Има супа од зелка; негативен; Калории »Килогакер
На Диета со супа од зелка е популарна кај многу луѓе, бидејќи диетите што строго се фокусираат на една храна се лесни за спроведување и сугерираат магичен ефект, поради што книгите и производите на оваа тема понекогаш се нарекуваат „магична супа од зелка“. Ефектот на супа од зелка според гласините за негативни калории што супа од зелка наводно ја има. Со супата дури треба да консумирате калории додека јадете, наместо да ги консумирате. Но, дали е точен и овој сон на навивачите на супа од зелка?
Се разбира, не постои такво нешто како „негативни“ калории. Калориите се единица на енергија, а негативната е крајна глупост. Она што сепак е, е ефектот дека храната троши повеќе калории за варење отколку што внесува во организмот. Студената вода би бил таков пример, бидејќи за да ја доведе до температурата на телото, телото мора Потрошете енергија и не прима никаква енергија од самата вода. Ефектот е обично многу мал и треба да се гледа како пријатен несакан ефект. Дури и со супа од зелка, телото прво се снабдува со енергија. Сепак, зелката е тешко сварлива и има малку калории. Од оваа гледна точка, телото користи повеќе калории за варење отколку залихите од зелка. Но, тоа не ја прави зелката магична.
Сите зеленчуци и овошја кои се малку калорични и се составени од сложени јаглехидрати го имаат истиот ефект. Наместо зелка, можете да јадете и зелена салата, пиперки, краставици и домати, за да наведеме само неколку примери. Зелката исто така има својство дека предизвикува гасови и дека мирисате лошо по некое време. Супата од зелка не е соодветна за долгорочна исхрана. Сигурно можете да јадете ваква супа секој-тогаш, но диетата треба инаку да биде избалансирана и разновидна. Ова е составено од многу сложени јаглехидрати кои се наоѓаат во овошјето, зеленчукот и производи од цели зрна, како и здрави масни киселини и протеини од риба и посно месо.