Леќа со кнедли - рецепт

рецепт

  • Карактеристики на вегетаријанец
  • Главно јадење тип на мени
  • Регион на Австрија

    • состојки

    Порции: 6

    • 1 кромид (голем)
    • 2 чешниња лук
    • 4 лажици брашно
    • 500 мл вода
    • 1 коцка за супа од зеленчук
    • 1 конзерва леќа (голема)
    • 1 лист ловоров лист
    • 1 лажичка риган
    • 1 лажица оцет
    • 6 кнедли од леб
    • сол
    • пипер
    • нафта

    Тематски светови

    • мешунки
    • леќи
    • Рецепти од кнедли
    • кнедли
    • Рецепти за главни курсеви
      • Зимски рецепти
      • Вегетаријански рецепти
      • Кориснички рецепти
      • Добра кујна
      • Рецепти за домашно готвење
    Повеќе

    Спонзорирано од

    подготовка

    1. Исечете го кромидот и лукот. Исцедете ја леќата и соберете ја водата од леќата. Кромидот пржете го на масло додека не стане светло-кафеав.
    2. Печете го лукот и направете плетење со брашното. Истурете вода со леќа и вода и додадете коцка за супа.
    3. Додадете ловоров лист, риган и леќа и оставете ги нежно да крчкаат 25 минути, покриени.
    4. На крајот на времето за готвење, зачинете со оцет, сол и бибер и послужете.

    За јадечи на месо, колбаси може да се сервираат заедно со леќата со кнедли или да се додадат пржени коцки сланина.

    Домашни кнедли од леб или кнедли од компир, се разбира, имаат подобар вкус со него.