Исхрана и заболување на црниот дроб
Во зависност од различните предизвикувачи, поврзани со лошата исхрана, особено по неконтролирана злоупотреба на потрошувачката на несоодветна храна или пијалок, во присуство на токсични фактори на храна и нарушен живот, може да се појават болести на црниот дроб и жолчното кесе, што влијае на, сериозно, здравјето на целото тело.
Најчести хепатобилијарни состојби се: хепатална стеатоза, акутен или хроничен хепатитис, цироза, асцит, откажување на црниот дроб и рак на црниот дроб. Хепатална стеатоза е оптоварување на црниот дроб со маснотии, проследено со болно воспаление предизвикано од разни фактори: алкохолизам, дебелина, вирусен хепатитис, дијабетес, прекумерна потрошувачка на животински масти и слатки, труење со тешки метали и хемикалии, оксидативен стрес и п.с., нервозни шокови.
Здравјето на црниот дроб е тесно поврзано со исхраната, диференцирана според индивидуата и видот на болеста. По болна криза на црниот дроб, смирувањето може да се постигне со усвојување на многу строга диета, во која преовладуваат зелениот зеленчук, супи, супи, овошје и компоти. Потрошувачката на моркови, салата, домати, кисело овошје (јаболка, грозје, лимони, портокали, мандарини, маслинки) има добри ефекти. Наутро, на празен стомак, земете лажичка маслиново масло и парче лимон.
За да се елиминираат токсините, консумирајте големи количини на минерални води и лековити чаеви (артишок, глуварче, боровинки, жалфија, нане, рузмарин, корења на ревент), кои се земаат превентивно и куративно.
Начинот на живот бара строга контрола на семејството и социјалната клима. Бидејќи кризата на црниот дроб може да биде предизвикана од ментални причини (нервни шокови), се препорачува многу одмор, избалансиран живот, добра оксигенација на телото, ригорозен распоред за работа, оброци и одмор. Во текот на утрото, се препорачува лекување на воздух, сончање и респираторна гимнастика, усогласена со физичко образование, без големи напори.
Во акутна болка, се препорачува да се нанесе лумбо-абдоминален лапа со глина или зелка, смачкана и вметната во изматена белка од јајце, по ручекот. Топлите облоги со ленено семе, варени еден час, ќе се нанесуваат додека не достигнат состојба на слузница, која се става во крпа и се нанесува на стомакот.
Диета за хепатитис
Хепатитисот е воспалително, инфективно и преносливо заболување на црниот дроб, понекогаш во форма на епидемии. Во зависност од природата на еволуцијата, хепатитисот може да биде акутен или хроничен. Акутниот хепатитис се карактеризира со некроза на клетките на црниот дроб, воспалително оштетување на паренхимот на црниот дроб и другите ткива и органи.
Хроничен хепатитис е болест која постои веќе подолго време. Се состои од хронично воспаление на паренхимот на црниот дроб и постепено оштетување на клетките на црниот дроб. Главните причини за хроничен хепатитис се несоодветен третман на болеста или прекумерно и долгорочно консумирање на силни алкохолни пијалоци и лекови, микробиолошки инфекции, дисбаланс на исхраната поради недостаток на протеини и витамини или храна и случајно труење.
Исхраната има многу важна улога, обезбедувајќи зголемување на општата отпорност на телото. На почетокот ќе се администрираат диетални сокови од зеленчук (моркови, домати, цвекло, краставици, зелена салата), неферментирани овошни сокови (јаболка, портокали, лимони, сливи, грозје, јагоди, јагоди, огрозд, боровинки, дињи), консумирани веднаш по подготовката и медицински чаеви засладени со мед.
Сокот од морков се добива со миење и дробење на корените, кои се даваат преку мелница или миксер. Пијте 100 мл свеж сок наутро и попладне, а остатокот чувајте го во фрижидер најмногу 24 часа. Исто така се препорачува мешавина од сок од морков (еден дел), вода (два дела) и шеќер (четири дела), од кои 4-6 лажици ќе се консумираат дневно. Лекот се одржува сè додека болеста не се олесни целосно.
Добро созреаниот сок од лубеница се добива со сечење на излупеното јадро и семето и минување на овошната пулпа низ мелницата или миксерот; консумирајте една чаша на ден веднаш.
2-3 дена по завршувањето на кризата, млечните производи се воведуваат во исхраната (слатко и кисело млеко, јогурт, свежо кравјо сирење - 250 гр/ден, слатка урда, урда, солена телемеа - 100 гр/ден, крем - 2 лажици/ден), маргарин, сурово масло (40-50 g/ден) и јаболков оцет.
Супите со остатоци од јајца, варениот зелен зеленчук (грав, грашок), рендана ротквица, салати од зеленчук (со магдонос, целер, копра, спанаќ, јастог, рендан морков, зелена салата, краставици, бугарска пиперка) лесно се поддржуваат. Исто така може да се јадат варени или печени компири, посно риба (пастрмка, штука, лен, костур, лосос, треска), посно говедско или живина (во форма на саламура). Тост се сервира тост, палента, бухти, јуфки, макарони, овесна каша, ориз, меко варени јајца, романски јајца варени во вода, пудинзи, папани.
За десерт, се наведува свежо овошје (јаболка, круши, цреши, цреши, праски, кајсии, јагоди, рибизли, огрозд, боровинки, сливи, дуња, дињи, грозје, лимони, портокали, маслинки), кои ја зголемуваат гликогенската резерва на црниот дроб и Тие ја подобруваат нивната функционална состојба заштитувајќи ги од токсини.
Кај хроничен хепатитис, кој трае повеќе од една година по почетокот, се посочува горенаведената диета. Оброците ќе се состојат од мали количини храна, послужена почесто (4-5 на ден). Избегнувајте премногу ладна храна и пијалоци. Пред јадење добро е да џвакате неколку лисја магдонос или целер за да го зголемите апетитот. Ако хепатитисот се преклопува со камења во жолчката, најдобро е да земате лажица маслиново масло и сок од лимон секое утро на празен стомак.
И во акутен и во хроничен хепатитис се забранети: масно свинско месо, овца, патка, гуска, дивеч, рак, животински масти (маст, сланина), сосови, пржење, пастрмалија, колбаси, конзерви, пушено месо, мозок, бубрези, кавијар, сардини, јагнешко месо, супа од коски, масни, солени и ферментирани сирења (сирење), сушен или тврд целулозен зеленчук (грав, зелка, гулаш), ореви, лешници, бадеми, вишок сол, лути зачини (бибер, црвен пипер, сенф, рен, лук, кромид). Исто така, исклучени се кафе, какао, сладолед, силни алкохолни пијалоци, некои безалкохолни пијалоци (кока-кола).
Магдоносот и копарот се борат со жолтицата
Jaолтица или жолтица е болест што може да се појави на која било возраст, на подлогата на физиолошка и патолошка анемија, вродена или стекната. Болеста се манифестира со жолто обојување на кожата, очите и мукозните мембрани, поинтензивно „белки“, поради задржување во крвта на жолчните пигменти (билирубин), блокирани во холедохалниот канал.
Во диетата, најмногу препорачана храна се екстракти од црн дроб и додавање на витамини (Б, К). Добри ефекти има лек од црни рибизли две недели. Добро е да се служат пиперки, магдонос, копра, како и свежо овошје (јаболка, круши, праски). После секој консумиран оброк или чај може да земете лажичка шведски горчлив. Следејќи ја еволуцијата на болеста, откриено е дека по 2-3 дена има враќање на нормалната боја на кожата, а лабораториските тестови ќе бидат многу подобри.
Theивотински масти, мелено месо, колбаси, сосови, конзерви и силни алкохоли се забранети во исхраната.
Начинот на живот во случај на жолтица бара посебно внимание. Бидејќи жолтицата е заразна болест, која лесно се пренесува на луѓето околу вас, потребна е строга изолација на пациентот, или во болница за заразни болести или дома.
Диета со свежи лимони, препорачана за пациенти со цироза
Цироза на црниот дроб е хронично заболување на црниот дроб, кое се состои од воспаление и оштетување на сврзното ткиво, со прогресивна еволуција за промена на структурата на црниот дроб и склероза на ткивата во лентите.
Во случаи на цироза на црниот дроб, започнете со неколкудневен задолжителен одмор во кревет и заштита на течности. Продолжете со целосна диета (околу 45 кал/кг телесна тежина на ден), богата со протеини и витамини. Потребниот протеин се препорачува во форма на млеко, млечни производи и житни култури, особено ртење на семе од јачмен и пченица, имајќи предвид дека пациентот има многу тежок метаболизам на животински протеини. Потребните липиди се земаат од млечни производи, маргарин, масло и малку путер. Јаглехидратите ќе ја покријат потрошувачката на енергија во количина од 300-400 g на ден.
Во компензирана цироза на црниот дроб, се препорачува храна со ефекти врз стимулирачката функција на црниот дроб:
- овошје - огрозд, цреши, вишни, јагоди, дуња, дињи, сливи, грозје (1-2 кг/ден), смрека (10-15 свежи овошја дневно), маслинки, домати, пиперки, тиквички и лек од свежи лимони, засладен со мед;
- зеленчук - грав, моркови, модар патлиџан, спанаќ, салата, сурова зелка (бела и црвена), ротквица;
- сокови од свеж зеленчук (морков, цвекло, зелка, црна ротквица, краставица) како и сок од зелен јачмен (половина чаша наутро и навечер).
Друга храна дозволена за консумирање е: посно говедско, телешко или живина, супа од бела риба, свежо урда, слатка урда, слатка урда, јогурт, свеж крем, белка од јајце, масло, бел леб стар еден ден, рафинирани тестенини, пудинзи, компоти и ароматични зачини (мајчина душица, копра, магдонос, ариш, ловор), кои имаат улога на стимулирање на апетитот и компензација на недостаток на вкус на диетата со хипосодиум.
Списокот на забранети јадења започнува со алкохолни пијалоци, топли животински масти, колбаси, пушено месо, конзерви, пржена храна, масни сосови, остатоци, јајца, масни и ферментирани сирења, суви мешунки (грав), концентрирани слатки, свеж и солен бел леб, козонак, зачини надразнувачи, ореви, кикирики, бадеми, какао, чоколадо.
За да го забрзате заздравувањето на цирозата на црниот дроб, ставете топли облоги, вклучително и парафин, чувани два часа на болното подрачје на градите, користејќи вреќи во кои се попарени цвеќињата од сено. Исто така, се препорачува да се нанесат лапави од глина или кромид со зелка и трици за да се распадне црниот дроб (4 листови зелка, 3 кромид и 250 гр варени трици). Тие се шират на областа на црниот дроб, во слој со дебелина од 2 см, покриен со еластичен завој и се оставаат 90 минути.
Луѓето со асцит не смеат да јадат многу сол
Асцитот е познат како влажна цироза и се состои од акумулација на асцитната течност во перитонеалната празнина. Постои брзо зголемување на волуменот на стомакот, со прекумерно истегнување на кожата. Со цел да се намали количината на асцитната течност, дневната потрошувачка на вода ќе се намали, истовремено со набудувањето на хипоподската диета. Количината на потрошена натриум дневно ќе биде под таванот од 0,5 g, во зависност од степенот на прогресија на болеста. По враќањето во нормала, дневната доза на натриум нема да надмине 2 грама.
При третман на асцит потребно е да се набудува строга диета, во која се забрануваат многу производи, како што се: колбаси, конзервирано месо, пушено месо, остатоци, висцера, паткаво месо, гуска, мисирка и дивеч, масна риба (пушена или конзервирана), кавијар, сланина, солен путер, обезмастено млеко, кисели краставички, солен леб, зеленчук со висока содржина на натриум (спанаќ, целер, ротквица, цвекло, краставици, кисела зелка), маслинки, сенф, чоколадо, бонбони и џемови, конзервирано овошје, пијалоци алкохолни, минерални води (хлоросодиум или бикарбонат).
Нанесете облоги дневно на стомакот, со разреден оцет или со листови зелка и кромид.
Супи од зеленчук, задолжителни во исхраната на оние со откажување на црниот дроб
Хепатално оштетување и хепатална колика се состојби со болни, насилни, грчеви напади предизвикани од ненадејни проширувања на интрахепатичните канали и жолчните канали, особено после јадење.
Колика од црн дроб, со силна болка во црниот дроб, бара контролирана диета, која трае цел живот, бидејќи црниот дроб стана многу чувствителен на потрошувачката на одредени јадења. Исклучени се варени масти, солени сосови, пржена храна, колачи и силни алкохоли. Исто така, се препорачува од исхраната да се исклучат некои зеленчуци (зелка, карфиол, репа, целер, краставици) и некои овошја (сливи, дињи, банани).
Наведени се супи од зеленчук (со салата, морков, домат, крес), како и повеќе кисели плодови, со стимулирачко дејство при откажување на црниот дроб (лимони, портокали, мандарини, грејпфрути, грозје, јаболка, маслинки). Особено ефикасна е потрошувачката наутро, на празен стомак, лажичка маслиново масло со парче лимон.
Бидејќи алкохолот, кафето и премногу киселите пијалоци се елиминираат од потрошувачката, ќе се земат поголеми количини на минерална вода и медицински чаеви за да се отстранат токсините акумулирани во црниот дроб. Наместо кафе, подобро е да консумирате сурогат од корени на цикорија.
За време на болни напади на црниот дроб, задолжително е одмор во кревет. Електрични перници и топли, алкохолни облоги или лапави со листови зелка или крес, ситно исецкани и вметнати во изматена белка од јајце, на кои се додава чаша инфузија од глуварче, ќе се нанесат на болното место.
Соја протеин се препорачува наместо протеини од месо
Ракот на црниот дроб, како малигнен тумор, може да биде еволутивна фаза на цироза на црниот дроб. Статистичките податоци покажуваат дека околу 85% од пациентите со карцином на црниот дроб страдале од цироза, со различна етиологија.
Храната што не треба да се јаде е позната, бидејќи може да предизвика болест или да ја забрза нејзината еволуција. Оваа категорија вклучува, пред сè и најважно, заситено месо и животински масти, сланина, колбаси, пушено месо, конзерви, пржена храна од секаков вид.
Свинското месо, печено на јаглен, е многу апетитивно за мирис, но може да го зголеми ризикот од рак на црниот дроб, бидејќи при високи температури, на врели јаглен, маснотиите се испуштаат на јаглен, генерирајќи чад што содржи полициклични ароматични јаглеводороди (на пр. Бензопирен). Ова се високо канцерогени агенси кои го загрозуваат животот и на оние кои јадат печено месо и на луѓето во близина на скарата, кои го вдишуваат чадот со вкус. Токсините од месо исто така предизвикуваат тешка метаболичка нерамнотежа, предизвикувајќи рак на црниот дроб и артритис во зглобовите.
По појавата на рак на црниот дроб, друга храна, како што се алкохол, кафе, какао, тутун, шеќер и фина слатка, прашок за пециво, лути зачини, печурки, ферментирани сирења, исто така, треба да бидат забранети.
Наместо протеини од месо, се препорачуваат протеини од соја, ориз, кисело млеко, бесквасни сирења, јајца, пивски квасец (30-50 гр/ден), свеж зеленчук и овошје, трици, никнувана пченица, леб од интегрално брашно. Зеленчукот треба да содржи магдонос, цвекло, целер, зелка, ротквица, кромид, лук, печен компир и грејпфрут, лимони, јаболка и бобинки се препорачуваат меѓу овошјето.
Месечно ќе се одржува поштеда диета за време на која само сокови од зеленчук (цвекло, моркови, целер, бела зелка, крес, домати, магдонос, зелена салата, зелен јачмен) како и овошни сокови (рендани јаболка, грозје, боровинки, огрозд, малини, рибизли). Пред да влезете во зима, потребно е добро снабдување со зеленчук и овошје, богато со витамински комплекс (А, Ц, Е, Б).
Не го занемарувајте фактот дека витамините имаат важна улога во зголемувањето на отпорноста на организмот кон болести и во стимулирање на имунитетниот систем, со директен придонес во борбата против ракот.
Алергија на храна, проблем на современиот свет
Сè почести ширум светот, алергиите на храна се покажуваат како крајно опасни, понекогаш дури и предизвикуваат смрт. Едно од четири лица кои имале мали алергиски реакции на изедена храна
Спрејовите за нос стануваат неефикасни
Катара? Течење на носот? Тешкотии во дишењето? Стана вообичаено во вакви ситуации да се користат спрејови или капки за нос за ублажување на респираторните симптоми. Бидете внимателни, сепак! Ако
Витамини, во голема побарувачка
Витамини А, Б, Ц и Д се повеќе се продаваат во аптеките. Во последно време, се повеќе и повеќе Романци купуваат додатоци на храна со цел да се спречат или третираат проблемите на можното
Антибиотиците не спречуваат КОВИД-19
Инфекцијата со новиот коронавирус не може да се спречи со антибиотици и во никој случај не смее да се земаат антибиотици без рецепт на лекар. Во контекст на множењето на случаи КОВИД-19 во