Исхрана ширум светот СЗО вели што треба да се промени сега за да се спасат животи - ФОКУС онлајн

Во средата Светската здравствена организација го претстави својот нов извештај за исхраната. Според ова, милиони животи може да се спасат ширум светот - ако на луѓето им се даде пристап до вистинската храна. Навиките во исхраната на Германците исто така можат да доведат до болести.

За да се спасат милиони луѓе, неисхранетоста мора да се спречи
Според СЗО, недостатоците на хранливи материи можат да претставуваат значителни ризици по здравјето - на пример, во случај на дијареја
ФОКУС Интернет го сумираше она што треба да го знаете од извештајот за исхрана на СЗО

Светската здравствена организација (СЗО) повикува на исхрана како составен дел на здравствените системи. Според извештајот за исхрана „Суштински активности за исхрана: вклучување на исхраната во текот на целиот живот“ објавен во средата, скоро четири милиони животи може да се спасат ширум светот до 2025 година.

Спречете неухранетост - промовирајте го здравјето

Бидејќи толку многу луѓе во моментов се изложени на ризик од несоодветна или неправилна исхрана, како што покажува извештајот. Со оптимална диета може да се подобри здравствениот статус на цели народи. Извештајот не само што се занимава со неухранетост, туку и со прекумерна тежина и дебелина, како и со недостаток на индивидуални хранливи материи - особено во посебни животни ситуации како што се детство, пубертет или бременост.

Експертите го имаат следново во рамките на своите наоди глобални цели фиксни:

Бројот на неразвиени деца на возраст под пет години се очекува да се намали за 40 проценти.
Се вели дека бројот на жени на раѓање кои страдаат од анемија се намалува за 50 проценти.
Бројот на новороденчиња со недоволна тежина се очекува да се намали за 30 проценти.
Бројот на деца со прекумерна тежина не треба да продолжува да расте.
Бројот на мајки кои ги дојат своите деца исклучиво со мајчино млеко треба да се зголеми на најмалку 50 проценти.
Акутната неухранетост кај децата треба да падне на пет проценти и да остане таму.

Покрај тоа, со А. подобро снабдување со хранливи материи Според СЗО, може да се постигнат следниве цели:

Стапката на смртност од кардиоваскуларни заболувања, карцином, белодробни заболувања и дијабетес се очекува да падне за 25 проценти.
Инциденцата на висок крвен притисок се вели дека се намалува за 25 проценти.
Стоп за порастот на дијабетес и дебелина.
Светската популација треба да консумира 30 проценти помалку сол и натриум.

Политика во должност

За да се постигнат овие цели, според СЗО, здравствените системи и политичарите од одделни земји се особено важни. Во случај на сомнеж, на пример, одредени хранливи материи треба да бидат содржани во брашното за леб, со цел подобро снабдување на населението со нив. Секој што има посебна потреба од одредени хранливи материи во посебни животни ситуации, треба да ги добие преку додатоци. Според СЗО, задолжително е и подобро образование за исхрана.

„Диетата треба да биде камен-темелник на виталната здравствена заштита“, рече заменик генералниот директор на СЗО, Наоко Јамамото.

Ова вклучува, на пример, снабдување на идните мајки со додатоци на железо и фолна киселина и промовирање на доењето. Покрај тоа, треба да има едукација за деца и возрасни, така што тие ќе ја намалат потрошувачката на шеќер и сол со цел да се намали ризикот од срцеви заболувања и мозочен удар. Според СЗО, намалувањето на количината на сол на човек на ден на под пет грама може да спаси 1,7 милиони животи годишно.

Недостаток на хранливи материи го зголемува ризикот од сериозни болести

Според СЗО, недостатоците на хранливи материи, исто така, можат да претставуваат значителни ризици по здравјето. Недостаток на витамин А може да го зголеми ризикот некој да умре од дијареја.

Анемија, т.е. анемија, која според СЗО моментално влијае на околу 800 милиони жени во светот, може да доведе до намалена когнитивна функција кај жените, но и до одложен когнитивен развој кај децата.

Повеќе од половина од Германците имаат прекумерна тежина

Организацијата го пофалува и напредокот. Има помалку деца кои се премногу млади за нивната возраст поради лошата или лошата исхрана. Во 1990 година сè уште имаше 252,2 милиони или 39,2 проценти од децата под пет години ширум светот, во 2018 година само 149 милиони или 21,9 проценти.

Од друга страна, сепак, дебелината се зголемува. Додека околу 20 милиони од оние под пет години се сериозно неухранети, 40 милиони се со прекумерна тежина. Во 2014 година, 1,9 милијарди возрасни ширум светот биле со прекумерна тежина, од кои 600 милиони биле толку силно што се сметале за дебели. Пропорцијата на дебели во вкупното население е двојно зголемена од 1980 година, според СЗО.

Според дефиницијата на СЗО, дебели се луѓе со индекс на телесна маса поголема од 30. Индексот на телесна маса ја мери врската помеѓу висината и тежината. Според институтот Роберт Кох (РКИ), ова во моментов влијае на 67 проценти од возрасните мажи и 53 проценти од возрасните жени во Германија. Според РКИ, една четвртина од возрасните во Германија имаат дури и „многу прекумерна тежина“.

Според СЗО, дебелите луѓе имаат зголемен ризик од развој на дијабетес, срцеви заболувања или карциноми како што се рак на дојка, јајници, простата, црн дроб, жолчен меур, бубрег или дебело црево, предупредува СЗО.

Со зацртаните цели за 2025 година, Светската здравствена организација сака да се справи со опасностите од неправилна или лоша исхрана ширум светот - и на тој начин да спаси 3,7 милиони животи до тогаш.