Храна за секоја уставна типологија

Ајурведа

Имајте предвид дека овие информации се само за упатства и се препорачува да се направат потребните прилагодувања, во зависност од личните проблеми, алергиите или временските услови.

секоја

Типологија на вати

Консумирајте поретко

Типологија на вати

Консумирајте кога сакате

Типологија на Пита

Консумирајте поретко

Типологија на Пита

Консумирајте кога сакате

Капа типологија

Консумирајте поретко

Капа типологија

Консумирајте кога сакате

Општо земено, огромното мнозинство на суво овошје

урми, сливи, суви смокви, сурови јаболка, лубеница, калинки, суво грозје

Општо земено, огромното мнозинство на слатки плодови

ананас, авокадо, банани, кајсии, јагоди, цреши, свежи урми, грејпфрут, киви, лимон, манго, зрели јаболка, кокос, лубеница, праски, портокали, грозје

Општо земено, огромното мнозинство на кисело овошје

бобинки, грејпфрут, киви, лимони, праски, цреши, кисели јаболка

Општо земено, огромното мнозинство на слатки плодови

ананас, авокадо, банана, кајсија, јагода, цреша, свежи урми, киви, манго, слатко јаболко, кокос, диња, калинка, портокалово, црвено и црно грозје

Во принцип, огромното мнозинство на овошје е слатко и кисело

ананас, авокадо, банана, папаја, лубеница, портокал, слива, киви

Општо земено, огромното мнозинство на овошје е слатко и адстрингентно

кајсии, јагоди, цреши, бобинки, лимони, круши, јаболка, праски, калинки, грозје

Општо сушен, суров или замрзнат зеленчук

артишок, пиперки, компири, суров кромид, печурки, карфиол, кеale, зелена, ротквица, домати, целер, сурова зелка, модар патлиџан

Општо варен зеленчук

краставица, варен кромид, тиква, тиквички, боранија, црни маслинки, грашок, моркови, репа, магдонос, зелена салата, никнувани семиња, цвекло, спанаќ, аспарагус, лук

Општо зачинет зеленчук

лути пиперки, сиров кромид, кеale, зелени маслинки, слатка пченка, сурови ротквици, домати, сурова цвекло, спанаќ, лук, модар патлиџан

Генерално зеленчук со малку горчлив вкус

артишок, пиперки, брокула, компир, краставица, печурки, карфиол, тиква, грашок, магдонос. цвекло, никнувани семиња, целер, зелка

Општо земено, сладок и сочен зеленчук

компири, краставици, тиквички, зелени и црни маслинки, репа, сурови домати

Општо зачинет и малку горчлив зеленчук

артишок, лута пиперка, брокула, карфиол, карфиол, грашок, морков, пченка, ротквица, зелена салата, спанаќ, леќа, зелка, модар патлиџан

извор: извадок од „Ајурведската кујна“, автори: Сунита Гош, д-р Наразан Муст, издавачка куќа „Сапиенс“