Интервју Сузана Фрохлих го открива своето збогување со „Мопел-Ич“ Аугсбургер алгемајне
Исклучиво со „Мопел-Ич“ таа охрабри безброј жени. Но, приватно, најпродаваниот автор е силен поддржувач на постот - од сериозна причина.
Г-ѓо Фрохлих, вие не пишувавте само за животот со неколку премногу фунти во „Мопел-Ич“. Вашата нова книга „Fröhlich fasten“ е за постот. Зошто тоа?
Сузана Фролих: Почнав да постувам со години да го ставам мојот ревматизам под контрола. Бидејќи јас сум многу традиционална медицинска личност која може да стори нешто со крвни вредности и јасни резултати, моите очекувања првично беа многу претпазливи. Мислев дека е опција, не може да боли - и не чини пари. Моите лекари и јас тогаш бевме изненадени колку добро работи. Всушност, не би помислувал дека ќе биде толку лесно да се ослободи од ревматизмот. Не можев повеќе да спортувам и слободно да се движам со рацете. Бидејќи постев, повторно нормално џогирав и ревматоидниот маркер во крвта го нема. Бев навистина флебебергастиран. Денес се чувствувам прекрасно.
Колку често постиш?
Среќен: Постам еднаш или двапати годишно и оттогаш никогаш немав болка во колк или рамо. Кога повторно ќе го почувствувам рамото, повторно постам. Ова е релативно лесен пат до закрепнување. Бидејќи не сакав да продолжам да земам лекови што содржат кортизон.
Тие го направија таканаречениот Бучингер брз. Како функционира ова?
Среќен: Нема цврста храна, тоа е лошата вест. Нема што да џвакаш. Дозволено е малку парче зеленчук, но без парчиња зеленчук. Секојпат и тогаш разредував сок од зеленчук со врела вода и си велев дека е супа. Но, мојот мозок рече: Не, Сузана, ова не е супа од домати, туку многу, многу разреден сок од домати. Оваа топлина беше добра за мене.
Зошто го избравте постот Бучингер?
Среќен: Затоа што со тоа добивате барем неколку минерали. А може да пиете и чаша овошен сок. Пиењето е многу важно воопшто. Излегувањето на свеж воздух е исто така добро. Но, тоа беше од храна.
Сите се плашат од првите денови на постот. Колку време е потребно пред да заврши првичниот хорор?
Среќен: Имав многу почит, не само за првите неколку дена, туку и за секој ден што не јадев ништо. Јас сум добро обучен, ентузијаст и јаде. Јас сакам да јадам! Добрата храна е нешто навистина одлично за мене. Во овој поглед, јас веќе имав голем ужас.
Дали тогаш навистина беше толку лошо?
Среќен: Вака е: ако навистина се плашите од нешто, тогаш сте изненадени што не беше толку лошо како што мислевте дека е. Но, првите неколку дена всушност не се убави затоа што телото природно вели: дајте ми храна, дајте ми храна. Само што се навикна. Бев навистина гладен ден-два, но тоа не се зголеми засекогаш. Тоа е малку како страв од летање. Може да летате и до Сиднеј на долги патеки, во одреден момент стравот не се влошува.
Но, имате апетит?
Среќен: Природно. Се чувствував како да јадам затоа што тоа исто така создава структура за тој ден. Тоа е составен дел од животот, и во нормални периоди на оброци седите таму и размислувате: Што ќе правам сега? Затоа се обидов да не внимавам на целиот период на постот. Haveе паднев во еден вид ментална кома и ќе речев: И онака нема да успее! Значи, јас оковав од ден на ден. Си реков: Ох, издржав два дена. Дали навистина сакам да започнам сè одново? Така, продолжив да одам. Во одреден момент тоа ќе стане се разбира.
Тогаш си добро?
Среќен: Да, добро е да се доживеете како силна волја. Особено во област каде што не би помислил дека е можно. Тоа, всушност, ме опијани и си помислив: „Луда, нема да јадам ништо!“ Бев тотално среќна.
Колку долго здрава личност може да пости без да предизвика загриженост?
Среќен: Размислувам околу 40 дена, во зависност од почетната тежина. Сепак, не би советувал никого да започне со 40 дена. Побарав тројца пријатели, вклучувајќи го и мојот поранешен сопруг, да испробаат пост за книгата, бидејќи мислев дека во спротивно некои читатели ќе речат: О, таа, таа секогаш може да се изгуби во идеите. Мојот поранешен сопруг е, како што и самиот вели, еден вид човечки лабрадор кога станува збор за храната. Исто така, можев да анимирам двајца пријатели. Секој дојде до заклучок дека помислата за пост е многу полоша од самиот пост.Всушност, мојот поранешен штотуку постел по втор пат затоа што го сакаше искуството.
Многу жени живеат под претпоставка дека кога ќе ја достигнат фигурата од сонот нивниот живот ќе биде подобар и поубав. Вашиот живот е всушност подобар сега?
Среќен: Слабеам во различни количини затоа што тоа го правам веќе неколку години. Сега сум релативно слаба и затоа не губам премногу тежина. Ако почетната тежина е поголема, губите повеќе килограми, а мажите тоа го прават полесно отколку жените. Верувам дека треба да им се објасни на жените дека тежината не е показател за среќа.
Но, многумина мислат!
Среќен: Да, но само затоа што сте полесни за пет килограми, не значи дека шефот е попријателски расположен и мажите не одеднаш стојат во ред. Затоа не освојувате награди и не трчате наоколу цел ден. Да се биде тенок не значи да се биде среќен. Можеби имате подобра крвна слика и можеби се чувствувате малку подобро. Само велејќи си, ако сум слаба, ќе одам на час по салса или ќе најдам човек што е сирење. Исто така е глупост дека сите мажи се особено во слаби жени.
Современите луѓе се повеќе се стремат кон самооптимизација.
Среќен: Да Но, оваа самооптимизација е нешто што го гледам многу критички. Може да се концентрирате на себе, вашето тело и перформансите цел ден. Но, тоа би било срамота, бидејќи можете да направите и други одлични работи кои се позабавни во ова време. Не ме привлекува совршенството само по себе. Тоа повеќе ме вознемирува. Да работите на себе цел живот е тажна идеја. На долг рок, подобро е да стекнувате пријатели со себе.
Зошто постот е толку трендовски деновиве?
Среќен: Фактот дека постот е толку трендовски во моментот, исто така, има врска со новите научни наоди. Порано беше нешто што го поврзувате со езотеричари, сите беа духовни и некако влегоа во озборувања. Но, денес сите лекари од медицинското училиште што ги прашав ми рекоа: Повеќе не постои прашање дали постот работи. Тоа е научно докажано. Најголемата работа во врска со постот во споредба со диетата е што не остава простор за маневар. Со диета вели: Јас можам да јадам крцкав леб со 50 грама парчиња мисирка, можеби ќе имам уште еден леб ... Кога постем, нема ништо. Завршено!
Пишувате дека по неколку дена пост може да почувствувате мирис на мртов дивеч. Не баш мотивирачки.
Среќен: Не, тоа не е. Но, секако можете да направите нешто во врска со тоа со добри хигиенски мерки. Има паста за заби, миење на устата и има дезодоранси. Но, веќе може да кажете дека нешто се случува во телото. Но, има и нешто импресивно во врска со тоа.
Треба да започнете да постите во лето, кога и онака сте помалку гладни, или поточно околу Божиќ, кога имате најмногу сланина на ребрата?
Среќен: Тоа е како да имате деца. Никогаш не се вклопува во време. Секогаш е нечиј роденден или се слави нешто друго. Лично, мислам дека почетокот на постот на почетокот на годината е многу добар, како вовед што ви дава удар. Јас можев да го направам тоа доста добро по сите овие празнични гозби. Летото ми е лесно затоа што не сакаш да јадеш тешка храна во секој случај. Исто така, има врска со тоа дали сакате да работите или не.
Можете ли да работите додека постите?
Среќен: Да, но има и луѓе кои се чувствуваат малку слаби кога постат. Исто така, има врска со тоа дали се занимавате со физичка активност. Бидејќи крвниот притисок се намалува и може да почувствувате вртоглавица. Но, јас секогаш сум работел. Не сакав да го имам долгиот слободен ден, да седам таму и да размислувам за тоа: Што правам?
Како реагираше вашата лична средина на паднатите килограми?
Среќен: Секогаш е потребно време за луѓето да забележат. Самиот мислите: О, веќе изгубивте 800 грама, но тоа го гледате само од пет или шест килограми. Отпрвин повеќето од нив го сфатија прилично добро. Но, секогаш има такви кои предупредуваат со подигнат показалец: gainе добиете двојно повеќе. И тука мора да се ослободите од коментарите на луѓето: за некои сте премногу дебели, за други премногу слаби. Никогаш не сум сретнал некој што би рекол: Во моментов ја имате вистинската тежина. Но, не бев несреќен кога тежев уште повеќе. Само мајка ми рече: Добро е што има телевизор 16: 9, твојата глава повеќе не се вклопува на нормален екран.
Но мајка ти е тешка.
Среќен: Да, таа не е слаба.
Што се случи со твојата самодоверба од постот?
Среќен: Постот е засилувач на самодовербата, како што велат денес. Забележувате дека работи нешто што скоро сте го исклучиле. Имав и денови кога бев скоро арогантен.
Не мораше да се бориш со послабото јас?
Среќен: Јас немам само послаба јас, туку цела пакет од нив. Го знам тоа и од џогирање. И таму не е лесно да се тргне. Но, јас го сакам тоа воздигнувачко чувство после вежбање. Слично е и со постот. Ако може да се стекне тоа добро чувство, ќе го купев.
Ако не добиете тежина веднаш по постот?
Среќен: Секако, после постот се здебелувате затоа што телото повторно складира вода и цревата се полни. Но, во голема мерка, секогаш бев во можност да ја држам својата тежина. Во текот на годината, ќе качам околу три или четири килограми додека започнам со следниот брз. Но, ни јас не сакам да се казнувам за цел живот. Сметам дека е многу мрачно. Ниту јас не сакам да бидам хистерик со тегови. Интервју: Јозеф Карг
Книга и автор: Авторката и новинарка од Франкфурт Сузана Фрохлих работи како телевизиска водителка и има две деца со нејзиниот поранешен сопруг Герд Скобел. 56-годишната девојка стана позната со својата нефантастична книга „Мопел-Ич“. Нејзината нова книга „Fröhlich fasten“ е објавена во издание на Gr Unfe и Unzer (224 страници, 17,99 евра).