Инвеститорите апелираат синџирите за брза храна да го сменат курсот; Напредок на храната
20 февруари 2019 година од страна на Хенер-ЛМФ

Повеќе од 80 инвеститори со вкупен капитал од 6,5 трилиони американски долари побараа од шест големи компании за брза храна да го сменат курсот: Тие треба да произведат помалку стакленички гасови штетни за климата и значително да ја намалат потрошувачката на вода.
Инвеститорите се членови на мрежата „Фер ризик и враќање на инвестициите врз животните“ (FAIRR). На крајот на јануари им напишавте писмо на Мекдоналдс, Ресторан Брендс Интернешнл (Бургер Кинг) и Домино Пица. И јас исто! Брендовите (KFC и Pizza Hut), Chipotle Mexican Grill и Wendy's се меѓу адресите. Овие компании работат со повеќе од 120.000 ресторани ширум светот .
Детално критики и барања од инвеститорите
Компаниите за брза храна се шират без да го намалат нивното негативно влијание врз животната средина. Во овој поглед, тие заостануваат зад другите индустрии со интензивна емисија, како што се производителите на автомобили, критикуваат инвеститорите. Затоа тие бараат: Компаниите мора да ги намалат емисиите на стакленички гасови и потрошувачката на вода. Покрај тоа, тие очекуваат компаниите да имаат квантитативни, прецизно дефинирани цели. Покрај тоа, синџирите за брза храна треба постојано да објавуваат извештаи за нивниот напредок и да објаснат до март како имаат намера да се справат со споменатите проблеми.
„При проценка на ризиците на пазарот, зголемувањето на температурите ширум светот и зголемената конкуренција за пристап до вода се сè поважни фактори за инвеститорите“, вели Ежени Матије од „Авива Инвесторс“, една од потписниците. „Ова е особено точно за секторот за месо и млечни производи. Инвеститорите сакаат да знаат кои прехранбени компании ги контролираат и намалуваат долгорочните еколошки ризици во нивниот синџир на снабдување “.
Различни проблеми во сточарството на индустриски животни
Според Обединетите нации, одгледувањето на индустриски животни е одговорно за околу 14,5% од глобалните емисии на стакленички гасови. Покрај тоа, експертите проценуваат дека троши 10% од глобалните протоци на вода годишно. Сепак, според FAIRR, две третини од најголемите трговски друштва за производство на месо и добиток сè уште немаат поставено цели за намалување на нивните емисии.
FAIRR наведува дека сточарството на индустриски животни користи 83% од светската земјоделска површина, но обезбедува само 18% од внесот на калории. Диетите засновани на растенија, од друга страна, ќе ја намалат употребата на земјиштето за 76% и ќе ги намалат емисиите на стакленички гасови на половина. Инвеститорската мрежа предупредува дека побарувачката за производи од животинско потекло наскоро ќе го надмине она што може да се постигне во рамките на »планетарните граници«.
„Инвеститорите кои учествуваа во писмото сметаат дека овие ризици ја загрозуваат долгорочната профитабилност на секторот за брзи услуги“, вели Арти Рамачандран, раководител на истражување на ФЕИР во Лондон. „Фактот што инвеститорите потпишаа вкупно 6,5 трилиони американски долари ја покажува важноста на ова прашање.“
Заклучок: итна потреба за акција
Инвеститорите испраќаат јасна порака до секторот за брза храна: Компаниите мора да преземат конкретни мерки за унапредување на заштитата на климата и да обезбедат одржливо управување со водните ресурси. Во спротивно, компаниите се соочуваат со регулативи и реномирани ризици - и ова може да ја загрози долгорочната финансиска одржливост на компанијата.