Храната богата со растителни влакна помага при астма
Сè повеќе луѓе развиваат астма. Храната богата со диетални влакна може да ја ублажи алергиската астма кај глувците. Тоа го сугерира студија на истражувачите од Лозана.
Според истражувачите, храната богата со растителни влакна може да влијае на развојот на имуните клетки.
Во изминатите неколку децении, се повеќе луѓе развија алергиска астма, како во индустријализираните, така и во земјите во развој. Во исто време, потрошувачката на храна како зеленчук и овошје што е богата со диетални влакна се намали. Одамна е познато дека диетата богата со влакна може да ги ублажи цревните заболувања.
Но, сега тим предводен од Бенџамин Марсленд од Универзитетската болница Лозана (CHUV) беше во можност да покаже кај глувците дека влакната не работат само во цревата, туку дури и во белите дробови. Неговиот тим хранеше глувци или со стандардна диета со четири проценти растителни влакна или диета со малку влакна со само 0,3 проценти влакна. Вториот е приближно ист како западната диета. Глувците кои се хранеле со малку влакна имале посериозни алергиски реакции на екстракт од грини од домашна прашина отколку глувците на стандардна диета. Експериментите на тимот на Марсленд покажуваат дека диеталните влакна го менуваат составот на цревните бактерии. Одредени бактерии можат да ги разложат влакната во масни киселини со краток ланец. Овие влегуваат во крвта и можат да влијаат на созревањето на имуните клетки во коскената срцевина.
Екстрактот од грини од прашина ги привлекува овие клетки во белите дробови, каде што ја амортизираат алергиската реакција на одбраната што предизвикува напад на астма. Во експериментот, единствената администрација на масни киселини пропионат, која се произведува при распаѓање на влакната, исто така ја намали алергиската воспалителна реакција во белите дробови.