Храна за намалување на холестеролот - здравје; Кардиологија
После неколку дена јадење повеќе отколку што би сакале, нивото на холестерол во крвта можеби достигна алармантни нивоа. Холестеролот е од два вида, едниот штетен по здравјето (ЛДЛ) и другиот корисен (ХДЛ). Првиот е тој што се депонира во внатрешноста на крвните садови, придонесувајќи за појава на атеросклероза, сериозна состојба што може да има ефект на миокарден инфаркт и мозочен удар.
За среќа, нивото на штетен холестерол во крвта може да се намали. Јадете диета со малку животински масти и вклучете храна што го намалува холестеролот во вашето дневно мени.
"Кардиоваскуларните болести може да се спречат со промена на вашиот животен стил! Значи: јадете поздраво, вежбајте секојдневно и не пушете! Сите овие препораки, заедно со стручниот медицински совет во зависност од индивидуалниот ризик, спречуваат компликации на атеросклероза на која било возраст и без оглед на моменталната здравствена состојба.“, изјавува проф.
Д-р Дан Гаита, Национален координатор за кардиоваскуларна превенција.
Еве неколку намирници кои помагаат во одржување на холестеролот под контрола:
Риба
Рибите го намалуваат нивото на холестерол во крвта поради содржината на омега 3 масни киселини.Тие му помагаат на срцето со намалување на крвниот притисок и намалување на ризикот од згрутчување на крвта.. Како што веројатно знаете, лекарите препорачуваат најмалку две порции риба на ден. Видовите риби кои имаат најголема содржина на омега 3 киселини се скуша, харинга, сардини, туна и лосос.
За да ги зачувате придобивките од масните киселини, гответе ја рибата во рерна или на скара. Ако не сакате риба, можете да користите додатоци на омега 3 рибино масло.
Маслиново масло
Изберете екстра девствено маслиново масло, ладно цедено.
На секоја салата додадете маслиново масло или, ако можете, земете две лажици масло секое утро на празен стомак. Маслиновото масло ослободува многу токсини доколку се загрее во садот затоа што има ниска температура на горење, па затоа се препорачува да го додадете на крајот во зготвена храна..
Овесна каша
Овесот содржи одреден вид на растворливи влакна кои имаат способност да ја намалат апсорпцијата на негативниот холестерол во цревата. Растворливи влакна се наоѓаат и во храна како што се грав, јаболка, круши и сливи.
10 грама растворливи влакна вклучени во дневната исхрана го намалуваат ЛДЛ и вкупниот холестерол. Половина чаша пудинг од овесна каша ви дава 6 грама влакна. Ако додадете банани или јаболка, зголемете го бројот на грамови влакна за 4.
Ореви, семиња и лешници
Сличен ефект имаат и бадемите, но и семето или лешниците.
Неколку ореви, лешници, кикирики, ф'стаци, бадеми, семки од сончоглед и тиква дневно можат да помогнат во спречување на некои кардиоваскуларни проблеми. Сите овие јаткасти плодови и семиња се многу калорични, па затоа треба да се ограничите на умерена потрошувачка доколку не сакате да добиете неколку вишок килограми.
Елиминирајте ги мастите кои го зголемуваат вашиот холестерол
Надвор од оваа исклучително корисна храна за вашето здравје, треба да размислите за намалување на другите видови храна.
Главниот извор на холестерол е животинска маст. Заситените масти, како што се оние што се наоѓаат во месото или некои видови на масла, вклучувајќи сончогледово масло, го зголемуваат нивото на вкупниот холестерол. „Нивото на холестерол во крвта се одредува според тоа колку заситени маснотии консумираме“, изјавува д-р.
Луиџи Гратон, потпретседател на медицински работи и едукација за исхрана во Herbalife Ltd.
Транс мастите, друг вид маснотии штетни за вашето здравје, го зголемуваат нивото на негативен холестерол и го намалуваат нивото на позитивен холестерол во крвта. Тие се наоѓаат особено во колачи, бисквити, салати и други производи од брашно што можете да ги најдете на полиците на продавниците.