Храна за намалување на пита - ајурведска диета

За да ги балансирате врелите, лути и лути својства на Пита Доша, треба да претпочитате храна што има ефект на ладење и испарување. Со разладната храна не се мисли само на тоа дека не се троши премногу топло, туку и на влијанието на метаболизмот во организмот. Храна која има ефект на внатрешно ладење е на пр. Кокосово млеко, калинки, анасон семиња, но и зеленчук консумиран суров. Сите намирници богати со јаглени хидрати и „умерен“ силен метаболизам со изразена Пита Доша имаат амортизиран ефект.

Најдобра диета за типови Пита

Gито

Ориз басмати, правопис, пченица, просо и гол овес

зеленчук

Артишок, брокула, аспарагус, сорти зелена салата (сите), лиснат зеленчук, грав (зелен), пченка, печурки, сладок компир, ендив, пеперони (зелен), компир, модри патлиџани, краставица, бамја, бриселски зелки, зелка, грашок, зеле, тиква, јам и црно салсификуваат

мешунки

Грав (сите), наут, мунг дал * и тофу

Овошје/овошје

Манго (слатко), калинка (слатко), јаболко (слатко), лубеница, малина (слатка), праска (слатка), цреша (слатка), кајсија (слатка), круша, грозје (слатка), авокадо, смоква, слива, Банана, датум, амалаки и лимон

Семиња и ореви

Семки од сончоглед, семки од тиква и семе од сусам

Производи од животинско потекло

Пилешко, мисирка, белки и зајак

Млечни производи

Млеко, гри, путер, крема, слабо маснотии и урда

Засладувачи

Шеќер од трска, џагери, слад, камен шеќер, меласа и сируп од круша

Масла и масти

Зачини

Коријандер, кардамон, куркума, копар, анасон, лисја од кари, пита чарна *, ѓумбир (свеж), нане, сол сол, растителна сол, мелиса, шафран и ајван/ким

Свежи билки

Копра, камилица, коријандер, мелиса, нане, глуварче и пеперминт

пијалоци

Вода, благ сок од јаболко, сок од манго, сок од калинка (сладок), чај од пита *, чај од анасон, чај од анасон-анасон, ким, пиво и сок од цреша

Органски комплет зачини Ајурведа

Развијте се креативно во вашата кујна и потопете се во здравиот свет на готвење во Ајурведата. Вратете се во рамнотежа и изненадете ги вашите најблиски со различни ајурведски креации. Комплет со 9 парчиња органски зачини да започне или да подари:

Дали уживавте во објавата? Тогаш, со нетрпение очекувам оценка:

---