Хранливи материи со густина на исхраната, калории, токсини Кристијан Маргарит

Блог за здрав живот, исхрана и спорт

Кој е Кристи Маргарит?
Прво прочитајте овде!
КАТЕГОРИИ
7 минути
Спомени
Биз
Што јадеме?
урбанистички
Диета
GetFIT предизвик
Радио Шоу GetFIT
Видео GetFIT
Добра храна
Мој дневник
Мое мислење за
ПРЕЗЕНТАЦИИ
пријателство
препорака
- АГ
Здравје
Секс
Спорт
Стероиди и допинг
додатоци
Совети и трикови
Кулинарски туризам
Каде јадеме?

Густина на исхраната

Нутриционистичката густина ни кажува колку хранливи материи, токсини или антинутриенти имаме во одредена количина на храна/производ. Може да биде витамин Ц на 100 грама, грамови влакна во јаболко, делови на милион жива во риби, итн.

Густина на енергија

Бидејќи храната има помала густина на енергија, таа ќе генерира, во моментот (од еден оброк до друг), поголемо чувство на ситост, во споредба со бројот на калории што ги содржи. Ако јадете краставици, во одреден момент ви се исполнува стомакот и се појавува чувство на ситост предизвикано од притисокот врз wallsидовите на желудникот. За лице кое е навикнато да јаде многу, ова може да биде помош. Ако јадете лубеница, во ист обем ќе внесете многу поголем број на калории (од шеќер). Храната богата со растителни влакна може да даде поголемо чувство на ситост од еден во друг оброк (зголемете го нивниот волумен со „оток“).

Густина во разни хранливи материи

На среден рок (преку ноќ) густината на хранливите материи е уште поважна: маснотиите обезбедуваат чувство на ситост, проследено со протеини, а потоа јаглени хидрати, што го нагласува чувството на глад преку ефектот на „ролеркостер“ (големи варијации на нивоа) на шеќер во крвта и инсулин. Исклучок е компирот, преку протеин што предизвикува чувство на ситост. Очигледно, големата потрошувачка на компири (обрнете внимание на начинот на подготовка) ќе донесе многу калории и ви недостасуваат други хранливи материи (има мала хранлива густина).

На долг рок (од еден месец до друг) количината на витамини, минерали, елементи во трагови е важна. Недостаток на некои хранливи материи може да предизвика прекумерен апетит, па дури и нездрави навики во исхраната во обидот на организмот да ги донесе тие хранливи материи или да го надомести нивниот недостаток. Така може да се појави желба за слатки поради недостаток на магнезиум.

Густина во токсини или антинутриенти

Покрај хранливите материи, храната содржи антинутриенти и токсини. Тие можат да бидат природни или не. Јас веќе напишав за природни растенија. Оние што се носат однадвор можат да бидат од почва (ѓубрива, пестициди), вода и воздух (универзално загадување) или додадени (намерно или ненамерно) во преработката. Важно е да го знаете овој дел од храната, барем за главната храна, така што кога ќе донесете одлука да јадете нешто да измерите и колку отров ви носи, а не само колку корисни елементи. Важи за секоја храна. Добриот дел е што имаме способност да ги процесираме овие отрови до одреден степен (затоа имаме црн дроб и бубрези). Исто така, со интелигентно комбинирање на храна можеме да ја блокираме асимилацијата на токсините.

Оптимизација на исхраната

Значи, диетата мора да биде оптимизирана помеѓу волуменот, количината на енергија (калории), макроелементите (масти, протеини, јаглехидрати) и „микроелементите“ (витамини, минерали, елементи во трагови, ензими, фитонутриенти, итн.). Бидејќи е практично невозможно да се има само природна, чиста и нутриционистички густа храна, можеме да ја поправиме диетата со додатоци во исхраната, а тоа е токму она што ни недостасува: супер-хранливи материи концентрирани во нискокалорична форма, низок волумен и минимална количина токсини. Овие додатоци секогаш доаѓаат да ја надополнуваат диетата, а не да ја заменуваат храната.

Идеална диета е онаа што ви ги носи потребните макро и микро хранливи материи, со што помалку калории и токсини. Значи избор на храна со висока хранлива густина, во однос на калориите. Со ова ќе дојдете до заклучок дека списокот на храна што оптимизира диета е, всушност, списокот на храна во диета со малку хидрати, со многу малку исклучоци.