Имаме многу зелена боја - деца, дојдете јадете!
Сакаме да јадеме, да готвиме, да седиме заедно на маса и да разговараме долго време. Неодамна прочитав во едно списание за диета каде што може да се јаде и пие само зелени работи. Секако дека не заговарам такви диети, но сепак беше проблем на вечера. Размислувавме за тоа каква зелена храна има и затоа се роди идејата за започнување на Зелена недела како семеен проект. Не, како диета, се разбира, туку да донесеме малку разновидност во нашата кујна. Нашата ќерка (* 08/11) беше веднаш воодушевена од ваквиот проект и сакаше да помогне во планирањето.
Следниот ден започнаа подготовките. Отсекувавме зелена храна од брошури, разгледувавме можни рецепти и го испланиравме нашиот неделен распоред.

Состојба: Зелената храна секогаш треба да биде главната компонента на топлиот главен оброк.
Проектот „Зелена недела“ беше многу забавен и одлична можност да разговараме за храна со деца. Испробај го!
Нашиот неделен распоред:
Вторник: тепсија од брокула и компир (бебе: каша од брокула и сладок компир)
Петок: Гринкернбургер со крем од авокадо
Сабота: палачинки со пополнување спанаќ и фета
Недела: Омоти со салата
Закуски навечер беа: салата од краставица, гуакамоле
Овошје: грозје, киви, круши, јаболка, зелена овошна салата
Повеќе можни идеи за рецепти за зелена недела можете да најдете овде.