ИСХРАНА ПСИХОЛОГИЈА III
Кога зборувате со луѓе со прекумерна тежина (терапевтски), тие често тврдат дека не јадат многу, дека знаат многу добро колку калории веќе потрошиле денес и дека нивната полнота веројатно е поврзана со нивните гени. Ако некој поминува вечера со такви луѓе, навистина се прашува како може да се објасни полнотата во поглед на воздржаното, т.е контролирано однесување на вечера.
Кога воздржани јадачи едниот ги опишува луѓето кои обрнуваат внимание на нивната исхрана и свесно ја контролираат со дневни цели во исхраната/ограничувања на калории, од друга страна нескротливи јадачи само започнете да ја шушкате, како што апетитот и инстинктот потсвесно ви диктираат.
Сега некој би претпоставил дека дебелите луѓе се природно неконтролирани, неконтролирани јадечи. Дури ни близу. Јадачите на маснотии се многу почесто воздржани, односно самодисциплини кои јадат, колку и да звучи парадоксално. Објаснувањето лежи во поставената, веќе спомената диетална цел или во самонаметнатите граници на калории. Ако воздржаниот јаде е во искушение или дури е „принуден“ од околности (како што е покана на која не може да се каже не) да ги надмине овие граници (некој сака да зборува за „грев“), тогаш неговиот целосен систем на самоограничување се расипува заедно. Психолозите исто така ја опишуваат следната верижна реакција како прекин на браната. Алчноста кон незаконското, закопчана од самонаметнатите граници, ги мие сите добри намери како кршење на брана. „Како и да е, сега не е важно! или „Од утре повторно ќе бидам многу внимателен! се типични реакции. Овој феномен може да се забележи и во течна форма - како воздржан алкохоличар: Со недели нарачува само минерален лимон во пабот, за навистина да се опие еден ден по првите неизбежни осум: „И онака денес не е важно ...“
Дали се случуваат такви работи со воздржаниот јаде Пробива брана секој сега и тогаш, можеби еднаш или двапати месечно, а остатокот од времето строго се придржува до ограничувањето на диетата, така што претежно ништо не се случува. Но, ако интервалите помеѓу деновите „Сега не е важно“ стануваат пократки, т.е. ако фреквенцијата на деновите на јадење драматично се зголеми, ова доведува до дебели луѓе кои се казнуваат со своите ограничувања на исхраната до ручекот со цел да се напијат кафе по црешата од Блек Форест (како торпедото за гребенот на браната) го дебелее остатокот од денот според мотото: „... но повторно утре“.
На сите сега им е јасно колку е драматична физичката штета предизвикана од дебелината на погодените и на нашиот здравствен систем. Зачудува тоа што недоволната тежина или нејзината патолошка форма - наречена анорексија - е најсмртоносно ментално нарушување. Прогнозата за преживување на вистинска анорексија на долг рок е шокантно лоша. Затоа, сите родители треба да бидат многу чувствителни на ова нарушување во исхраната, кое обично се забележува предоцна, особено ако имаат малолетна ќерка.
анорексија (Анорексија) влијае на девојчињата кон момчињата во сооднос 10: 1, честопати следувајќи булимија (Зависност од јадење-повраќање) дури и со 20: 1 - и тоа со врв на болест на 16 или 19 години.
Колку веднаш сме опкружени со анорексија, покажува следната статистичка бројка: веројатноста дека една млада жена ќе се разболи е околу 1%. Тоа значи дека секоја 100-та девојка е засегната. Ова ментално пореметување, кое исто така е придружено со нарушена перцепција за себе (објективно кажано, девојчето кое е објективно премногу слабо, сепак се чувствува премногу дебело субјективно), е предизвикано или барем значително е под влијание на подеднакво болните идеали за убавина во модната индустрија. Малите модели до недоволна исхранетост на модните писти во Париз, Милано, Лондон и Newујорк, а со тоа и на насловните страници на илјадници списанија се најлошите можни модели за нашата женска младина. Исто така, во врска со анорексија се зборува „Барби синдром на кукла“: Дури и како мали деца, девојчињата честопати ги гледаат овие вретено пластични тела со оса половини со часови додека играат, создавајќи нервно (неисправно) вмрежување се јавува, имено, дека треба да изгледате така како привлечна жена.
Анорексија со изразен страв од зголемување на телесната тежина или булимија - прекумерно јадење проследено со компензаторни мерки како што се само-предизвикано повраќање или прочистување - е толку лесно да се занемари во нејзиниот развој - затоа што обајцата можат да бидат поврзани со екстремно вежбање. Само кога пубертетното девојче е потполно спортско и активно, тогаш како (гранд) родители сте среќни и среќни што се гордеете што немате толку пасивен и незаинтересиран дечко кој седи дома. „Да, добро, таа е слаба, ... но подобра од премногу дебела ...“ Малата се измачува себеси не затоа што толку многу сака да вежба или натпреварува, туку затоа што веќе знае дека вежбањето ги согорува масните наслаги.
Последиците од трајната неухранетост се фатални: стапката на смртност е 5% во раните фази и се зголемува на 9% за постојана анорексија.
Ослободете се од незадоволството (со вашиот изглед) и ()убовната) тага за да останете како пубертет девојка, чијашто самостојност паѓа на нула. Таа си вели дека Питер има многу право да ја напушти. Вие со нејзиното големо дно. Не е ни чудо што тој е и е далеку со нејзината најдобра пријателка до денес. Непосредно решение: пост. Јадете ништо! Како и да е, таа нема апетит за чиста тага. И одете на трчање. Бегај од тага. Се разбира, првите резултати може да се видат во рок од неколку дена: Намалениот внес на калории во комбинација со зголеменото согорување на нив значи дека вагите брзо покажуваат два килограми помалку. Колку е кул тоа? Четири недели подоцна, уште осум и пол фунти. Се поставуваат првите прашања, се прават првите комплименти: „Па, колку изгубивте? Лудо е, колку е одлично! “ и резервира како успех. Петар одамна е избркан од свест. „Како и да е, колбас не ме заслужуваше.” Самопочитта се зголеми исто толку брзо како што паднаа и килограмите. Постот и диетата како чудо од оружје против каква било тага. Субјективно, (објективно совршено) дно сè уште се перцепира како премногу обемно, "но ќе биде добро!"
Фала му на Бога, секогаш нема сериозна опасност по животот од прејадување. Факт е дека диетите (да не се мешаат со водени ритуали на постот) скоро сите завршуваат со нарушување во исхраната порано или подоцна. На луѓето им е загарантирано дека ќе се здебелат од диета до диета ако се изгладнуваат неколку килограми два месеци, а потоа продолжат да се хранат исто како што се хранеа пред диетата: Сега, полесното тело, бара помалку енергија. Меѓутоа, ако добие иста количина на калории како и пред да изгуби тежина, тој гради масни наслаги уште порано. Ова горе и долу од тежината е исто така симболизирано како Jоџо ефект назначен.
Сензорна специфична ситост
Уште еден совет на крајот: Сензорна специфична ситост Ефектот се нарекува дека сите наши пупки за вкус сакаат да бидат задоволни. Ако прво јадете нешто многу солено, повеќето од нас тогаш добиваат вкус на слатки работи (мус од чоколадо после ужина). Слаткиот десерт по киселото главно јадење со горчливо пиво го следи овој принцип. Со неповолна положба дека ако веќе сте задоволни со 700 ккалјици шницели, треба да додадете уште 700 ккал цреша од Црна шума. Но, ако се почестите со лажичка џем од брусница со шницел или ако рафинирате кари од мисирка со неколку парчиња ананас, ќе задоволите неколку сензори за вкус со една мерка. Theешката желба („желба“, како што вели психологот) за слатко после кисело исчезне.