Исхрана на работното место - исхрана и здравје - поголем квалитет на живот Здравје
Без глад наутро?
Ако не сте гладни многу рано наутро, можете да појадувате во две фази. Дома чаша вода, чаша кафе/чај, парче овошје или овошен сок и јогурт. Околу 2 часа подоцна, мусли од интегрално брашно, кој може да се подготви брзо наутро или навечер пред тоа, или леб од цели зрна. Овие имаат висока вредност на сатурација, бидејќи само малку го зголемуваат шеќерот во крвта подолго време и ве прават сити со часови. Покрај тоа, изобилството на влакна, особено растворливите во вода, обезбедуваат холестерол да се излачува во столицата во форма на жолчни киселини. Фактор што не треба да се потценува со појадок со мусли е тоа што е оброк без сол.
Дури и појадокот може да се претвори во здрав оброк без многу напор, оној што го регулира нивото на маснотии во крвта и помага во спречување на хипертензија. Секој што претходно избегнувал производи од интегрални житарки, треба да го зема ова полека, за да може дигестивниот систем да се навикне на нив. Овозможете најмалку 6 недели за ова менување.
Ужина меѓу нив
За непријатниот глад помеѓу вас, кој ви ја одзема концентрацијата, соодветни се помали порции овошје, млечни производи или ретко сендвичи. Ова ги одржува перформансите и малку ги оптеретува органите за варење и циркулацијата. Сендвичите се прават попривлечни со лисја од зелена салата, парчиња домати и парчиња краставица. Измиената зелена салата ќе остане свежа ако се чува херметички и се одделува од сосот и не треба да се меша додека не се јаде.
Треба да се има на ум дека енергетската потреба во седечките активности е значително помала отколку во физички напорните активности, а тоа резултира со помало барање за калории. Јадењето додека работите не е многу добро за вашето здравје. Храната може да се ужива подобро во кратка пауза. Се чувствувате сити и не губите евиденција за тоа колку се јаде толку брзо.
Време на оброци
Јадете полека и земајте мали порции, ова е добро за варење и штити од прекумерно внесување калории. Чувството на ситост се јавува само 15-20 минути по започнувањето на оброкот. Пијте многу течности во форма на минерална вода со малку сол (помалку од 20 мг натриум на литар) и пијалоци со низок шеќер или без шеќер. Количината може да достигне 1-3 л на ден, во зависност од физичкиот напор. Ако не сакате да пиете минерална вода, еве еден совет. Пробајте различни минерални води во продавниците. Честопати е полесно да се пие кога водата има добар вкус. На овој начин, бубрезите добиваат доволно течност за да се ослободат од „стресните материи“ и мозокот може да работи најдобро со доволен внес на вода.
Јадење во менза
6,5 милиони работни луѓе јадат во кантина во компанија секој ден. Со цел да ги поддржи вработените во усвојувањето на здрава исхрана во нивната секојдневна работа, германското друштво за исхрана (ДГЕ) има во име на БМЕЛВ (Федерално Министерство за храна, земјоделство и заштита на потрошувачите) како дел од националниот акционен план „ВО ФОРМА - германска иницијатива за здрава Исхрана и повеќе вежбање "под името" РАБОТА И ПОДОБРУВАЕ - со задоволство до успехот! " Развиени униформни стандарди за квалитет на национално ниво за угостителство на компанијата. Потоа, на пример, овошје, зеленчук, производи од цели зрна, млеко со малку маснотии и млечни производи мора да се нудат на дневна основа. Понатаму, менито „JOB & FIT“ мора да биде достапно секој ден, чии нутритивни вредности одговараат на валидните референтни вредности за внесот на хранливи материи на просек од 4 недели. Овие референтни вредности ги разви ДГЕ во соработка со специјализирани здруженија во Австрија и Швајцарија. Ако е можно, можете да ја искористите оваа понуда на менито во мензата.
При изготвувањето на менито, не е важно сите хранливи материи да се нудат во доволни количини секој ден. Тука се доволни подолги периоди до 4 недели.
Меѓутоа, ако често се јавуваат проблеми со варењето и замор, треба да размислите за индивидуални совети за исхрана, што може да ви ги препише вашиот матичен лекар. Квалификуван нутриционист може да се побара од компанијата за здравствено осигурување или од здруженија како што се QUETHEB (германско друштво на квалификувани нутриционистички терапевти и нутриционисти). Настапот на квалификувани експерти за исхрана е субвенциониран од компаниите за здравствено осигурување.
. или како да одвојам време за да го сторам тоа?
Правилната исхрана на работното место може да се организира само надвор од работното време. Вреди да се тестираат различни модели додека не се најде вистинската диета. Тоа треба да ве задржи продуктивни и здрави. Можностите вклучуваат: подготвување на втор појадок, можеби. подготвен ручек и одземање овошје/јогурт и вкусна минерална вода со малку сол. Тестирање на ресторани/продавници за брза храна или касапи близу до работното место според горенаведените критериуми за избор за избор на мени. Ако јадете во кантина, понудените менија може да се проверат и со помош на критериумите за избор за избор на мени, или сами да составите разновидно, целосно мени.
Ако сепак направите 10 до 15 мин. Одење на прошетка или, ако е можно, кратко дремнување од 10 минути, секако ќе доведе до зголемување на перформансите по кратко време и ќе можете подобро да се справите со барањата од секојдневниот живот.
Еве ги основите на избор на мени:
• Морска риба најмалку еднаш неделно
• Секојдневно свежи салати и овошје
• Редовно јакна или јакна од компири
• Дневни млечни производи со малку маснотии
• Дневни нискокалорични и малку сол пијалоци
• честопати многу свежи билки
• Воздржете се од додавање сол
• Лесна физичка активност: или почетен или десерт (помалку од 1000 Kcal)
Се надевам дека уживате во истражување на нов начин на живот и ви благодарам за интересот
Габриеле Волк
Практика за исхрана терапија