дроб е богат со железо, што е точно. Уживајте во порција 100 грама органи, еднаш месечно, и ќе биде добро.
Ако пилешкото и мисирката се добар избор со низок холестерол, и патката треба да биде, нели? Не е така! Месото од патка и гуска е побогато со холестерол од пилешкото и мисирката. 150 грама варена патка или гуска - дури и со отстранета кожа - има околу 128 милиграми холестерол. Истиот дел од пилешкото има само 113 милиграми холестерол, а мисирката е уште подобар избор со 93 милиграми.
Дали слушате „гранола“ и автоматски размислувате за „здрава храна“? Овие вреќи со житни или крцкави шипки често доаѓаат во комплет со голема количина на заситени масти. Дури и брендовите со малку маснотии во гранола можат да бидат побогати со заситени масти отколку другите видови житни култури. Јадете гранола која е засладена само со суво овошје, мед или јаворов сируп и има најмалку 20% од препорачаната дневна вредност на растителни влакна.
Енергетски решетки
Тие се дизајнирани за работни луѓе, па енергетските решетки треба да бидат добар избор, нели? Можеби. Проверете ја етикетата за исхрана. Можеби ќе бидете изненадени од количината на заситени масти кај некои. Пазете се од оние со тропски масла како што е палминото масло, кое додава заситени маснотии.
Веројатно сте слушнале дека морските плодови се добар избор кога сакате да го контролирате холестеролот. Вистина е, но ракчињата се исклучок. Една порција, дури и ако ја готвите без маснотии, има околу 190 милиграми холестерол. Американското здружение за срце препорачува ограничување на холестеролот во исхраната на 300 милиграми на ден или 200 милиграми на ден ако имате срцеви заболувања или висок холестерол. Наместо тоа, испробајте ги школките. Тие имаат помалку од една четвртина од холестеролот од ракчиња.
Азиска храна
Азиската храна е зачинета и вкусна, но може да го зголеми холестеролот ако не изберете внимателно. Тајната состојка што ги свртува вашите напори наопаку? Кокосово млеко! Има вкус на кари, и е богат со заситени масти. Прочитајте го менито и наместо помфрит или јуфки, побарајте храна на пареа или растително масло. Изберете пилешко наместо говедско, нарачајте дополнителен зеленчук и уживајте во кутиите за деликатеси без важничене.