Исхрана - Берлин - Храна за стари лица Нови јадења со пире во тренд - Економија

Тековни новости во Зидојче цајтунг

нови

Контролна табла

економија

Минхен

Култура

општеството

Знаење

Исхрана - Берлин: Јадење за постари лица: Нови јадења со пире во тренд

Берлин (dpa/bb) - Сениорите во Берлин сè почесто ставаат пире специјални менија на своите чинии. Додека во домовите за стари лица до пред неколку години, сите компоненти на садот се мешаа во хомогена пулпа во мешалка, во денешно време пиретата храна не треба да се разликува од оригиналната според изгледот и вкусот. Сите состојки како месо и зеленчук се ставаат одделно една до друга на чинијата и потсетуваат на вообичаен оброк. На германскиот Црвен крст (ДРК) во Берлин, на пример, има 14 такви менија на менито за постари лица. Како одговор на барање за dpa, добавувачите известуваат за зголемена побарувачка.

Директно од каналот вести за ДПА

Берлин (dpa/bb) - Сениорите во Берлин сè почесто ставаат пире специјални менија на своите чинии. Додека во домовите за стари лица до пред неколку години, сите компоненти на садот се мешаа во хомогена пулпа во мешалка, во денешно време пиретата храна не треба да се разликува од оригиналната според изгледот и вкусот. Сите состојки како месо и зеленчук се ставаат одделно една до друга на чинијата и потсетуваат на вообичаен оброк. На германскиот Црвен крст (ДРК) во Берлин, на пример, има 14 такви менија на менито за постари лица. Како одговор на барање за dpa, добавувачите известуваат за зголемена побарувачка.

Експертите за исхрана пиретите ги гледаат како можност да го обноват апетитот кај лицата со деменција, на пример. И во иднина, може да се замислат сосема различни опции во високото угостителство, на пример јадења од 3Д печатачот, според германското друштво за исхрана (ДГЕ).