Ingerумбир, универзален лек - диета; Исхрана

Една стара индиска поговорка вели: „Секој добар квалитет е содржан во ѓумбир“. Се користи уште од античко време за лекување на разни проблеми.

Во ајурведскиот медицински систем се нарекува вишвабехасај, универзален лек. Конфучие напишал дека тој никогаш не јадел без ѓумбир; Царот Клавдиј и Нерон користеле ѓумбир за ублажување на стомачните заболувања; бил пофален во познатиот материјал Де Медика во 77 година п.н.е. за неговата способност да го „загрее и омекне стомакот“. Во Јапонија традиционално се користи за болки во 'рбетот и зглобовите; на Филипините се користи за лекување на главоболки; Кинезите го користеа за забоболка и мамурлак, а во Бразил, Судан и Папуа Нова Гвинеја се користеше за лекување на артритис.

Содржи над 470 идентификувани соединенија

Зошто ѓумбирот се почитувал илјадници години во културите ширум светот како најдлабоко растение за лекување? Која е таа убодна состојка што предизвика милиони луѓе да ја култивираат и консумираат за безброј медицински проблеми? Одговорот е едноставен: никој не знае. Ниту, пак, се чини дека човечката интелигенција некогаш ќе може целосно да го разбере начинот на дејствување на ѓумбирот. Секако, ќе кажете дека мора да биде посебна состојка на ѓумбирот што се издвојува. Ние одговараме дека современата наука го проучувала ова растение со децении и досега идентификувала над 470 состојки, од кои некои, пак, биле предмет на илјадници научни студии.

Ingerумбирот има, колку што е познато, скоро 500 идентификувани соединенија, многумина со познати биолошки активности, дејствуваат на комплементарен начин за да создадат длабоки биолошки придобивки.

ги лишува клетките од рак на простата гориво за раст;

го инхибира создавањето на простагландин PGE2 кој произведува силни ефекти против треска;

го балансира производството на воспалителни простагландини PGE3 и PG12, кои го регулираат производството на соединенија што ги шират артериите;

безбедно ја враќа здравата функција на тромбоцитите со инхибиција на формирање на група наречена тромбоксан (веројатно главната причина зошто луѓето земаат аспирин);

ги намалува простагландините кои ги чувствителизираат рецепторите за болка во нервните завршетоци, демонстрирајќи силни аналгетски ефекти;

има важни ефекти против чир, споредливи со многу лекови на рецепт;

содржи мелатонин, кој ги регулира деноноќните ритми на организмот и со тоа ја стимулира активноста и спиењето на организмот;

Вкупно, растението има 180 пати повеќе ензими за варење протеини отколку легендарната папаја.

Ова е величина на растението и најјасна илустрација за тоа колку традиционалниот пристап на билки се разликува од сегашната „мода“ на синтетичките лекови.