Интермитентен пост - новата алтернатива на режимите за слабеење
Методот на „ограничено време за јадење“ или повремениот пост може да биде совршена диета?
Збогум кето, добредојде наизменична пошта. Оваа диета ветува придобивки од три добри оброци на ден и без скапи состојки, што може да ја направи диета на годината.
Концепт кој се здоби со популарност во последната година и се чини дека е најголемиот тренд на диета во 2019 година - еднаш затоа што е толку лесен за следење и два - одговара на какви било ограничувања во исхраната. Овој метод го оспорува претходниот совет да јадете малку и често или да се држите до редовна програма со три оброци и се заснова на принципот 5 дена јаде како и обично, 2 дена - ограничено време за оброци. Тоа е диета што ја елиминира потребата од броење калории, лишување и силна волја, ниту пак предизвикува потреба за купување нова и екстравагантна храна.
Што е тоа наизменичен пост?
Интермитентниот пост, АКО (од Интермитентен пост), стана тренд по популарниот ТВ документарец и придружната книга, во која Мајкл Мозели ја предложи диетата 5: 2, која ги прокламираше придобивките од драстично намалување на потрошувачката на енергија за два дена во неделата., додека во остатокот од неделата јадете нормално. Главните придобивки што се дискутираа беа подобрена чувствителност на инсулин и подолг животен век. Овој метод вклучува продолжен пост преку ноќ од 12-16 часа. Тоа може да значи вечера порано и појадок подоцна. Заздравувањето и обновувањето се смета дека се одвиваат во текот на овие часови на ноќта.
Институтот Салк во Калифорнија е светски лидер во истражувањето на оваа диета и како принудувањето на телото да пости за поголем дел од денот го менува начинот на работа на телото. Откриле дека кога на заморчињата им било дозволено да јадат што сакаат, но само во одредено време од денот, дури и ако имаат диета богата со калории, шеќер и маснотии, тие не добиваат толку тежина како што се очекуваше. Диетата ограничена на време доведе до губење на тежината до 12% кога се применува на веќе дебели заморчиња. И кога јаделе иста количина на храна како порано, но во текот на 24 часа, тие добиле двојно поголема тежина.
Студиите укажуваат на превенција и третман на дебелина, ублажување на метаболичките нарушувања, вклучувајќи дијабетес тип II, со придобивки пропорционални на времетраењето на постот.
Пилот-студија од 12 недели во 2018 година врз дебели субјекти откри дека диетата со ограничено време од 8 часа за оброци произведува мало ограничување на калориите и губење на тежината, без сметање на калориите и дека може да обезбеди медицински придобивки со намалување на крвниот притисок.
Кој не треба да ја практикува оваа диета?
Бидејќи вашата диета бара да се менувате само кога јадете, не мора да јадете, јадете скоро секој. Сепак, можно е да се советуваат оние со гликемиски дисбаланс, како што се оние кои страдаат од дијабетес или синдром на полицистични јајници, да го избегнуваат, бидејќи за нив е подобро да јадат поретко. Дури и ако самиот метод не бара промена во она што го јадеме, сепак се препорачува да се премине од диета богата со рафинирани јаглехидрати, преработени масти, до диета богата со растителни влакна, здрави масти, растителни протеини. Рафинираните јаглени хидрати доведуваат до ненадеен пораст на гликозата во крвта, што може да доведе до отпорност на инсулин, воспаление, оштетување на клеточните мембрани и акумулација на маснотии.
Ако имате проблеми со варењето, можеби ќе треба малку да го продолжите времето за јадење за да имате редовно време на јадење, но и покрај тоа, можете да избегнете јадење после вечера. Ако телото очекува да добие храна во одредени периоди, тоа ќе ги произведе вистинските ензими за варење за да се олесни ефикасното разградување на храната.
Овој процес може да биде корисен за луѓето кои имаат проблеми со варењето на храната, како што се надуеност веднаш по оброкот или постоење на несварена храна во столицата. Исто така, може да биде корисно да се вклучи повеќестепен пробиотик, како што е Био-Култ, за да им помогне на цревните бактерии, бидејќи бактериската ферментација може да предизвика болно производство на гас после јадење.