Исхрана како терапевтски агенс; Универзитет во Витен Хердеке

Како можам да направам здрава исхрана ефективна во мојот секојдневен живот и терапевтски во мојата работа? Семинар и заедничко готвење за лекари, психолози и заинтересирани.
Што е здрава исхрана? Какво влијание може да има диетата врз здравјето, (здравиот) животен век и текот на болеста? Како може да се добие впечаток за улогата на исхраната во медицината? И пред сè: Како можам да ги направам ефективни во мојот секојдневен живот и терапевтски во мојата работа?
Денес, нашата диета е нашиот најважен фактор на живот кој предизвикува болести - дури и пред пушењето и недостаток на вежбање. Здравата исхрана може значително да го подобри дијабетесот, срцевите заболувања, ревматизмот, некои видови на рак, дебелина, покачени нивоа на липиди во крвта, висок крвен притисок или астма или да помогне да се спречат овие профилактички пред да се разболите ... Во третманот на срцеви заболувања или дијабетес тип 2, на пример здравата исхрана понекогаш е дури и поефикасна од лековите и секогаш треба да ја надополнува терапијата.
Исхраната е запоставена тема во медицинското училиште. Тешко се учи во пракса и не е исцрпено од лекарите во секојдневната терапевтска работа. Од неискуство, фрустрација - „пациентот не го прави она што го кажувате“ - или отфрлен како мода во исхраната, незамислените можности за нутриционистичка терапија се занемаруваат. Дури и едноставни промени во исхраната можат да ги одложат сериозните болести со години, па дури и целосно да ги спречат. Ова се покажа во многу нови студии во последниве години, од кои некои би сакал да ги презентирам.
На семинарот сакаме да разговараме за аспектите на здравата исхрана. Треба да се разјаснат различните можности на нутриционистичката медицина за превенција, но и за терапија во случај на болест што веќе се случила. И, исто така, сакаме да разгледаме секојдневна медицинска/терапевтска работа и како може да се спроведе нутриционистичка терапија.
Во петок навечер ќе има предавања на универзитетот како дел од семинарот за вовед во нутриционистичката медицина, ефектите на исхраната врз нашата ментална и физичка благосостојба и пристапи кон нашиот екосистем преку производство на храна.
Петок, 31 јануари 2020 година, Аудимакс, Универзитет во Витен/Хердеке
храна планета - како исхраната го менува нашиот (искусен) свет
18:00 часот - Влијанието на веганската диета врз менталната и физичката благосостојба - едно
19:00 часот квалитативна студија со вегани, ПД Др. Мелани Нојман
19:00 часот - Исхрана како универзитетски јаз во образованието
19.30 часот AK Исхрана на UWH
20:00 часот - Здрава исхрана за луѓето и земјата
21:00 часот д-р. Себастијан Гебел
Сабота, 1 февруари 2020 година, настава во кујна, болница во заедницата Хердеке
(Детска куќа на последниот кат)
09:00 часот Почеток, димензии и перспективи на исхраната
11.30 часот Настава кујна, готвење
12:30 часот пауза за ручек заедно
14:00 часот Направете ја исхраната поздрава, макро и микроелементи
16:00 часот Доживејте исхрана и духовни аспекти
17:00 часот терапевтска исхрана во пракса
18:00 часот Резиме, изгледи, круг на повратни информации