Институт за нутриционистички науки - Универзитет во Потсдам

Институтот за нутриционистички науки на Универзитетот во Потсдам е основан во 1994 година како институт на Факултетот за математика и природни науки во Ребрике. Институтот има долг учинок на тесна научна соработка со Германскиот институт за исхрана на луѓето (DIfE), институт Лајбниц. Од 1946 година, кампусот Рехрике се одликува со извонредни истражувања во областа на нутриционистичката наука и се смета за една од најголемите локации за истражување на исхраната во Германија. Во моментов, постојат 5 редовни професори, 2 помошни професори и помлада истражувачка група што работи во институтот. Покрај тоа, има 6 професори кои се назначени заедно со DIfE и професор кој е назначен заедно со Институтот за зеленчук и украсни култури во Лајбниц (IGZ).

Институтот е одговорен за диплома програма за нутриционистички науки. Мајсторските програми вклучуваат магистерска програма за наука за исхрана и магистерска програма за токсикологија на англиски јазик. Во областа на истражувањето, институтот се фокусира на здравствената наука. Експерименталното и применето истражување имаат за цел да ги истражат молекуларните причини за болести поврзани со исхраната и на тој начин да генерираат нови стратегии за превенција и терапија. Во интердисциплинарна соработка со не-универзитетски истражувачки институции, во моментов се испитуваат најважните болести што можат да бидат предизвикани од нутриционистички фактори.

---