ИМУПРО ДИЕТА
Бидејќи сезоната на јагоди конечно пристигна, ви нудиме рецепт за палачинки без глутен со свеж џем од јагоди. Јадење во кое можете да уживате за појадок или како десерт, без разлика дали сте чувствителни на глутен.
Состојки на панелот
- 250 гр брашно од бадем, кафеав ориз * или брашно без глутен
- 300 мл млеко (ако имате чувствителност на храна на кравјо млеко, можете да користите растително млеко)
-1 лажичка цимет (по избор)
-1 лажичка ванила (по избор)
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА
Ставете ги бананите во мешалка или процесор за храна и мешајте додека не добиете крем, во кој ќе го додадете млекото, брашното и постепено и другите состојки. Така добиената мешавина е подебела од онаа на обичните палачинки. Ако сакате овие палачинки да бидат помеки, можете да додадете прашок за пециво.
Откако ќе ја добиете оваа смеса, ставете тава на оган, со малку масло, и со помош на лажица ставете го составот во тавата. Една лажица, две или дури три, во зависност од дијаметарот на садот. Печете ги од двете страни, како што правите со редовните палачинки.
За да ги наполните може да користите џем, џем, мед и орев, урда или свежо овошје.
Ние ви нудиме џем од јагоди, многу лесен за подготовка.
СОСТОЈКИ ЗА Слатка раса
2 лажици сок од лимон
КАКО ДА СЕ ПОДГОТВЕТЕ Слатка од расана
Измијте ги јагодите и ставете ги во блендер за да ги исецкате. Потоа ставете го исечканото овошје во прилично големо тенџере и додадете шеќер, лимон и евентуално анасон. Варете на средна топлина и мешајте постојано додека не се згусне. Врие 20 минути. Така добиениот џем може да се чува во фрижидер до 10 дена, во тегла со капак.
Ставете го џемот на палачинките. Чувајте неколку јагоди за декорација. Можете да додадете малку шеќер во прав за совршено позлата.