Идеја за рецепт супа од бел грав и морков

Оваа вкусна супа од бел грав и морков е здрав ручек со помалку од 200 калории и апсолутно погоден за диета. Со нашиот рецепт можете да готвите супа со малку напор.

супа

Време на подготовка: 30 минути, порции: 6, калории: под 200

  • 3 лажици маслиново масло
  • 2 чешниња лук, излупен и сецкан
  • 450 гр грав канелини, измиен и исцеден
  • 3 моркови, излупени и ретко исечени
  • 2 праз, само белите и светло зелените делови, добро измиени и исечени на половина прстени
  • 850 мл пилешка супа (2 лименки), со малку натриум
  • 500 мл вода
  • 2 лажички сок од лимон, свежо исцеден
  • 1 лажичка мудрец, сецкан
  • сол и црн пипер
  • Понатаму: Некои мудрец остава да украси

подготовка

1 Загрејте го маслото во голем тенџере на средна топлина. Во него испарете го лукот додека не стане проucирен.

2 Додадете грав, моркови и праз, истурете пилешки парчиња, вода и сок од лимон, оставете да зоврие и оставете да врие 5 минути.

3 Оставете мудрец стрмен во супата, зачинете ја супата со сол и црн пипер. Послужете ја супата украсена со лисја од жалфија.

совет: Супата може да се згусне со пасирање неколку грав.