Интермитентен пост и спорт - FullText - швајцарско списание за холистичка медицина
Унив.-Проф. Д-р Куно Хотенрот
Институт за спортски науки
Фон-Секендорф-Плац 2, 06120 Хале (Зале), Германија
Поврзани написи за "
вовед
Сл. 1
Главни фреквенции на оброци и модели на пост.
Ефекти од постот
Претходните истражувања главно се фокусираа на тоа како одредени компоненти на храната влијаат на здравјето. Спротивно на тоа, релативно малку се знае за основниот аспект на исхраната во однос на фреквенцијата на оброците и потенцијалните придобивки во однос на периодичните периоди со малку или без внес на енергија. Најновите истражувања сугерираат дека свесно контролирано избегнување храна може да придонесе за подолг и поздрав живот [2]. Студии врз животни и луѓе покажаа дека променетото однесување во исхраната со наизменични фази на ограничување на внесувањето храна може да има позитивно влијание врз факторите поврзани со здравјето и да се спротивстават на процесите на болеста. Механизмите вклучуваат, меѓу другото, метаболички премин кон метаболизам на липидите, зголемена концентрација на кетонско тело, стимулација на адаптивните реакции на клеточниот стрес и активирање на факторите на ангиогенеза (HIF-1-α, BDNF (невротрофичен фактор добиен од мозок), VEGF), кои се наоѓаат во формирање на нови клетки и крвни садови, како и нивна експресна поправка [2].
Табела 1
Ефекти на наизменичното постење врз различни системи на органи (според [7,8,9])
Ченг и сор. [10] беа во можност да покажат дека циклусите на постот штитат од оштетување на имунитетот и предизвикуваат регенерација на имунолошкиот систем. Постот ја поткрепува регенерацијата на органи врз основа на матични клетки со трансформација на матичните клетки од неактивна состојба во состојба на самообновување. Работната група забележа дека бројот на бели крвни клетки се намалува за време на постот и повторно се зголемува по завршувањето на постот. Резултатите од студијата сугерираат дека постот убива стари и оштетени имунолошки клетки и користи матични клетки за да создаде нови здрави клетки.
Истражувачката група околу Харви и сор. [11] се занимаваа со прашањето дали ефектите од ограничување на храната и наизменичното постење се споредливи. Во период од 6 месеци, тие испитувале 107 жени со прекумерна тежина и дебели жени кои постеле два последователни дена во неделата или кои вршеле умерено ограничување на калориите дневно. Двете групи ја намалија телесната тежина, нивото на липиди во крвта и крвниот притисок. Исто така, се подобрува чувствителноста на инсулин, но значително повеќе во групата со наизменични постења. Според оваа студија, барем истите позитивни ефекти се постигнуваат со 2 дена пост како дневно ограничување на храната.
Концептот LIF
Намалувањето на тежината е ефикасна мерка за спречување на фактори на ризик поврзани со дебелината [12,13] и смртност [14]. Постојат бројни стратегии за лица со прекумерна тежина да ослабат. Интермитентниот пост во комбинација со спорт и физичка активност се чини дека е ефективна и одржлива стратегија според сегашните наоди. За да може полесно да се започне со наизменичен пост и да се зголеми неговата ефикасност, Хотенрот и сор. [15] разви 12-неделен концепт на трчање и наизменичен пост (LIF концепт), кој започнува со полу-посни денови во првите неколку недели, потоа се менува во целосни денови на пост и постепено ги зголемува барањата за обука. По 9 недели, се спроведува дополнителна обука на денот на постот со цел да се постигнат повисоки стимули и ефекти на адаптација за подобрување на метаболизмот на маснотиите и развој на перформансите на аеробна издржливост [16] (слика 2). Ако целната тежина е достигната по 12 недели, деновите на постот може да се намалат на еден ден плус половина пост или само на еден пост ден неделно. Внесот на енергија од 400 kcal (жени) или 600 kcal (мажи) е дозволен во деновите на постот. Програмата за 12 недели трчање пост беше оценета во плацебо-контролирана двојно слепа студија.
Сл. 2
Концептот LIF: трчање и наизменичен пост со алтернативна програма за издржливост во недела во период од 12 недели [15]. По достигнувањето на целната тежина, програмата може да се продолжи како што е прикажано во 13-та недела.
Двојно слепа студија контролирана со плацебо
Сл. 3
Тежината на телото се намали по 12 недели од интервенцијата.