Интернет дистрибуција на додатоци во исхраната; Десно дигитално

Интернет продажбата на додатоци во исхраната, особено во областа на спортската исхрана, постојано се зголемува. Многу даватели на услуги ја откриваат оваа ниша. И тоа од добра причина. Додатоците во исхраната помагаат да се задоволи зголемената потреба за хранливи материи и да се компензира претстојниот нутритивен дефицит. Додатоците во исхраната може да се користат за подобрување на перформансите или за намалување на заморот. Имунолошкиот систем исто така може да се зајакне. При производство и продажба на додатоци на храна, сепак, мора да се земат предвид неколку посебни карактеристики.

Општи обврски согласно законот за храна

Според апс. 1 апс. 1 NemV, додатоците на храна се Храна, кои се наменети за дополнување на општата диета, претставуваат концентрат на хранливи материи или други супстанции со нутриционистички или физиолошки ефект сам или во комбинација и се пласираат на пазарот во дозирана форма. Како храна, додатоците на храна се предмет и на посебните регулативи на NemV (регулатива за додатоци на храна) и на општите регулативи на законот за храна.

Барања за информации според регулативата за информации за храна (LMIV) - Офлајн

Член 9 LMIV содржи Задолжителни информации, што операторот со храна треба да ги подготви при продажба на храна и да му ја стави на располагање на клиентот. Ова се следниве информации:

Име на храната;
Список на состојки;
Состојки и помагала за преработка оценети како алергени;
Количини на одредени нагласени состојки;
Нето количество храна;
Најдобро пред датум или датум според употреба;
Доколку е применливо, посебни упатства за чување на храната или за употреба на храната;
Име или компанија и адреса на одговорниот оператор со храна;
Земја на потекло и место на потекло на храната или нејзината примарна состојка во одредени случаи;
Упатства за употреба во случај да биде тешко правилно да се користи храната без една;
Пијалоци со содржина на алкохол поголема од 1,2% по волумен, означување на вистинската содржина на алкохол во% по волумен;
Декларација за исхрана.

Кој е одговорен за задолжителните информации?

Ако компанијата е чист продавач, таа е исто така одговорна за почитување на обврските од чл. 8 LMIV. Сепак, овие обврски првенствено влијаат на производителот или претприемачот под чие име се продава производот. Меѓутоа, ако чистиот продавач на мало е свесен за незаконско обележување, тој носи заедничка одговорност кон крајниот потрошувач. Ситуацијата е поинаква, сепак, ако компанијата ја пласира храната под сопствен бренд (на пример, со назнака „направена за ХХХ“). Во овој случај, компанијата има прва одговорност за обележувањето во согласност со чл. 8 став. 1 LMIV. Доколку компанијата е именувана како одговорна личност за информациите во согласност со член 8 (1) (ж) LMIV, таа се смета за одговорна личност, без оглед дали тоа е навистина така. Во врска со ова, член 8 (1) (ж) LMIV предвидува примарна одговорност на продавачот именуван на пакувањето.

Случај 1: Компанијата продава само производи од трети страни

Производител главно одговорен за информациите за храна согласно чл. 9 LMIV
Во принцип, компаниите ја делат одговорноста, но можат да се откажат од неа
Компанијата не мора да биде именувана како „одговорна личност“ во смисла на LMIV (но може)

Случај 2: Компанијата продава сопствени брендови („направени за компании“)

Компанијата има своја оригинална обврска да обележува храна
Компанијата мора да биде именувана како „одговорна личност“ според значењето на LMIV

Оваа обврска треба да се спроведе во согласност со чл. 13 LMIV. Според ова, задолжителните информации за храната мора да бидат јасно, читливо и, доколку е потребно, трајно да се стават на јасно видливо место. Ова се прави редовно со приложување на информациите до пакувањето.

Барања за информации според регулативата за информации за храна (LMIV) - преку Интернет

За онлајн продажба на прехранбени производи, чл. 14 LMIV содржи свои дополнителни барања за информатичките обврски. За разлика од обврските од чл. 9 LMIV, не е спорно дека мрежниот трговец е исто така одговорен за усогласеност со обврските. Овие обврски за информации директно влијаат на операторот со храна што продава храна на далечина. Член 14 LMIV не предвидува никакви дополнителни задолжителни информации, но регулира како и кога информациите според чл. 9 LMIV мора да бидат достапни на далечина. Од ова произлегува дека сите информации од чл. 9 LMIV - со исклучок на најдобрите пред датумот - исто така мора да се чуваат достапни во сопствената онлајн продавница.

Од ова произлегува дека компанијата мора секогаш да ги има задолжителните информации наведени погоре (со исклучок на најдобриот датум) во онлајн продавницата. Овие мора да бидат достапни „пред склучување на договорот за набавка“. Правилно разбрано, ќе мора да ги дадете информациите пред декларацијата за обврзувачки договор од страна на клиентот, бидејќи презентацијата на стоката во мрежната продавница обично е само покана и надвор од референдум, а договорот е склучен само со соодветно прифаќање на понудата од компанијата.

Обврската може да се спроведе на различни начини. Треба да биде доволно задолжителните информации да бидат подготвени на терен со општите информации за производите. На пример, декларацијата на хранливата вредност може да се направи и со употреба на фотографија на производ на која може да се повика табелата за хранлива вредност на јасно видлив или читлив начин.

Следење

Концептот на следливост значи можност за следење на храна во сите фази на производство, преработка и дистрибуција. Целта е да можете да извадите небезбедна храна од пазарот со тоа што ќе ја земете назад или ќе се потсетите на неа. Следеноста е регулирана во чл. 18 Основна регулатива. Обврската да се обезбеди следливост на храната влијае на секој оператор со храна во ланецот на мало, т.е. во основа и на малопродажниот мало. Според член 18 (2) од Основната регулатива, операторите со храна мора да можат да утврдат од кого го добиле производот и на кого му доставиле производ. За таа цел, тие поставија системи и процедури со кои оваа информација може да се достави до надлежните органи на барање. Сепак, податоците на клиентите не мора да се зачувуваат ако тие се крајни потрошувачи. Ова значи дека крајниот продавач треба само да ги зачува податоците за неговите добавувачи.

Потребна е барем документација за стоките што пристигнуваат и излегуваат во форма на структурирани и пишани записи во хартиена или електронска форма. Треба да бидат достапни барем следниве информации

Име и адреса на добавувачот
Вид на испорачани производи
датум на испорака

Опсег и квантитет
Број и серија
Опис на производот

Соодветните барања од властите да ги достават информациите треба да одговорат за кратко време (24 часа). Покрај тоа, информациите мора да се архивираат за одреден временски период, при што член 18 Основна регулатива не го регулира периодот на архивирање.

Регистрација на деловни активности и реклами

Според ew 14 GewO, секој што сака да произведува или продава храна комерцијално мора да ја извести работата за планираната трговија. Покрај тоа, регистрацијата кај (одговорниот) орган за контрола на храната е задолжителна. Сепак, оваа регистрација работи автоматски како дел од деловната регистрација, која, меѓу другото, се испраќа до органот за контрола на храна. Видот на трговијата мора да биде наведен на соодветната форма.

Посебни карактеристики на додатоци на храна (приказ/етикетирање)

Според em 5 NemV, оние кои користат додаток на храна како Производител или Водич сака да го пласира на пазарот, да го извести Федералниот завод за заштита на потрошувачите и безбедноста на храната најдоцна кога за прв пат се пласира на пазарот со доставување примерок од етикетата што се користи за производот. Ако и до степен до кој компанијата работи само како краен продавач, вие не сте ниту производител ниту увозник, затоа условот за известување не треба да важи тука. Ако и до степен до кој компанијата не ги увезува одделните производи од странство за прв пат во Германија и ги пушта на пазарот, тоа исто така не е увозник според значењето на Дел 5 NemV.

Според Дел 4 (2) NemV, додаток на храна може да се пласира на пазарот само ако пакувањето ги содржи информациите според броевите од 1 до 5 во прилог на обврските од чл. 9 LMIV. Истото важи и за информациите во согласност со Дел 4 (3) NemV. Сепак, овие побарувања за информации не се однесуваат особено на Интернет. Според јасната формулација на регулативата, информациите треба да бидат прикачени само на пакувањето. Експлицитно пренесување на овие информации на страницата за производи на Интернет не е потребно.