Исхрана Јаболко, Банана и Ко - Вака ги исполнувате вашите дневни потреби за овошје - 04
Дали јадете доволно овошје? Англиската поговорка „Јаболко на ден го држи докторот подалеку“ („Јаболко на ден го држи докторот подалеку“) е добар водич - но германското друштво за исхрана дава малку повеќе кога станува збор за здрава исхрана. Таа препорачува да јадете најмалку две порции од 130 грама овошје на ден. Откриваме тука како работи ова.
ДГЕ препорачува повеќе овошје
Според ДГЕ, треба да се обиде да јаде две порции свежо овошје, бобинки и овошје дневно. Овие препорачани порции одговараат на количината што се вклопува во ваша рака - во просек 260 грама овошје во текот на еден ден. Јаболко не е доволно!
Секоја втора личност не јаде доволно овошје
Но, ако пиете јаболко, киви и мандарина или јаболко, сад малини и свежо исцеден сок, се повеќе се приближувате до предложените 260 грама овошје на ден. Но, само многу малку луѓе успеваат да ја консумираат оваа количина, како што сега утврди истражувањето на TNS Infratest во име на Кауфланд: Повеќе од половина од Германците (57 проценти) не јадат редовно препорачани две порции овошје, бобинки и слично. Претставничкото истражување на Кауфланд јасно става до знаење: Иако овошјето е здраво и вкусно поради витамини и растителни влакна, многу малку Германци користат овошје секој ден. Може да биде толку лесно!
Смути како здрава алтернатива на свежо овошје
За Германците, смути - густи сокови направени од пире од овошје - се практична алтернатива за задоволување на нивните секојдневни овошни потреби: Според истражувањето на Кауфланд, секој петти испитаник (19 проценти) ужива во своите плодови во форма на смути. Слично на другите трендови на храна, овој „вкус на времето“ е особено распространет кај помладиот сегмент од населението: Додека 37 проценти од 14 до 29 години пијат смути секојпат, тогаш тоа е само единаесет проценти за оние над 60 години.
Ако некој не консумира смути, тоа е често затоа што испитаниците сè уште не размислувале за тоа (58 проценти) или затоа што им е премногу тешко да се направат (27 проценти).
Пијачите на смути ги сакаат соковите затоа што се вкусни (82 проценти), од друга страна, тие сметаат дека тие се практичен начин за интегрирање на свежата храна во секојдневниот живот (54 проценти).
И експертите за исхрана ги потенцираат предностите: Смутито содржи вредни состојки од целото овошје. Овошните пијалоци се најдобри кога се направени од свежо собрано овошје.
Повеќе совети за консумирање повеќе овошје
Но, смутито е само една од неколкуте алтернативи за јадење повеќе овошје. Еве повеќе совети за да ја зголемите вашата дневна потрошувачка на овошје за кратко време:
- Ако купите повеќе овошје од вообичаеното, автоматски ве туркаат да го јадете и тоа.
- Секогаш имајте овошје за рака: Дистрибуирано околу станот или на дофат на работното место, овошјето е достапно побрзо отколку, на пример, нездравите слатки како закуска.
- Наместо смути, овошната салата е добар начин да се јаде голема количина овошје за кратко време. Ако посипете голема количина сецкани овошја и бобинки со сок од лимон, тоа ќе остане свежо подолго.