Ingerумбир: Ова е она што може да го направи здравиот корен за чудо
Ingerумбирот дава многу јадења и пие овошна пикантерија. Но, сијалицата за зачини може да направи уште повеќе: работи против настинки, болка, дебелина, импотенција и евентуално карцином.
Без разлика дали е суров или варен: ingerумбирот (латинско име: Zingiber officinale) го прави секое јадење и пие нешто посебно. Може да биде ситно рендан, исечен на парчиња или да се користи како сув прашок. Но, азискиот клубен е далеку повеќе од само овошен зачин Острина. Во Ајурведата и традиционалната кинеска медицина (ТКМ) ѓумбир Илјадници години се користи против разни болести.
Затоа ѓумбирот е толку здрав
Денес, бројни студии ги докажуваат медицинските ефекти на неговите состојки. Најважните здраво-активни супстанции во ѓумбирот се:
Витамин Ц (6.000 милиграми = шест грама на 100 грама ѓумбир!)
Есенцијални масла како Гераниал, Нерал, Зингиберол и најмалку уште 15 други
Остри супстанции Ingerингерол и Шогаол
Пред сè, се вели дека ѓумбиролот ги инхибира ензимите во организмот кои се вклучени во формирањето на Воспаление и болка игра улога. Ingerинџерол и другите суштински Масла на ѓумбир се загрее и гориво на метаболизмот. На Мукозни мембрани подобро се снабдуваат со крв и се активира локалниот имунолошки систем. Ingerумбирот помага против воспалителните процеси типични за настинки, на пример во синусите или со бронхитис и болки во грлото.
Чај од ѓумбир: топол рецепт за настинка
Исто така се користи како прва помош кога ќе се појави студот е чај од ѓумбир затоа има смисла. Рецептот е многу едноставен: исечете неколку парчиња од свеж клубен ѓумбир и прелијте ги со парчиња врела, но не зовриена вода. Оставете го чајот стрмен најмалку 15 минути. Нешто душо и лимон обезбеди дополнителен здрав ефект. Пијте го чајот што е можно пожежок.
Како ѓумбирот ви помага да изгубите тежина
Покрај тоа, чајот од ѓумбир го поддржува ова Слабеење. Но, подобро изостави го медот. Подгответе голем бокал наутро чај од ѓумбир и пијте ладна вода од ѓумбир во текот на денот. Тоа чуда метаболизам на, телото побрзо ги согорува своите масни резерви.
Многу едноставен рецепт за слабеење: Заменете ги сите пијалоци со оваа вода од ѓумбир. Затоа, пијте наместо тоа капучино и кафе, чај од ѓумбир, задоволете ја жедта преку ден и особено навечер со здравиот пијалок за слабеење. На тој начин вие не го возбудувате само тоа Горење на маснотии но и заштеди многу Калории.
Борба против остеоартритис болка со острина
Во ТЦМ, ѓумбирот долго време се користи за лекување на болка и против остеоартритис. Студија објавена во списанието „Артритис и ревматизам“ покажа дека ѓумбирот има ефект тука. Неговите состојки работат против тоа воспаление и болка.
Ingerумбир против гадење - исто така и за рак
Меѓу најпознатите индикации за ѓумбир се Непријатност во стомакот. Есенцијалните масла од коренот делуваат против гадење. Мора да бидете околу како домашен лек Болест на движење и болест на бременост докажано. Исто така се користи за ублажување на гадењето како несакан ефект Терапија со рак е погоден ѓумбир, како што објавија од германската помош за рак.
Покрај тоа, ѓумбирот ги олеснува грчевите во желудникот и цревата. Оние кои имаат тенденција на запек треба редовно да зачинуваат со ѓумбир или да пијат вода од ѓумбир. Ова нежно го стимулира движењето на дебелото црево. Покрај тоа, ѓумбирот го инхибира стомачниот микроб Helicobacter pylori, што е исто така Рак на желудник може да води. Друга студија покажува дека ѓумбирот е корисен додаток за третман на рак на простата.
Сок од ѓумбир за импотенција
Покрај тоа, се вели дека ѓумбирот помага при импотенција и еректилна дисфункција. TCM и Ајурведата исто така препорачуваат ѓумбир за овие поплаки. Ова е стар ајурведски рецепт против импотенција: засладете сок од ѓумбир со мед, мешајте во јајце и пијте го секој ден. Не е утврдено дали ова ќе доведе до посакуван успех.
Секако дека е природно Сексуални засилувачи направен од ѓумбир, но вреди да се проба, бидејќи пијалокот има добар вкус. Сосема од своите лековити својства, ѓумбирот е пред сè зачин со уникатна нота, како и секој друг рецепт докажува повторно со коренот.
Рецепт: зачинета салата од краставица
Состојки за четири лица: