Ingerумбир - агитатор, производител на топлина, потенок новинар, автор на текстопис, Дорин Брум - биоблог
Gумбирот многу се зборува: ве прави жешки, ве загрева, ве прави слаби. Тоа е лек и зачин. Што може да стори чудесниот ѓумбир од клубени? Денес го истражувам ова прашање.
Theенскиот дел од Бранџелина, Анџелина olоли, пие Чај од ѓумбир со лимон за фигурата. Но, ако мислите дека благодарение на чајот од ѓумбир, убавата американска актерка - која, патем, се омажи за својот Бред Пит одржливо затоа што без исечени цвеќиња, наместо со безброј засадени цвеќиња (и семејство на слонови) - е исто толку тенка и витка како што е според медиумските слики, вие мора да исто така знаат дека жените генерално трошат само неколку стотици калории на ден. Тоа беше неодамна и во печатот на славните.
Тенок благодарение на ѓумбирот?
Gумбирот не е чудо од лек што ве прави тенок сам по себе. Улогата на чајот од ѓумбир во исхраната најдобро може да се карактеризира како што следува: teaумбирот чај е течност, вода со вкус на ѓумбир, која од една страна му обезбедува на организмот течност неопходна за метаболизмот, а од друга страна активни состојки како што се пикантните ѓумбироли и шоаголи.
Добро е да се знае: колку е постара клубенот ѓумбир, толку е поостри неговиот вкус.
Бидејќи поострите шиаголи се формираат со раздвојување вода од ѓумбиролите кога клубенот се чува некое време. Како работат агитаторите на телото? Агитаторите ги возбудуваат рецепторите на топлина во слузницата на устата кога се јадат. Ние реагираме како рефлекс зголемено производство на плунка и исто така со зголемено производство на гастричен сок, што е докажано дека го поддржува метаболизмот. Остри супстанции во ѓумбир, исто така, би требало да ги поддржуваат движењата на цревата - ова за возврат промовира варење.
Hotешка благодарам на ѓумбирот?
Загревањето на телото со ѓумбир може да се искористи ако лесно ви е ладно. Топол чај од ѓумбир или како госпоѓа Пит го пие во комбинација со лимон (ми се допаѓа и со сок од свежо исцеден портокал), буквално ве загрева. Но, бидете внимателни: Натуропат неодамна и рече на една пријателка дека не треба да го користи овој лек секој ден, бидејќи еден од нив е постојан температурата на телото работи со полна брзина не е ни здрав.
Кој еден ладно чувствува дека доаѓа, но треба да се потпре на ѓумбир, затоа што тогаш помага. Најдоброто нешто што треба да направите е да испиете една или две чаши чај од ѓумбир веднаш - по можност засладени со мед и, ако е можно, удрете го увото некое време. Сируп од ѓумбир помага против болки во грлото, можете да го подготвите сами или да го најдете на добро снабдени органски полици во аптеки или продавници за здрава храна.
Здрав благодарение на ѓумбирот?
Ingerумбирот е официјално лековито растение во германската фармакопеја од 1997 година. Инхибира воспаление, делува против вируси и болка. Одговорната Комисија Е ги потврдува следниве ефекти на ѓумбирот:
- Олеснување на гадењето (за време на бременоста, ефектот е контроверзен, како и ѓумбирот) поттикнувајќи труде)
- Стимулирање на проток на жолчката
- Стимулира гастроинтестинална перисталтика
- Зајакнување на тонот на стомакот и цревните мускули
- Зајакнување на силата на срцето
- Промовирајте лачење на плунка и гастричен сок
Чување ѓумбир - совети
Gумбирот го сака суво, ладно и пред сè: темно. Можете да го чувате во темна памучна кеса во кујната или оставата, чајната кујна, ако таму не е премногу топло. Во спротивно, чувајте ѓумбир во фрижидер. Таму помага да се завитка сијалицата од ѓумбир во влажна крпа - слична на аспарагусот - така што останува сочна. Некои исто така препорачуваат да го завиткате во фолија.
Ако сакате да спречите појава на мувла на клубенот, земете лесен затегнат контејнер, а. Камен сад со капак на пример, наполнете го на половина со земја и ставете го ѓумбирот рамно на почвата. Земјата треба редовно да се навлажнува.
Одгледувајте ѓумбир сами
Ако сакате, можете да одгледувате и свој ѓумбир: Голем, разгранет, купен клубенот прво е дозволено да никне во топла и светла околина, така што ќе се формираат мали микроби. Тогаш клубенот е поделен на парчиња, од кои секоја носи микроби. На Интерфејсите треба да се исушат добро. Потоа пополнувате саксија со висококвалитетна органска почва за саксии (без тресет!) И поставете го парчето ѓумбир рамно на него. Лабав слој земја доаѓа над него. Потоа навлажнете ја целата работа и оставете ја да расте.
Секој што ќе се закани дека ќе пукне од нетрпение, ќе преземе мерки за забрзување на процесот: На пример, можете да истегнете пластичен филм над него - по можност транспарентен за да можете да видите како расте ѓумбирот. Под него замислува плодна клима: топло и влажно.
Мојот топол совет од ѓумбир
Во зима, секогаш имам шише со органска суштина од ѓумбир, кое го додавам капка по капка во топла вода, за да можам да подготвам чаша чај од ѓумбир за брзо време (во кафуле, со пријатели, во канцеларија).