Повторно дознајте кои се Топ 10-те храна штетни за срцевите вести
За оние кои се навикнати да јадат слатки, пржена храна и преработено месо, вестите не се добри. Кардиоваскуларниот систем страда, особено во случај на ексцеси. Затоа, би било препорачливо, велат специјалистите, да ги избегнувате.
Неделното TIME објасни каква храна влијае на нашето срце и зошто.
Бургери за брза храна
Не знаеме со сигурност дали заситените масти влијаат многу на срцевите заболувања, но кога се јаде во умерени количини, квалитетно месо од органски одгледувани животни може да има корисни ефекти врз здравјето, вели д-р Регина Друз, вонреден професор по кардиологија на Универзитетот Хофстра и раководител на одделот за кардиологија на Св. Johnон Newујорк. Но, обично: „заситените животински масти, во комбинација со јаглехидрати, се штетни за здравјето на срцето“. Секогаш е добра идеја да избегнувате ресторани за брза храна.
Преработено месо
Богато е со заситени масти, па дури и месото со малку маснотии содржи големи количини сол. На пример, шест тенки парчиња колбаси содржат половина од препорачаната дневна количина на натриум, според Американското здружение за срце. „Повеќето луѓе треба да следат диета без премногу сол, бидејќи натриумот доведува до висок крвен притисок“, вели д-р Лаксми Мехта, директор на Програмата за кардиоваскуларни здравствени жени на Медицинскиот центар Векснер на Универзитетот во Охајо.
Пржена храна
Неколку студии го поврзаа пржењето со срцеви заболувања. Конвенционалните методи на пржење доведуваат до формирање на масти кои го зголемуваат лошиот холестерол. „Ако дома за кратко време пржете зеленчук со маслиново и кокосово масло, нема проблем“, вели Друз.
Експертите велат дека додадениот шеќер придонесува за дебелина, висок холестерол и дијабетес, а сето тоа предизвикува срцеви заболувања. Доктор Друз ги советува сите оние кои имаат срцеви проблеми да избегнуваат додавање шеќер.
Засладени пијалоци
Американците консумираат многу додаден шеќер затоа што пијат многу сокови. Неодамнешните владини извештаи покажуваат дека над 60% од децата, 54% од мажите и 45% од жените пиеле барем еден засладен сок на ден помеѓу 2011 и 2014 година.
Sugитарки од шеќер
Дури и храната што се чини дека е дел од урамнотежена исхрана може да содржи шеќер. „Ако јадете рафинирани јаглехидрати и шеќер наутро, шеќерот во крвта ви се зголемува, тогаш тој се спушта и треба да јадете повеќе шеќер во текот на денот“, вели Друз. Наместо тоа, тој препорачува јадење овошје со јајце или авокадо и леб од цели зрна.
Колачи и колачи
Тие се богати со шеќер и обично се подготвуваат со заситени масти како што се палмино масло или делумно хидрогенизирано растително масло.
Диетите богати со масни киселини го зголемуваат ризикот од срцеви заболувања. Тие се присутни во маргаринот кој останува солиден на собна температура, понекогаш се продава како поздрав од путерот. Изберете мек маргарин што лесно се шири и не содржи делумно хидрогенизирано растително масло.
По колбасите, пицата е на второ место на списокот на Американското здружение за срце со шест солени јадења. Содржи и натриум и заситени масти, па затоа, кога ќе го консумирате, би било препорачливо да се ограничите на една или две парчиња.
Диететски сокови
Дури и ако имаат нула калории, тие не се здрави. На пример, истражувањето ги поврзува срцевите заболувања со потрошувачката на кола. Некои студии покажуваат дека оние кои пијат диетални сокови имаат тенденција да трошат повеќе калории од вообичаеното.