Храната со јод е прекрасен начин да се спречат недостатоците на ЕДЕКА

Јодот е една од основните хранливи материи. Ако земеме премалку од тоа, може да се појават симптоми на недостаток. Дознајте повеќе за важната функција на микроелементот и како можете да ги задоволите вашите потреби преку диета.

начин

Храна со јод: функција и појава

Елементот во трагови на јод е вклучен во многу процеси во организмот и затоа е една од основните хранливи состојки што мораме континуирано да ги внесуваме со нашата храна. Особено, јодот е важен за

• нормален метаболизам на енергијата,

• функцијата на тироидната жлезда,

• одржување на нормална кожа,

• нашите когнитивни функции.

Ако внесувањето на јод е редовно под условот, овие процеси се нарушуваат. Најпознати се болести на тироидната жлезда како што се хипотироидизам и зголемување на жлездата, попозната како гушавост. Како и некои други минерали и елементи во трагови, телото не може да произведува јод сам по себе. Бидејќи јодот природно се наоѓа само во мали количини на храна во Германија, треба да се обезбеди соодветно снабдување со збогатување храна - најистакнат пример е јодираната сол. Храната што содржи јод вклучува и морска риба, морски плодови и некои видови сирење. Соодветните табели даваат информации за точната содржина на јод во храната.