Ironелезо нормално ниво на крв, совети за храна џемеда
- алергија
- Астма и белодробни заболувања
- Очни болести и слаб вид
- Студен грип
- Диета и фитнес
- Womenени и бременост
- Општо здравје
- Грло, нос, уши
- Кожа и коса
- Кардиоваскуларни болести
- Инфекции и вируси
- Здравје на детето
- рак
- Мажи
- Гастроинтестинални заболувања
- Мускули и коски
- Натуропатија
- Бубрези и уринарен тракт
- Психа и нерви
- патува
- се движат
- Тироидна жлезда, крв и лимфа
- Болка
- Убавина и пластична хирургија
- постари граѓани
- Сексуалност и партнерство
- Метаболизам и дијабетес
- Ивотни
- Заби и уста
од д-р. Мартенс
напишано на 01.07.2018 година
Метаболизмот на железо е многу комплициран
Ironелезото обично се наоѓа во храната во форма што телото не може или може слабо да ја апсорбира и да ја користи. Затоа, максимум 10% од количината на железо проголтано со храна, всушност влегува во крвта. Таму се носи на местата за складирање и органите што трошат железо со помош на специјално превозно средство. Бидејќи телото може да складира само многу мали количини на железо, тој постојано зависи од залихите со храна. Дефицитот на железо е исто така најчест недостаток на исхраната и во сиромашните и во богатите земји. Womenените се погодени околу двапати почесто од мажите.
Последната голема национална студија за потрошувачка на БФИ за исхрана и храна откри дека дневниот внес на железо за мажи е генерално доволен. Сепак, жените, особено младите до 24 годишна возраст, не ги постигнуваат препорачаните вредности далеку, честопати се троши само половина од потребната количина.
Вака добивате доволно железо
Телото најдобро може да апсорбира железо од месо, особено кога витамин Ц е исто така достапен. Во пракса, ова значи дека треба да консумирате доволно месо, но и дефинитивно големи количини овошје и зеленчук.
Затоа, почесто јадете парче посно мускулно месо или месни производи со малку маснотии. Ironелезото се апсорбира многу подобро од храна од животинско потекло отколку од храна од зеленчук. Мешунки, ореви, салсафик, спанаќ, моркови и друг зеленчук се добри алтернативи ако други болести или ваши лични убедувања забрануваат честа потрошувачка на месо. Чаша сок богат со витамин Ц (на пример, сок од портокал) со храна ја подобрува апсорпцијата на железо во цревата. Треба да избегнувате црн чај со оброци богати со железо. Тоа ја попречува употребата на железо во телото.
Што вели нивото на железо во крвта за вашето здравје?
Нивото на железо варира многу во текот на денот: највисоките вредности се достигнуваат рано попладне, а вредностите се значително пониски ноќе. Playелезната игра исто така флуктуира за 20 проценти од ден на ден. Како одговор на храната, нивото на железо може да се промени за неколку минути. Заради сите овие флуктуации, нивото на железо веќе не се одредува со цел да се дијагностицира можен недостаток на железо или прекумерна понуда, туку само како дел од пошироката дијагноза како еден од многуте параметри. Со цел да се процени снабдувањето со железо во организмот, затоа е поверојатно да се користи определување на серумска феритин или сатурација на трансферин.
Кога барате нормални нивоа на железо, ќе откриете дека скоро секој извор и лабораторија тврдат различни. Затоа, препорачливо е да откриете каде се утврдени вредностите кои се поврзаните нормални вредности и како треба да се толкуваат вашите сопствени вредности. Ако сепак сакате некои покажувачи, еве ги: Лотар Томас ги дава следниве нормални вредности за единицата μmol/l во својата книга „Труд и дијагностицирај“: