Исхрана на пациенти со тумор Користете комбинација на различни терапии на насочен начин
Нема класични пациенти со тумор - работилница на Еди 2007 година
Исхраната на пациентите со тумор бара комбинација од различни нутриционистички терапии и индивидуално прилагодување на личната состојба на пациентот. Мануела Фројденрајх, нутриционист во Charité во Берлин, презентираше успешни стратегии во исхраната на пациентите со тумор на работилницата на конгресот за метаболизам на Германското друштво за нутриционистичка медицина (ДГЕМ е.В.) еди 2007 година во Берлин (23/24 февруари 2007 година). „Не постои такво нешто како класичен пациент со тумор“, им рече таа на над 80 учесници во работилницата. Наместо тоа, потребно е да се комбинираат различни терапии и да не се држиме само до една. Комбинација на орална исхрана, додатоци, ентерална и парентерална исхрана може да биде поразумна за некои пациенти отколку да се потпираат на само една компонента.
Пред сè, потребно е прецизно истражување на нутриционистичкиот статус на туморот. Визуелниот впечаток (статус на мускул на рацете и нозете, како и на слепоочниците и образите) и трендот на тежината се важни обележувачи. Индексот на телесна маса (БМИ) не е нужно најдобриот критериум за пациентите со тумор, бидејќи може да претставува многу осиромашена слика преку задржување на водата. Наместо тоа, важно е да се спроведе специфична историја на исхраната и да се користат формули за да се пресмета бројот на калории потребни за пациенти со тумор. За пациенти врзани за кревет, важи следното правило: треба да се пресметаат 25 килокалории за килограм телесна тежина, за мобилни пациенти бројот се зголемува на 30 килокалории. Доколку пациентот сака да добие тежина за време на болеста, треба да се даваат дополнителни 200 до 250 килокалории дневно. Внесот на маснотии треба да биде повеќе од 35 проценти, а препораката за внес на протеини е еден до два грама на килограм телесна тежина.
Причината за оваа дистрибуција на хранливи материи е дека пациентите со тумор покажуваат зголемена оксидација на маснотии и често ги согоруваат мастите што ги јадат поинаку од здравите луѓе. Исхраната со омега-3 масни киселини, на пример, од масло од репка и риба, е исто така важна. „За овие масти се вели дека имаат позитивно влијание врз пациентите со тумор кои губат телесната тежина поради ракот“, вели Мануела Фројденрајх. Тие исто така го стимулираат апетитот и имаат антиинфламаторно дејство. Првата цел е да се постигне барем одржување на телесната тежина кај пациенти со тумор. Исто така е важно да се вклучат роднини во нутриционистичка терапија. Затоа Charité нуди курсеви за обука за роднини и погодени пациенти, во кои тие учат да готват помали порции, да избегнуваат непријатни мириси од храна и да го направат јадењето повторно попривлечно. Било каква форма на нутриционистичка терапија треба да биде изводлива дома откако пациентот ќе биде отпуштен од болница.
Лице за контакт
Харите Берлин
Медицинска клиника, фокус на гастроентерологија, хепатологија и ендокринологија
Мануела Фројденрајх
е-пошта: [email protected]
Карактеристики на ова соопштение за печатот:
Исхрана/здравје/нега, медицина
надрегионални
Шарена наука, научни конференции
Германски