Исхрана - Помош за стари лица во градот Аугсбург

На старост ви треба разновидна и урамнотежена исхрана. Поради промените во староста, постарите обично трошат помалку енергија, но им требаат исто толку хранливи материи како што имаат и кога се помлади. Затоа, во староста, треба да се јаде особено храна со ниска енергија и богата со хранливи материи, како што се зеленчук, овошје, млеко и млечни производи. Урамнотежената исхрана и изборот на храна со висока густина на хранливи материи се особено важни за постарите луѓе.

Алтенхилфе Аугсбург посвети посебно внимание на здравата, вкусна и богата со витамини диета во своите кујни.

Постојан квалитет на храна преку проверки на самото место

Со цел да се обезбеди постојан квалитет, храната во општинските простории се подготвува секој ден со претежно свежа храна и континуирано се проверува внатрешно. Кога ги составуваат менито и менито што секојдневно се менува, готвачите во Алтенхилфе земаат предвид дека сетилото за мирис и вкус се намалува со возраста. Се разбира, се земаат предвид и предлозите и барањата од жителите.

Постарите луѓе јадат со око

Со цел да се зголеми желбата на постарите да јадат, Алтенхилфе придава големо значење на апетитната презентација на јадењата. Без разлика дали појадок, ручек или вечера, следново се однесува на секој оброк: Не само што нутриционистичките критериуми мораат да бидат точни при подготовка на храна, туку и очите јадат и им даваат апетит што им е потребен на постарите луѓе за да јадат соодветно.

---