Хранливи и полни летни салати - Блог за нега на живот
Во лето, салатата честопати е совршен избор за ручек, па дури и вечера. Кога температурите се високи, студената храна е еден од нашите сигурни сојузници, заедно со соодветната хидратација. Покрај тоа, салата се подготвува едноставно и брзо, и ќе имате повеќе време за себе.
Ние ви нудиме три вкусни рецепти за салата:
Салата со лосос и бор ореви
Ти треба:
- 100-150 грама пушено филе од лосос
- салата од санта мраз
- сок од лимета
- Семиња од бор
- 2-3 гребени
- Црешани домати
- 50 грама грчки јогурт
- маслиново масло
- сол
- пипер
- сушен босилек
Начин на подготовка:
Измијте ја салатата, исечете ја грубо и ставете ја во сад. Додадете го лососот, доматите исечени на половина и исечените ротквици. Во друг, помал сад, подгответе го преливот од: јогурт, сок од лимета, маслиново масло, сол, бибер и сушен босилек. Истурете ја преливот преку салатата, измешајте добро, посипете неколку бор бор со семе и готово!
Бебешки спанаќ со козјо сирење и ореви
Ти треба:
- порција бебе спанаќ
- 50-70 грама козјо сирење
- грст романски ореви
- гранче зелен кромид
- Црешани домати
- малку сок од лимон
- маслиново масло
- сол
- пипер
Начин на подготовка:
Измијте ја салатата добро и ставете ја во голема чинија. Кромидот, доматите од цреша ситно исецкајте ги на половина и козјо сирење во коцки. Измешајте ги сите состојки и на крај зачинете по вкус со сок од лимон, маслиново масло, сол и бибер.
Салата со пилешки гради, фета и медитерански билки
Ти треба:
- мешавина од салата (санта мраз, роман, рукола, итн.)
- 120 грама пилешки гради
- 50 грама фета сирење
- 1 среден краставица
- Црешани домати
- мешавина од медитерански билки
- маслиново масло
- сок од лимета
- сол
- пипер
Начин на подготовка:
Исечете ги пилешките гради на тенки парчиња, зачинете со малку сол и варете ги на скара. Потоа, исечете го на ленти и ставете го во сад над смесата за салата. Исечете ги краставиците на кругови, доматите на половина и фета сирењето на коцки.
Измешајте маслиново масло со сок од вар, сол, бибер и медитерански зелена боја. Додадете го преливот преку остатокот од состојките и добро измешајте го составот.
Која е вашата омилена салата?
Напис напишан од,
Анка Цепреага - помлад маркетинг