Ingerумбирот, најмоќниот природен лек што се користи против карцином, при слабеење,
Gумбирот се смета за чудо зачин и е најмоќниот природен лек. Нутриционистите за „Адеврул“ објасниле дека ова растение има голем број придобивки на организмот и може да се конзумира при слабеење, со одлични резултати.
Нутриционистката Оана Катаноиу, од Крајова, изјави дека ѓумбирот, кој се смета за чудо зачин, содржи витамини Б3, Б5, А, Ц, Е, железо, фосфор, калиум и силициум.
„Gумбирот не е само зачин кој има вкус на храна, туку може да се користи и во диети или против мигрена и грчеви во менструацијата. Бидејќи се приближуваме до најтоплото време од годината, добро е да се знае дека ова растение помага и во заздравување на изгорениците на кожата, во форма на облоги. Сепак, најкористен е чајот од ѓумбир, кој го враќа балансот на варењето на храната. Конзумирано секој ден, спречува варење и надуеност, со тонирање на дигестивниот тракт. Може да го намали ризикот од мозочен удар со блокирање на складирање на маснотии во артериите, па дури и може да спречи рак, зајакнувајќи го имунитетот. Можеме да консумираме ѓумбирско кафе, бидејќи тој има енергетски ефект и значително го намалува стресот “, објасни за„ Адеврул “, нутриционист од Крајова, Оана Катајноиу.
Помага во детоксикација на организмот
Експертите веруваат дека покрај урамнотежената исхрана и добро воспоставената програма за вежбање, ѓумбирот може да помогне во детоксикација на организмот, но и да согорува калории.
„Го стимулира метаболизмот и е сигурен извор на слабеење. Често консумираниот ѓумбир помага да се задоволи чувството на ситост. Може да се внесе во исхраната дневно, но во умерени количини. Може да се додаде во салати, пијалоци или разни десерти “, изјави нутриционистот Оана Катаноиу.
Често конзумираниот чај од ѓумбир им помага на пациентите со артритис, но исто така е ефикасен во лекување на луѓе со дијагностициран карцином кои се подложени на хемотерапија. Со текот на времето, велат експертите, се покажа дека ова растение ја запира васкуларноста на туморот и го спречува развојот на клетките на ракот.
Чаша чај консумирана секое утро може да го намали ризикот од мозочен удар. Во основа, активните супстанции го блокираат складирањето на маснотиите на артериите. Можеме да кажеме дека тоа е силен природен лек “, прецизира и Оана Катаноиу.
Spумбир-чудо зачин:
-Gумбирот е моќен енергетизер, а шолја чај може да ве освежи многу подобро отколку шолја кафе.
-Pregnantумбирот може да го користат бремени жени - ја смирува гадењето.
-Ingerумбирот го намалува крвниот притисок и помага во подобра циркулација на крвта
-Gумбирот се бори против ракот и помага во зајакнување на имунитетниот систем.
-Ingerумбирот се ослободува од настинки и исто така се препорачува за луѓе со астма.
Residentsителите на Крајова рекоа дека слушнале дека ова растение е чудесно и има многу придобивки на телото. „Секое утро пијам чаша чај со мед и ѓумбир. Секогаш успевав да се ослободам од студот и болното грло. Вистина е дека помага и во согорување на калориите “, рече Јулија Стоика.
Готвачите рекоа дека ѓумбирот во моментов е состојка што се наоѓа во повеќето ресторани. „Има силен мирис и миризлив вкус и може да се користи во колачи, јадења од салата, сосови, јадења со месо или зеленчук и супи. Дефинитивно може да им даде посебна нијанса на вкус на сите јадења “, рече готвачот Мариус Сиучи.
Рецепт: Крем супа од морков со ѓумбир
состојки:
- лажица ѓумбир даден на ренде
Начин на подготовка:
Исечете го кромидот ситно и пржете на малку масло, додадете зеленчук исечен на коцки и покријте ги сите состојки со вода. Оставете го да се крчка на тивок оган и кога супата ќе почне да врие, додадете ѓумбир, сол и црн пипер. Кога зеленчукот ќе се свари, извадете го во сад и измешајте го со миксер. Ако супата е густа, додадете малку повеќе вода. Ситно сецкан магдонос се додава на крајот. Кисела супа од морков е подготвена за 45 минути.