Информации за храна во Европската унија; АСРО
- Онлајн продавница
- Стандардизација
- Национална програма за стандардизација
- Технички комитети
- Совет за стандардизација
- Јавна анкета
- Методологија
- Учество во стандардизација
- Производи и услуги
- стандард
- Нација
- Странски
- Инфостандард
- Публикации
- Списание за стандардизација
- Билтен за стандардизација
- Издавачка куќа за стандардизација
- билтен
- курсеви
- консултант
- Печатење
- Тарифи во активноста за стандардизација
- Зонални информативни центри
- Ознака за усогласеност
- стандард
- Вклучување
- Вклучување во стандардизацијата
- Станете член на ASRO
- Предности на членките
- Станете член на КТ
- Учество на европско и меѓународно ниво
- проект
- Европски проекти
- Образование за стандардизација
- потрошувач
- Стандардизација и социјални чинители
- Вклучување во стандардизацијата
- Транспарентност
- Информативна точка на СТО
- Мандати на Европската комисија
- Хармонизирани стандарди
- Европски директиви
- Известувања за CENELEC CEN
- Билтен за стандардизација
- Авторско право
- ИММ ПОРТАЛ
Информации за храната во Европската унија
Европска регулатива за INCO за информациите доставени до потрошувачите за прехранбени производи влегоа во сила на 3 декември 2014 година. Втора фаза од, се применува од април 2015 година, се однесува на споменување на потеклото на месото. Третото ќе започне да се применува од 13 декември 2016 година и ќе се состои од табела за исхрана што ќе се појави на пакувањето храна.
На тој начин се надеваме дека ќе ја врати довербата на потрошувачите, силно погодена од скандалите што се регистрирани на ова поле неодамна.Во средината на декември 2014 година, европската регулатива бр. 1169/2011 година за обезбедување информации за храна - наречена ИНКО - стапува на сила. Опфаќа секаква храна (спакувана или не) и се однесува на сите фактори од областа. Регулативата INCO го надополни уредот во шифрата на потрошувачот и воведе важни новини за подобро информирање на потрошувачот. Бара професионалците да следат одредени правила:
Ајде да консумираме свесно !
Според Европското биро на Унијата на потрошувачи (BEUC), „европската регулатива за информации за храна означува важен чекор напред. Јасно спомнување на алергените, потеклото на месото и нано-состојките е чекор кон поголема транспарентност на нашата исхрана. Правилата се применуваат постепено. Алергените се веќе обележани во списокот на задебелени состојки или се подвлечени во друга боја, со тоа што од рестораните и мензите се бара да прикажуваат информации на менијата што ги нудат. Производителите имаат рок од две години за нивното пакување да ги почитуваат другите правила за задолжителна декларација за информациите за исхраната.
Освежено законодавство
Комисијата од Брисел потсетува на предизвиците на оваа регулатива: „Гледаме зголемена побарувачка за појасни етикети од денешните потрошувачи кои купуваат преку Интернет или во супермаркети за да им помогнат да купуваат информирани. Покрај тоа, бројот на луѓе кои страдаат од алергии се зголемува. Како може тинејџер кој страда од алергија на кикирики да знае што да јаде без ризик кога јаде со пријатели во ресторан? Како човек што сака да го намали внесот на сол знае која закуска да избере? Како можат потрошувачите да бидат сигурни за потеклото на месото што го купуваат? Овие правила имаат за цел да одговорат на овие типови прашања “.
Автентичен производ и фалсификуван производ
извор: Прашања, бр. 360, декември 2015 година, Jeanан-Клод Турнер