Индиван мени од Букурешт Достава на храна Романија

Провери го

Уф, нешто не работеше

  • $ $ $
  • Азиски
  • Индиска кујна
  • вегетаријанец
  • пилешко
  • Кари

Крем супа од карфиол

Кремаста супа од карфиол, кромид, ѓумбир, лук, павлака (може да се замени со кокосово млеко, по желба) и индиски зачини

храна

Класични рецепти

Пилешко путер

Кари кромид, паста од ѓумбир и лук варен во путер, пилешка супа, пилешки нозе без коски маринирани со сок од лимон и прашок од пиперка кашмири (пржени), зачини од Индија, доматно пире, павлака, лисја од тилчец, гарам масала, разјаснет путер, кокосово млеко. Оризот не е вклучен. По избор, додадете одделно. - 310гр

Веги самоса

Индиски кнедли со пченично брашно и тесто од леблебија, со полнење печен компир, грашок, суво грозје и индиски зачини, сос од тамаринд, прочистен путер, млеко од кокос. Оризот не е вклучен. По избор, додадете одделно. - 270гр

Ориз басмати

Ориз Басмати со семе од црн ким и сол, разјаснет путер, кокосово млеко - 150гр

Благ веге-кари

Зачинет кромид кари, ѓумбир и лук паста, домати, зачини, карфиол, мешунки од зелен грав, бебе морков, мешавина од печурки, лисја од тилчец, гарама масала и крем за готвење, разјаснет путер, кокосово млеко. Оризот не е вклучен. По избор, додадете одделно.

Благ кари од ракчиња

Зачинет кромид кромид, паста од ѓумбир и лук, домати, индиски зачини, ракчиња, крем за готвење, тилчец, гарама масала и коријандер, разјаснет путер, кокосово млеко. Оризот не е вклучен. По избор, додадете одделно.

Благ свинско кари

Зачинет кромид кромид, паста од ѓумбир и лук, домати, индиски зачини, нежно свинско месо, тилчец, куркума, ким, гарама масала, разјаснет путер, кокосово млеко. Оризот не е вклучен. По избор, додадете одделно.

Златна кари од јајца

Зачинет кромид кари, ѓумбир и лук паста, домати, индиски зачини, варени, а потоа пржени јајца, куркума, крем за готвење, коријандер, гарама масала и тилчец, разјаснет путер, кокосово млеко. Оризот не е вклучен. По избор, додадете одделно.

Hotешка веге-кари

Зачинет кромид кари, ѓумбир и лук паста, домати, зачини, карфиол, мешунки од зелен грав, бебе морков, мешавина од печурки, лисја од тилчец, гарама масала и крем за готвење, разјаснет путер, кокосово млеко. Оризот не е вклучен. По избор, додадете одделно.

Кари од ракчиња Виндалу

Зачинет кари од кромид, ѓумбир и паста од лук, домати, индиски зачини, ракчиња, крем за готвење, тилчец, гарама масала и коријандер, разјаснет путер, кокосово млеко. Оризот не е вклучен. По избор, додадете одделно.

Виндалуо кари од свинско месо

Зачинет кромид кромид, паста од ѓумбир и лук, домати, индиски зачини, нежно свинско месо, тилчец, куркума, ким, гарама масала, разјаснет путер, кокосово млеко. Оризот не е вклучен. По избор, додадете одделно.

Топла златна кари од јајца

Зачинет кромид кари, ѓумбир и лук паста, домати, индиски зачини, варени, а потоа пржени јајца, куркума, крем за готвење, коријандер, гарама масала и тилчец, разјаснет путер, кокосово млеко. Оризот не е вклучен. По избор, додадете одделно.

Лаал панир

Црешови домати и сирење пржени во куркума, варени во кромид, доматно пире, ѓумбир и паста од лук, бугарска пиперка, морков, индиски зачини, лисја од тилчец, гарама масала и павлака, разјаснет путер, млеко од кокос. Оризот не е вклучен. По избор, додадете одделно.

Гоби панер

Фини кари од парчиња сирење пржени во куркума и карфиол, варени со кромид, ѓумбир, лук, домати, во сос од кари, кокосово млеко, лисја од тилчец, гарама масала и стебленца од коријандер

Пилешко Пакора

Пилешки ќофтиња маринирани во сок од вар, паста од ѓумбир и зачини, пржени во брашно од леблебија, брашно од ориз и прав од пиперка кашмири