Ianанлука Мех, за тајната на 10-те растенија; ВИП магазин
Италијанскиот нутриционист ianанлука Мех неодамна започна свој изложбен салон во Кишињев, нудејќи им можност на Молдавците да имаат корист од целиот спектар на производи и стратегии презентирани од диетата што го носи неговото име и се смета во Италија и во САД „starвездена диета“ „Тој исто така се нарекува„ диета на политиката “откако поранешниот италијански премиер Силвио Берлускони рече дека изгубил пет килограми за една недела. Секој месец се препишуваат околу 5000-6000 диети Gанлука Мех, чија ефикасност е потврдена со импресивни резултати - намалување на телесната тежина за 10 кг за 40 дена. Таквата тема не може да не направи curубопитни, а последователната дискусија со ianанлука Мех дополнително ја зголеми нашата iosубопитност да го живееме уникатното искуство - Декотопија.
Ова издание ги оправда вашите очекувања?
Лансирањето беше успешно. Јас сум многу среќен. За мене, тоа значи многу од секој чекор на проширување што го преземам, бидејќи оваа диета претставува, до одреден степен, историјата на моето семејство, ние се занимаваме со добивање на растителни екстракти од 16 век. Затоа, за мене е голема чест да ги донесам во Република Молдавија.
Во кои други земји имате канцеларии?
Ние сме присутни во САД, Франција, Швајцарија, Германија, Австрија, Шпанија, Португалија, Црна Гора и Романија. Од денес, исто така, во Република Молдавија.
Пред да одлучите да отворите изложбен салон во Република Молдавија, дали го анализиравте пазарот? Молдавците се подготвени за диетата „ianанлука Мех“?
Да секако. Луѓето се заинтересирани, бидејќи ова е диета што ви овозможува да изгубите 10 кг за 40 дена, со понизок холестерол и триглицериди. Исто така, тоа е диета за подмладување, бидејќи помага да се подобри контракцијата на левата комора, што е знак за стареење на човекот. Особено се заинтересирани молдавските жени, кои сакаат да бидат убави.
Тој има австриско потекло. За време на Австро-унгарската империја, моето семејство се пресели во североисточна Италија и остана таму. Всушност, јас сум роден во 1969 година во провинцијата Виченца.
Како дојдовте до идејата за оваа диета?
Потекнувам од дебело семејство, татко ми почина од дебелина. Поради оваа причина, секогаш ме интересирало сè што е поврзано со диети. Покрај тоа, имаме богата семејна традиција на одгледување и берба на растенија. Во нашето претпријатие постои една тајна, која се пренесува на еден член на семејството од секоја генерација. Таа се вика Декототопија, што значи „Терапија на десет растенија“. Со други зборови, нашите производи содржат минимум десет до максимум триесет/четириесет растенија. Секоја генерација се обидува да додаде нешто во терапијата на десетте растенија. Тато додаде женшен, кој баба ми не го знаеше. Придонесов некои посебни алги.
Велите дека потекнувате од дебело семејство, но изгледате како да сте „влечени низ рингот“. Ова е резултат на постојана грижа за вашиот животен стил или сте наследиле други гени?
Изгледам вака затоа што многу внимавам што јадам. Ако не ја одржував диетата, ќе тежев над 100 фунти како татко ми. Имам многу бавен метаболизам. Во Италија учествував во реално шоу „Остров на славните“ (италијански: Isola dei Famosi) и никогаш не бев гладен. Бавниот метаболизам е всушност добар метаболизам. Бидејќи до пред 70 години, проблемот не беше да изгубите тежина, туку да јадете. Сега, со целата достапна храна, за жал, оној кој има брз метаболизам живее подолго во споредба со оној што има бавен метаболизам. Ако јадевме повеќе сурова храна и помалку преработена со топлина храна, ќе започневме да губиме тежина.
Пред неколку години, се сретнав со тим француски лекари кои започнаа таканаречено протеине - тоа е протеинска диета, која работи како резултат на производство на кетоза - метаболички процес на масни киселини, што се јавува кога телото не консумира шеќери. Отпадот произведен од овој вид храна се нарекува кетонски тела и има различни својства: го елиминира чувството на глад, дава многу енергија, придонесува за губење на масна маса без да влијае на чистата маса итн. За жал, овој вид на диета има многу сериозни несакани ефекти, пред се влијае на системот на црниот дроб и бубрезите. Тогаш помислив да ја модулирам кетозата со помош на растенија и, имајќи терапија со десетте растенија, решив да пробам. Овие лушпи, всушност, се течни фито-екстракти кои не содржат алкохол, шеќер и конзерванси. Да беше сируп, на пример, не би можел да го консумирам за време на кетогена диета, бидејќи сирупите се произведуваат во пропорција од 60% шеќер, што има својство да блокира кетоза. Истото може да се каже и за мајчините тинктури, кои содржат алкохол и затоа го имаат истиот ефект. Наместо тоа, можно е да се модулира кетозата преку процесот на лушпа.
Составот на лушпите е јавно познат или е тајна?
Тајната на Декотопија - т.е. на традицијата на терапија со десет растенија - е да се подели ризикот што произлегува од употребата на едно растение. Поради оваа причина, ефектот на производот не е предизвикан од растението или активната состојка, како во случајот со лекови, туку, на пример, од синергијата помеѓу употребените растенија. Поради оваа причина, мојата диета се смета во Италија, но исто така и во САД, „диета со "везди“. Исто така се нарекува „диета на политиката“ откако поранешниот италијански премиер Силвио Берлускони рече дека изгубил пет килограми за една недела на диета. Оттогаш почнаа да ми се јавуваат од целиот свет. И оттогаш се смета дека ова е и диета на политичарите. Не залудно, ние, кои сме по потекло од Виченца, имаме седиште во Рим. И пред изборите, гледаме послаби кандидати.
Но, на крајот, каква е употребата на терапија со лушпа?
Ова не е само метод за подготовка на хербален лек, туку филозофија на здравствена заштита. Античките лекови нè учат да се грижиме за нашето здравје пред почетокот на болеста. Кинезите, на пример, плаќаат на лекар се додека се чувствуваат добро. Во Русија, пак, се вели: мора да го спасиме здравјето. Сите традиционални лекови се грижеа за нивното здравје. Денес го достигнавме спротивниот вишок: имате висок крвен притисок? Не те прашувам зошто, но ти давам пилула. Сега се враќа нишалото на историјата. Навистина, се зборува за нутриционистичка терапија. Јас го измислив протоколот за исхрана заедно со Одделот за анатомија и физиологија на Универзитетот во Падова.
Претпоставувам дека ова поле на активност значи континуирано научно истражување… Кој аспект или момент студирате?
Мојата диета веќе има бројни 22 влијателни научни публикации. Тоа е многу важна работа. Во новиот репрезентативен центар отворен во Кишињев, лекарите од Република Молдавија се во постојан контакт со специјалисти од Италија. Затоа, кој и да дојде во нашата продавница има корист од целосна медицинска консултација, вклучена во цената, што не чини ништо дополнително од молдавските лекари кои работат со Италијанците, вклучително и за посебни случаи.
Сега ја користиме диетата Тисанореика за да видиме какви се нејзините ефекти во лекувањето на женската неплодност. Се чини дека помага во борбата против инсулинската резистенција, што е една од причините за неплодност кај жените.
Ова е предмет на студии и за Академијата на науките на Молдавија - неплодност и мртвородено irth
Се надевам дека наскоро ќе успеам да соработувам со истражувачи, вклучително и од Република Молдавија, со цел да извршам полицентрични истражувања и студии помеѓу Молдавија и Италија. Затоа би сакал да создадам неколку истражувачки центри, како што направивме во САД со Општата болница Тампа во Флорида, во која би се вклучиле молдавски истражувачи во соработка со оние во Италија, бидејќи верувам дека вашата земја сè уште ги задржува многу важна традиција на одгледување на растенија, која можеме да ја искористиме во третманот на луѓето.
Но, какви студии сте направиле?
Јас сум билкар (експерт за билки). Научив сè во семејството од татко ми: нема училишта за да се научи уметноста на терапија со лушпа. На универзитетите ве учат, на пример, да не мешате повеќе од три растенија, што е активна состојка и титрација, а тоа се нарекува исхрана. Уметноста на лушпа е направена така што, кога се обидува лушпа, да се почувствува целосен вкус на растенијата од кои се произведува, бидејќи се користи целиот фитокомплекс, извлечен само со помош на вода од најмалку десет растенија.
Колку трае диетата „ianанлука Мех“?
Четириесет дена, исто како и Великиот пост. Ја изгубивме нашата католичка традиција. Кога сите постеа, немаше толку многу дебели луѓе. Сега никој не сака да се ограничи, па затоа додаваат околу два килограми годишно, што за дваесет години се претвора во прекрасна цифра од 40 кг.
Како се поделени овие четириесет дена?
Во две фази: интензивна фаза, исто така наречена кетогена, при што резервите на шеќери содржани во мускулите и црниот дроб се трошат во форма на гликоген, по што започнуваат да се користат маснотиите, кои мора да се трансформираат за да ги користи црниот дроб. . Затоа, потрошувачката на вистински јаглехидрати е суспендирана и можете да јадете тестенини, бисквити, колачи од сливи и чоколади произведени од Тисанореика, сите содржат билки. Поедноставно: тоа е како јадење месо, зеленчук и овошје.
Не, не сме во камено време. Тие изгледаат исто како и вообичаените тестенини, бисквити и слатки. Конечно, постојат добри производи што можат да се консумираат надвор од диетата. Изразување на задоволство без грев. И сето тоа под строго набудување на лекарот, бидејќи во диетите нема ништо полошо од само-лекување.
Ова значи дека вашите корисници имаат и консултација со лекар?
Секако. Убавината на оваа диета е што се базира на природна медицина. И природната медицина, за да работи, секогаш има потреба од волја на пациентот и неговата желба да се лекува, но и консултација со специјалист. Затоа, без да плаќате ништо дополнително, ќе можете да имате корист од консултација од локален лекар и италијански лекар. Секој пат кога лекар од Република Молдавија воспоставува диета, тој има можност да се консултира со италијански лекар, токму од тоа каде е родена диетата. Особено кога има повеќе посебни случаи. Бидејќи ние секогаш се обидуваме да правиме персонализирани диети, за секоја личност. Колку повеќе информации знаеме за пациентот, толку е пофункционална диетата. 60-годишна жена ги нема истите медицински проблеми како 20-годишната девојка. На пример, имаме растителни екстракти со функција на регулирање на производството на хормони и тие се индицирани за жени над 50-годишна возраст, менопаузални екстракти, способни да ги вратат на жените кои ги ослабуваат женските форми на песочен часовник.
Од друга страна, на 20-годишна девојка може да и треба производ за третман на акни. Затоа, мора да се обидеме да ги решиме овие проблеми. Бидејќи убавината секогаш мора да биде израз на здравјето. Важна работа е да се постигне природна убавина.
Колку луѓе изгубиле тежина со овој систем?
Ние препишуваме околу 5000-6000 диети месечно. Обично е потребно да се консултирате со вашиот лекар за да имате здравствен сертификат што овозможува примена на диета. Диетата е апсолутно забранета за жените за време на бременоста, децата во развој. Сепак, оваа диета е идеална за луѓе кои страдаат од некомпензиран дијабетес, односно тип II. Што се однесува до јо-јо ефектот, по завршувањето на интензивната фаза, повторно можете да јадете што било, но во умерени количини. Ако некое лице има метаболизам од 1700 kcal, тој не може да консумира 3000 kcal без да добие тежина. Тоа е математичка работа, но со помош на некои трикови, може да се добијат многу добри резултати.