„Тенок. и здрав со методот Док Флек “

"Доктор за исхрана" д-р. медицински Ана Флек има нов водич со значаен наслов „Тенок. „на пазарот! И, секако насловот кажува сè: Што не спречува да изгубиме 3 или 40 кг вишок тежина? Што треба да смениме во исхраната за да ги направиме нашите тела повторно поздрави? Специјалистот ги знае одговорите ...

тенок

ВЕЛИЧНА ТАРТА СО СОЛАТА ОД ТОМАТО АВОКАДО

scaled-290x400.jpg "/> За 4 лица што ви требаат курва: сончогледово масло да се шири, 2 лажици брашно од ореви, 600 гр целер, сок од 1 лимон, морска сол, 2 јајца (големина L, одделени), 50 гр брашно од грашок (алтернативно Брашно од леќа или леблебија), 1 лажичка прашок за пециво.За салатата исто така: 500 гр домати, 1 зрело авокадо, 50 гр кромид (ситно исечкана на коцки), 1 чешне лук (мелен), сок од ½ лимон, морска сол, свежо мелен црн пипер, 1 Лажици маслиново масло, 10 ливчиња босилек (искинати мали)

Совет: Можете да направите винегрет од сокот од салатата што е собран. Можете исто така да ја подготвите курвата претходната вечер и да ја оставите да се олади преку ноќ.

Време на подготовка: 25 мин. + 32-35 мин. Време на печење и 2-3 часа време на ладење, по лице 397 kcal, EW 26 g, F 15 g, KH 29 g

РЕСТБИ ПАALLА СО ЗЕЛЕНО ЗРАВЕ

scaled-290x400.jpg "/> За 2 лица ви требаат грав и ролни: морска сол, 150 гр боранија, 80 гр печено говедско месо (исечено на 4 парчиња), 1 куп ракета, 80 гр ротквици (исечени), 5 g зеле по ваш избор (алтернативно крес) За маринадата: 60 ​​гр лесен соја сос, сок од вар, 1 лажичка масло од сусам, 1 лажичка сончогледово масло, 1-2 лажички семе од сусам (печено)

И вака се подготвува:
* Донесете малку солена вода да зоврие за гравот во тенџере и подгответе сад со мраз вода. Исчистете го и измијте го гравот и варете го во солена врела вода 3-4 минути. Истурете во сито, истурете во ледена вода 2 минути и оставете да се излади. Потоа исцедете и исцедете добро. Повлечете ги гравчињата одделно по должината на цвест на гравот за да може да се видат јатките од малото гравче. Остави настрана.
* За ролатите, ставете парчиња печено говедско месо една до друга на табла за сечење со малку простор помеѓу нив.
* За сос од соја маринада, сок од лимета, масло од сусам, сончогледово масло и сусам во едно
Измешајте го садот.
* Измијте ја ракетата, завртете се на суво и поделете се на четири еднакви делови, проверете дали краевите на листовите се на врвот, а стеблата се на дното. Повлечете ги букетите низ марината со страната на листот, малку се тресат, ставете ги парчињата печено говедско месо и навивајте. Исечете ги краевите на дршката од ракетата.
* Ставете ролни од печено говедско месо на две чинии, наредете грав, ротквица и зеле покрај нив, наросете ја преостанатата маринада и послужете.

Време на подготовка: 20-25 минути, по лице 206 kcal, EW 17 g, F 10 g, KH 9 g